migor

Proses yang dipakai pada penelitian kali ini merupakan proses secara kimia yaitu 

saponifikasi. Dengan tujuan untuk melihat pengaruh dari kecepatan pengadukan, 

konsentrasi dan perbandingan penggunaan alkali terhadap sabun yang dihasilkan.

Sebelum dipakai untuk membuat sabun, dilakukan proses pemurnian terlebih 

dahulu terhadap minyak ini . Hal ini bertujuan agar warna minyak menjadi lebih 

jernih. Pada proses pembuatan sabun, dipakai 2 jenis alkali yang berbeda. Yaitu NaOH 

dan KOH. Variable yang dipakai dalam penelitian ini yaitukecepatan pengadukan dan 

konsentrasi alkali yang dipakai. Kecepatan pengadukannyayaitu 500 rpm, 550 rpm, 600 

rpm, 650 rpm dan 700 rpm. Sedangkan konsentrasi alkali yang dipakai yaitu 20%, 25% 

dan 30%. Bahan baku yang dipakai dalam penelitian ini yaitu minyak jelantah dari sisa 

limbah rumah tangga, berupa penggorengan kerupuk. Sebelum dipakai untuk membuat 

sabun, dilakukan proses pemurnian terlebih dahulu terhadap minyak ini  dengan 

menggunakan absorben yang terbuat dari tempurung kelapa sebanyak 7% dari berat 

minyak jelantah yang akan dimurnikan. Hal ini bertujuan agar warna minyak menjadi lebih 

jernih. Pada proses pembuatan sabun, dipakai jenis alkali KOH. Variabel yang 

dipakai dalam penelitian ini yaitu lama waktu pengadukan dan jumlah alkali yang dipakai. Waktu pengadukannya yaitu 30 menit, 40 menit, dan 50 menit. Jumlah alkali 

yang dipakai yaitu 15 ml, 20 ml, 25 ml,dan 30 ml dan yang ditinjau pada penelitian ini 

adalah kinetika reaksi kimia yang terjadi pada saponifikasi.

Data penelitian yang diukur yaitu kadar air, alkali bebas, minyak mineral, dan 

derajat keasaman (pH). Pengukuran kadar air dilakukan dengan menimbang contoh 

sebanyak 4 gram, dengan menggunakan cawan yang telah diketahui beratnya. Contoh 

ini  dipanaskan dalam lemari pengering pada suhu 105°C selama 2 jam. Pengukuran 

alkali bebas dilakukan dengan menggunakan alcohol netral yang telah ditambahkan batu 

didih, dan dipasang pendingin tegak, lalu larutan dititrasi dengan menggunakan HCl 0,1 N 

hingga warna merah hilang. 

Pengukuran kandungan minyak mineral dilakukan dengan metode titrasi 

menggunakan larutan HCl 10% dan NaOH 0,5 N. Pengukuran pH dilakukan dengan 

menggunakan elektrometer.

Alat

Peralatan yang dipakai meliputi stirer, beker gelas, erlenmeyer, spatula, corong 

pemisah, gelas ukur, penangas air, labu ukur, hot plate, titrasi digital, klem dan statif, pipet 

tetes, oven, pH meter, timbangan analitik, indikator pp.

 Bahan

Bahan baku yang dipakai dalam penelitian ini yaitu minyak jelantah dari sisa 

limbah rumah tangga, berupa penggorengan kerupuk. Pada proses pembuatan sabun, 

dipakai jenis alkali KOH. Selain itu dipakai juga parfum non alkohol 1 ml, pewarna 

makanan, EDTA, NaCl, gliserin.

Minyak goreng termasuk dalam salah satu bahan pangan yang sangat dibutuhkan 

oleh masyarakat dalam rangka pemenuhan kebutuhan sehari-hari. Namun, pemakaiannya 

tentu ada batasnya. Pemanfaatan minyak goreng baik untuk industri maupun rumah 

tangga, menghasilkan minyak bekas yang masih mengandung asam lemak yang cukup 

tinggi karena dipakai berulang kali. Hasil suatu penelitian, menujukkan bahwa 

penyerapan minyak, kadar asam lemak bebas, dan nilai TBA pada minyak semakin 

meningkat hingga penggorengan kelima yang ditunjukkan pada makanan gorengan ayam. 

Kerusakan minyak goreng bekas sebanding dengan interval penggorengan. Indikator 

kerusakan minyak antara lain angka peroksida dan asam lemak bebas. Asam lemak bebas 

menunjukkan sejumlah asam lemak bebas yang dikandung oleh minyak yang rusak, 

terutama karena peristiwa oksidasi dan hidrolisis (Sudarmadji, 1982). Adapun standar 

mutu minyak goreng di negara kita  telah dirumuskan dan ditetapkan oleh Standar Nasional 

negara kita  01-3741-2002, menjelaskan bahwa nilai maksimal angka peroksida 1%mg 

02/gr, asam lemak bebas 0.3%, kadar air 0.3%, dan arsen 1% b/b. Kerusakan pada minyak 

dapat diamati secara visual yaitu timbulnya bau, warna kecoklatan dan rasa tengik yang 

disebabkan oleh autooksidasi minyak. Selain itu kandungan asam lemak bebas dalam suatu 

minyak merupakan salah satu parameter penentu mutu minyak goreng. Semakin besar 

kadar asam lemak bebasnya, maka semakin rendah kualitas minyak goreng ini . Kadar 

asam lemak bebas minyak goreng bekas yang dihasilkan dapat menurunkan hingga rasio 

10% dengan penggunaan rasio arang aktif yang semakin besar (Nasir dkk, 2014).

Ibu rumah tangga banyak yang menggunakan minyak goreng berulang-ulang. 

Mereka sengaja menggunakan minyak goreng bekas ini  dengan alasan untuk 

berhemat dan adanya anggapan jika menggoreng sesuatu dengan minyak jelantah rasa 

yang dihasilkan lebih gurih. Pada proses pemakaian yang berulang kali akan menyisakan 

lemak jenuh yang tinggi, asam lemak jenuh yang tinggi dapat menyebabkan terbentuknya 

kolesterol. Hal ini  banyak di dapat pada penggunaan minyak yang lebih dari dua kali 

, minyak yang dipakai untuk proses penggorengan akan 

mengalami 4 perubahan besar yang terjadi yaitu:perubahan warna,oksidasi, polimerisasi

dan hidrolisis. Pembentukan flavor yang menyimpang juga sering terjadi pada minyak 

yang telah dipakai selama proses penggorengan. Kondisi ini menyebabkan terjadinya 

dekomposisi komponen penyusun minyak. Hasil dekomposisi ini  mempunyai 

pengaruh negatif terhadap kualitas minyak maupun rasa dan nilai gizi hasil gorengannya. 

Beberapa komponen hasil dekomposisi minyak ini  dapat membahayakan kesehatan 

karena menyebabkan kerusakan, terutama pada organ yang terkait dengan metabolisme 

minyak (Rukmini, 2007). Kerusakan minyak atau lemak akibat penggunaan secara terus 

menerus akan mengakibatkan berbagai macam penyakit, misalnya diare, pengendapan 

lemak dalam pembuluh darah, kanker dan menurunkan nilai cerna lemak. Beberapa 

penyakit seperti PJK (penyakit jantung koroner), rasa gatal pada tenggorokan, 

dislipidemia, obesitas, atheroskerosis, juga disebabkan oleh penggunaan minyak goreng 

bekas. Ironisnya, masyarakat negara kita  saat ini cenderung menitikberatkan nilai ekonomis 

daripada nilai kesehatan yang saat ini lebih cenderung diabaikan (Widayat, 2006).

Menurut data yang dikeluarkan oleh World Health Organization, penyakit 

kardiovaskular merupakan penyebab kematian manusia nomor satu di negara maju dan 

berkembang dengan menyumbang 30% atau sekitar 17 juta kasus dari seluruh kematian di 

dunia. Dari angka ini, diperkirakan 7,3 juta disebabkan oleh penyakit jantung koroner. 

Sedangkan data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) Kementerian Kesehatan Republik 

negara kita  mengenai Penyakit Tidak Menular tahun 2007 menunjukkan bahwa kematian 

akibat penyakit jantung adalah sebesar 7,2% dari total angka kematian akibat penyakit 

tidak menular di negara kita  ,

Organisasi Stroke Dunia mencatat hampir 85% orang yang mempunyai faktor 

resiko dapat terhindar dari stroke bila menyadari dan mengatasi faktor resiko ini  sejak 

dini. Badan kesehatan dunia memprediksi bahwa kematian akibat stroke akan meningkat 

seiring dengan kematian akibat penyakit jantung dan kanker kurang lebih 6 juta pada tahun 

2010 menjadi 8 juta di tahun 2030. Di negara kita  dinyatakan bahwa penderita stroke 

jumlahnya terus meningkat dari tahun ke tahun. Pada tahun 2004 penelitian di sejumlah 

rumah sakit menemukan pasien rawat inap karena stroke jumlahnya sekitar 23.000 orang 

 Di negara kita , tiap tahun diperkirakan ada  100 

penderita baru per 100.000 penduduk. Ini berarti dari jumlah 237 juta penduduk, ada 

sekitar237.000 penderita kanker baru setiap tahunnya. Sejalan dengan itu, data empiris 

juga menunjukkan bahwa kematian akibat kanker dari tahun ke tahun terus meningkat. 

Berdasarkan hasil Riskesdas tahun 2007, sekitar 5,7 % kematian semua umur disebabkanoleh kanker ganas di negara kita  prevalensi tumor/kanker adalah 4,3 per 1000 penduduk. 

Kanker merupakan penyebab kematian nomor 7 (5,7%) setelah stroke, TB, hipertensi, 

cedera, perinatal, dan DM (Riskesdas, 2007).

Mengingat banyaknya efek buruk terhadap kesehatan akibat minyak goreng bekas, 

diperlukan adanya suatu terobosan baru. Upaya untuk mengolah minyak goreng bekas dalam 

rangka penghematan, namun tidak membahayakan kesehatan serta mudah dilakukan sangat 

diperlukan. Salah satunya dengan melakukan penelitian pembuatan sabun dari minyak 

goreng bekas pakai. 

Sabun yang telah berkembang sejak zaman Mesir kuno ini berfungsi sebagai alat 

pembersih. Keberadaan sabun yang hanya berfungsi sebagai alat pembersih dirasa kurang, 

mengingat pemasaran dan permintaan masyarakat akan nilai lebih dari sabun mandi. Oleh 

karena itu, banyak sabun yang beredar di pasaran sekarang ditambahkan dengan berbagai 

bahan-bahan aditif yang berfungsi untuk menambah nilai guna sabun itu sendiri.

Sabun adalah salah satu jenis surfaktan yang bisa membersihkan kotoran berminyak 

dan menjadi bagian dari kelompok yang disebut surfaktan. Sabun yang dimaksud disini 

adalah produk campuran garam natrium dengan asam stearat, palmitat, dan oleat yang berisi 

sedikit komponen asam miristat dan laurat. Sabun merupakan kosmetik pembersih paling tua, 

sudah sejak berabad abad yang silam. 

Sabun merupakan komoditi hasil olahan minyak kelapa sawit yang populer yang 

berfungsi sebagai zat yang mampu membersihkan dan mengangkat benda asing. Reaksi yang 

terjadi pada saat pembuatan sabun dari minyak kelapa sawit disebut reaksi Saponifikasi. 

Saponifikasi dilakukan dengan mereaksikan minyak kelapa sawit (triglisrida) dengan 

alkali (biasanya menggunakan NaOH atau KOH) sehingga menghasilkan gliserol dan garam 

alkali Na (sabun). Saponifikasi juga dapat dilakukan dengan mereaksikan asam lemak dengan 

alkali sehingga menghasilkan sabun dan air. Sabun biasanya berbentuk padatan tercetak yang 

disebut batang karena sejarah dan bentuk umumnya. Penggunaan sabun cair juga telah telah 

meluas, terutama pada sarana-sarana publik. Jika diterapkan pada suatu permukaan, air 

bersabun secara efektif mengikat partikel dalam suspensi mudah dibawa oleh air bersih. Di 

negara berkembang, detergen sintetik telah menggantikan sabun sebagai alat bantu mencuci.

Penggunaan sabun dalam kehidupan sehari-hari sudah tidak asing lagi, terutama 

sesuai dengan fungsi utamanya yaitu membersihkan. Berbagai jenis sabun ditawarkan dengan 

beragam bentuk mulai dari sabun cuci (krim dan bubuk), sabun mandi (padat dan cair), sabun tangan (cair) serta sabun pembersih peralatan rumah tangga (krim dan cair).

Minyak goreng memegang peranan yang sangat penting dalam pengolahan produk 

pangan. Hal ini mengakibatkan konsumsi minyak goreng meningkat dari tahun ke tahun. 

Konsumenminyak goreng terbesar adalah industri makanan, restoran, dan hotel. Setelah 

dipakai berulangulang selanjutnya minyak goreng ini  menjadi minyak goreng bekas. 

Sebenarnya minyak goreng bekas ini  masih dapat dimanfaatkan kembali setelah 

dilakukan proses pemurnian ulang (reprosesing), namun karena keamanan pangan 

mengkonsumsi minyak goreng hasil reprosesing masih menjadi perdebatan sengit akibat 

adanya dugaan senyawa akrolein yang bisa menyebabkan keracunan bagi manusia, maka 

alternatif lainnya adalah dengan memanfaatkannya sebagai bahan baku industri non pangan 

seperti sabun lunak. Sabun dibuat melalui proses saponifikasi lemak minyak dengan larutan 

alkali membebaskan gliserol. Lemak minyak yang dipakai dapat berupa lemak hewani, 

minyak nabati, lilin, ataupun minyak ikan laut. Pada saat ini teknologi sabun telah berkembang 

pesat. Sabun dengan jenis dan bentuk yang bervariasi dapat diperoleh dengan mudah dipasaran 

seperti sabun mandi, sabun cuci baik untuk pakaianmaupun untuk perkakas rumah tangga, 

hingga sabun yang dipakai dalam industri. Kandungan zat-zat yang ada  pada sabun 

juga bervariasi sesuai dengan sifat dan jenis pembuatan abun bergantung pada jenis sabun 

ini . Larutan alkali yang biasa yang dipakai pada sabun keras adalah Natrium 

Hidroksida (NaOH) dan alkali yang biasa dipakai pada sabun lunak adalah Kalium 

Hidroksida (KOH).

Minyak goreng adalah minyak yang berasal dari lemak tumbuhan atau hewan yang 

dimurnikan dan berbentuk cair dalam suhu kamar dan biasanya dipakai untuk menggoreng 

makanan. Minyak goreng dari tumbuhan biasanya dihasilkan dari tanaman seperti kelapa, biji￾bijian, kacang-kacangan, jagung, kedelai, dan kanola. Minyak goreng umumnya berasal dari 

minyak kelapa sawit.Minyak kelapa dapat dipakai untuk menggoreng karena struktur 

minyaknya yang memiliki ikatan rangkap sehingga minyaknya termasuk lemak tak jenuh yang 

sifatnya stabil. Selain itu pada minyak kelapa ada  asam lemak esensial yang tidak dapat 

disintesis oleh tubuh. Asam lemak ini  adalah asam palmitat, stearat, oleat, dan linoleat

Minyak Goreng Bekas

Minyak goreng bekas atau yang biasa disebut dengan minyak jelantah adalah minyak 

limbah yang bisa berasal dari jenis-jenis minyak goreng seperti halnya minyak jagung, minyak 

sayur, minyak samin dan sebagainya, minyak ini merupakan minyak bekas pemakaian 

kebutuhan rumah tangga umumnya. Sehubungan dengan banyaknya minyak goreng bekas dari 

sisa industri maupun rumah tangga dalam jumlah tinggi dan menyadari adanya bahaya 

konsumsi minyak goreng bekas, maka perlu dilakukan upaya-upaya untuk memanfaatkan 

minyak goreng bekas ini  agar tidak terbuang dan mencemari lingkungan. Pemanfaatan 

minyak goreng bekas ini dapat dilakukan pemurnian agar dapat dipakai kembali sebagai 

media penggorengan atau dipakai sebagai bahan baku produk berbasis minyak seperti 

sabun.

Pemurnian Minyak Goreng Bekas

Pemurnian merupakan tahap pertama dari proses pemanfaatan minyak goreng bekas, 

yang hasilnya dapat dipakai sebagai minyak goreng kembali atau sebagai bahan baku 

produk untuk pembuatan sabun cair. Tujuan utama pemurnian minyak goreng ini adalah 

menghilangkan rasa serta bau yang tidak enak, warna yang kurang menarik dan 

memperpanjang daya simpan sebelum dipakai kembali.

Pemurnian minyak goreng bekas ini meliputi 3 tahap proses, yaitu :

1. Penghilangan bumbu (despicing)

2. Netralisasi

3. Pemucatan (bleaching)

2.4 Sabun

Sabun adalah surfaktan yang dipakai dengan air untuk mencuci dan membersihkan. 

Sabun biasanya berbentuk padatan tercetak yang disebutbatangkarena sejarah dan bentuk 

umumnya. Penggunaan sabun cair juga telah telah meluas, terutama pada sarana-sarana publik. 

Jika diterapkan pada suatu permukaan, air bersabun secara efektif mengikat partikel dalam 

suspensi mudah dibawa oleh air bersih. Di negara berkembang, deterjen sintetik telah 

menggantikan sabun sebagai alat bantu mencuci atau membersihkan.Sabun lunak adalah sabun 

yang mengandung ion kalium karenadalam proses pembuatannya, basa yang dipakai adalah 

kaliumhidroksida (kaustik potas). Sabun jenis ini disebut sabun lunak karenamemang kalium 

hidroksida memiliki sifat pemutih (bleaching) yanglebih lunak daripada natrium hidroksida 

yang dipakai pada sabunkeras. Contoh sabun lunak adalah semua produk sabun mandi,

sampo, dan pasta gigi. Proses pembuatannya melibatkan reaksi kimia berikut ini.

kalium hidroksida + gliserol tristearat => kalium stearat (sabun mandi) + gliserol

Atau

kalium hidroksida + gliserol tripalmitat => kalium palmitat (sabun mandi) + gliserol

Selain kandungan basa yang berbeda-beda, jenis dan jumlah minyak dan lemak yang 

dipakai dalam pembuatan jenis sabun lunak ini juga memengaruhi sifat-sifat fisik sabun. 

Sifat fisik itu meliputikeras dan lunaknya, jumlah busa yang dihasilkan, warnanya transparan

atau tidak, kelarutan dalam air, dan lain-lain.Tambahan bahan-bahan lain seperti minyak atsiri, 

vitamin,mineral, parfum, pewarna, mint dan esens atau pemberi rasa pada pasta gigi, dan lain￾lain akan mempertinggi kegunaan dan menambah daya tarik pembersih yang termasuk ke 

dalam sabun lunak ini.

 Sifat-Sifat Sabun

Sifat – sifat sabun yaitu :

a) Sabun bersifat basa. Sabun adalah garam alkali dari asam lemak suku tinggi sehingga 

akan dihidrolisis parsial oleh air. Karena itu larutan sabun dalam air bersifat basa.

 CH3(CH2)16COONa + H2O → CH3(CH2)16COOH + NaOH

b) Sabun menghasilkan buih atau busa. Jika larutan sabun dalam air diaduk maka akan 

menghasilkan buih, peristiwa ini tidak akan terjadi pada air sadah. Dalam hal ini sabun 

dapat menghasilkan buih setelah garam garam Mg atau Ca dalam air mengendap.

CH3(CH2)16COONa + CaSO4 →Na2SO4 + Ca(CH3(CH2)16COO)2

c) Sabun mempunyai sifat membersihkan. Sifat ini disebabkan proses kimia koloid, sabun 

(garam natrium dari asam lemak) dipakai untuk mencuci kotoran yang bersifat polar 

maupun non polar, karena sabun mempunyai gugus polar dan non polar. Molekul sabun 

mempunyai rantai hidrogen CH3(CH2)16 yang bertindak sebagai ekor yang bersifat 

hidrofobik (tidak suka air) dan larut dalam zat organic sedangkan COONa+ sebagai 

kepala yang bersifat hidrofilik (suka air) dan larut dalam air.

Kinetika Reaksi Kimia Saponifikasi

Kata saponifikasi atau saponify berarti membuat sabun (Latin sapon, = sabun dan –fy

adalah akhiran yang berarti membuat). Bangsa Romawi kuno mulai membuat sabun sejak 2300 

tahun yang lalu dengan memanaskan campuran lemak hewan dengan abu kayu. Pada abad 16 

dan 17 di Eropa sabun hanya dipakai dalam bidang pengobatan. Barulah menjelang abad 19 

penggunaan sabun meluas. Sabun dibuat dari proses saponifikasi lemak hewan (tallow) dan 

dari minyak. Gugus induk lemak disebut fattyacidsyang terdiri dari rantai hidrokarbon panjang 

(C-12 sampai C18) yang berikatan membentuk gugus karboksil. Reaksi Penyabunan sbb:

Saponifikasi merupakan proses hidrolisis basa terhadap lemak dan minyak, dan reaksi 

saponifikasi bukan merupakan reaksi kesetimbangan. Hasil mula-mula dari penyabunan adalah 

karboksilat karena campurannya bersifat basa. Setelah campuran diasamkan, karboksilat 

berubah menjadi asam karboksilat. Produknya, sabun yang terdiri dari garam asam-asam 

lemak. Fungsi sabun dalam keanekaragaman cara adalah sebagai bahan pembersih. Sabun 

menurunkan tegangan permukaan air, sehingga memungkinkan air untuk membasahi bahan 

yang dicuci dengan lebih efektif. Sabun bertindak sebagai suatu zat pengemulsi untuk 

mendispersikan minyak dan sabun teradsorpsi pada butiran kotoran.

Reaksi pembuatan sabun atau saponifikasi menghasilkan sabun sebagai produk utama 

dan gliserin sebagai produk samping. Gliserin sebagai produk samping juga memiliki nilai jual. 

Sabun merupakan garam yang terbentuk dari asam lemak dan alkali. Sabun dengan berat 

molekul rendah akan lebih mudah larut dan memiliki struktur sabun yang lebih keras. Sabun 

memiliki kelarutan yang tinggi dalam air, tetapi sabun tidak larut menjadi partikel yang lebih 

kecil, melainkan larut dalam bentuk ion.Prinsip dalam proses saponifikasi, yaitu lemak akan 

terhidrolisis oleh basa, menghasilkan gliserol dan sabun mentah. Proses pencampuran antara 

minyak dan alkali kemudian akan membentuk suatu cairan yang mengental, yang disebut trace. 

Pada campuran ini  kemudian ditambahkan garam NaCl. Garam NaCl ditambahkan untuk 

memisahkan antara produk sabun dan gliserol sehingga sabun akan tergumpalkan sebagai 

sabun padat yang memisah dari geliserol(Gebelin,2005).

Sabun kalium(RCOOK) disebut juga sabun lunak dan umumnya dipakai untuk 

sabun mandi cair, sabun cuci pakaian dan perlengkapan rumah tangga. Sedangkan sabun

natrium(RCOONa) disebut juga sabun keras dan umumnya dipakai sebagai sabun cuci, 

dalam industri logam dan untuk mengatur kekerasan sabun kalium(Solomons,2004).

Sabun dibuat dari proses saponifikasi lemak hewan(tallow) dan dari minyak. Gugus 

induk lemak disebut fattyacids yang terdiri dari rantai hidrokarbon panjang(C12 sampai C18) 

yang berikatan membentuk gugus karboksil. Asam lemak rantai pendek jarang dipakai 

karena menghasilkan sedikit busa. Reaksi saponifikasi tidak lain adalah hidrolisis basa suatu 

eter dengan alkali(NaOH/KOH). Range atom C diatas mempengaruhi sifat-sifat sabun seperti 

kelarutan, proses emulsi, dan pembasahan. Sabun murni terdiri dari 95% sabun aktif dan 

sisanya adalah air, gliserin, garam, dan kemurnian lainnya. Semua minyak atau lemak pada 

dasarnya dapat dipakai untuk membuat sabun. Lemak merupakan campuran ester yang 

dibuat dari alkohol dan asam karboksilat seperti asam stearat, asam oleat, dan asam palmitat. 

Lemak padat mengandung ester dari gliserol dan asam palmiat sedangkan minya, seperti 

minyak zaitun mengandung ester dari gliserol asam oleat. 

Sabun termasuk salah satu jenis surfaktan yang terbuat dari minyak atau lemak alami. 

Surfaktan mempunyai struktur bipolar. Bagian kepala bersifat hidrolik dan bagian ekor bersifat 

hidrofobik. Karena sifat inilah sabun mammpu mengangkat kotoran(biasanya lemak) dari 

badan dan pakaian. Selain itu, pada larutan, surfaktan akan menggerombol membentuk misel. 

Sabun juga mengandung sekitar 25% gliserin. Gliserin bisa melembabkan dan melembutkan 

kulit, menyejukan dan meminyaki sel-sel kulit juga. Oleh karena itu dilakukan percobaan 

pembuatan sabun dan pengujian terhadap sifat-sifat sabun, sehingga akan didapat sabun yang 

berkualitas,

Sabun merupakan suatu kebutuhan pokok manusia yang selalu dipakai sehari-hari. 

Fungsi utama dari sabun adalah membersihkan. Di lingkungan sekitar, banyak macam wujud 

sabun yang dapat ditemui, baik yang dalam bentuk cair, lunak, krim, maupun yang padat. 

Kegunannya pun beragam, ada yang sebagai sabun mandi, sabun cuci tangan, sabun cuci 

peralatan rumah tangga dan lain sebagainya,

Ester karboksilat sederhana adalah senyawa netral. Molekulnya polar tapi tidak dapat 

membentuk ikatan hidrogen dengan sesamanya. Senyawa ini kurang larut dalam air dan 

bertitik didih lebih rendah dibandingkan asam karboksilat asalnya. Eter dapat berikatan 

hidrogen dengan air. Ester yang berbobot molekul rendah sedikit larut dalam air tetapi ester 

yang terdiri dari empat atau lima karbon hampir tidak dapat larut dalam air. Ester dari asam 

dan alkohol yang berbobot molekul rendah dan berbau enak. Senyawa ini mudah menguap dari 

buah-buahan dan berbungaan, yang mencirikan rasa atau baunya(Wilbraham,1992)

Lemak dan minyak yang umum dipakai dalam pembuatan sabun adalah trigleserida 

dengan tiga buah asam lemak yang tidak beraturan diesterifikasi dengan gliserol. Masing￾masing lemak mengandung sejumlah molekul asam lemak dengan rantai karbon panjang antara 

C12(asam laurik) hingga C18(asam stearat) pada lemak jenuh dan begitu juga dengan lemak tak 

jenuh. Campuran trigliserida diolah menjadi sabun melalui proses saponifikasi dengan larutan 

natrium hidroksida membebaskan glisero(Basyinger,2004).

Jenis alkali yang umum dipakai dalam proses saponifikasi adalah NaOH, KOH, 

Na2CO3, NH4OH, dan ethanolamines. NaOH, atau yang biasa dikenal dengan soda kaustik 

dalam industri sabun, merupakan alkali yang paling banyak dipakai dalam pembuatan sabun 

keras. KOH banyak dipakai dalam pembuatan sabun cair karena sifatnya yang mudah larut 

dalam air. Na2CO3 (abu soda/natrium karbonat) merupakan alkali yang murah dan dapat 

menyabunkan asam lemak, tetapi tidak dapat menyabunkan trigliserida (minyak atau lemak).

Ethanolamines merupakan golongan senyawa amin alkohol. Senyawa ini  dapat 

dipakai untuk membuat sabun dari asam lemak. Sabun yang dihasilkan sangat mudah larut 

dalam air, mudah berbusa, dan mampu menurunkan kesadahan air. Sabun yang terbuat dari 

ethanolamines dan minyak kelapa menunjukkan sifat mudah berbusa tetapi sabun ini  

lebih umum dipakai sebagai sabun industri dan deterjen, bukan sebagai sabun rumah 

tangga. Pencampuran alkali yang berbeda sering dilakukan oleh industri sabun dengan tujuan 

untuk mendapatkan sabun dengan keunggulan tertentu.

Bahan pembuatan sabun terdiri dari dua jenis, yaitu bahan baku dan bahan pendukung. 

Bahan baku dalam pembuatan sabun adalah minyak atau lemak dan senyawa alkali (basa). 

Bahan pendukung dalam pembuatan sabun dipakai untuk menambah kualitas produk sabun, 

baik dari nilai guna maupun dari daya tarik. Bahan pendukung yang umum dipakai dalam 

proses pembuatan sabun di antaranya natrium klorida, natrium karbonat, natrium fosfat, 

parfum, dan pewarna.

Bahan baku pendukung dipakai untuk membantu proses penyempurnaan sabun hasil 

saponifikasi (pegendapan sabun dan pengambilan gliserin) sampai sabun menjadi produk yang 

siap dipasarkan. Bahan-bahan ini  adalah NaCl (garam) dan bahan-bahan aditif.

1. NaCl

NaCl merupakan komponen kunci dalam proses pembuatan sabun. Kandungan 

NaCl pada produk akhir sangat kecil karena kandungan NaCl yang terlalu tinggi di dalam 

sabun dapat memperkeras struktur sabun. NaCl yang dipakai umumnya berbentuk air 

garam (brine) atau padatan (kristal). NaCl dipakai untuk memisahkan produk sabun dan 

gliserin. Gliserin tidak mengalami pengendapan dalam brine karena kelarutannya yang 

tinggi, sedangkan sabun akan mengendap. NaCl harus bebas dari besi, kalsium, dan 

magnesium agar diperoleh sabun yang berkualitas.

2. Bahan aditif

Bahan aditif merupakan bahan-bahan yang ditambahkan ke dalam sabun yang 

bertujuan untuk mempertinggi kualitas produk sabun sehingga menarik konsumen. Bahan￾bahan aditif ini  antara lain : Builders, Fillersinert, Anti oksidan, Pewarna,dan parfum.

Pada Prosesnya dilakukan pencampuran KOH harus disamakan suhunya terlebih 

dahulu, karena suhu merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi laju reaksi. Jika suhu 

dinaikkan maka laju reaksi semakin besar karena kalor yang diberikan akan menambah 

energi kinetik partikel pereaksi, akibatnya jumlah dari energi tumbukan bertambah besar, 

begitu pun sebaliknya. Larutan yang telah sama suhunya kemudian dicampurkan. 

Pencampuran pada suhu yang sama agar laju reaksi yang dihasilkan tidak mengalami 

perubahan besar. Untuk menentukan laju dari reaksi kimia yang diberikan, harus 

ditentukan seberapa cepat perubahan konsentrasi yang terjadi pada reaktan atau produknya. 

Secara umum, apabila terjadi reaksi A→B, maka mulamula zat yang A dan zat B sama 

sekali belum ada. Setelah beberapa waktu, konsentrasi B akan meningkat sementara 

konsentrasi zat A akan menurun. (Partana, 2003 : 47).

Hukum laju dapat ditentukan dengan melakukan serangkain eksperimen secara

sistematik pada reaksi A + B → C, untuk menentukan orde reaksi terhadap A maka konsentrasi 

A dibuat tetap sementara konsentrasi B divariasi kemudian ditentukan laju reaksinya pada 

variasi konsentrasi ini . Sedangkan untuk menentukan orde reaksi B, maka konsentrasi B 

dibuat tetap sementara itu konsentrasi A divariasi kemudian diukur laju reaksinya pada variasi 

konsentrasi ini  (Partana, 2003 : 49).

Orde dari suatu reaksi menggambarkan bentuk matematika dimana hasil 

perubahandapat ditunjukkan. Orde reaksi hanya dapat dihitung secara eksperimen dan hanya 

dapat diramalkan jika suatu mekanisme reaksi diketahui seluruh orde reaksi yang dapat 

ditentukan sebagai jumlah dari eksponen untuk masing-masing reaktan, sedangkan hanya 

eksponen untuk masing-masing reaktan dikenal sebagai orde reaksi untuk komponen itu. Orde 

reaksi adalah jumlah pangkat faktor konsentrasi dalam hukum laju bentuk diferensial. Pada 

umumnya orde reaksi terhadap suatu zat tertentu tidak sama dengan koefisien dalam 

persamaan stoikiometri reaksi ,.

Reaksi kimia adalah proses berubahnya pereaksi menjadi hasilreaksi. Proses itu ada 

yang lambat dan ada yang cepat.Contohnya bensin terbakar lebih cepat dibandingkan dengan 

minyak tanah. Ada reaksi yang berlangsung sangat cepat, seperti membakar dinamit yang 

menghasilkan ledakan, dan yang sangat lambat adalah seperti proses berkaratnya besi. 

Pembahasan tentang kecepatan (laju) reaksi disebut kinetika kimia. Dalam kinetika kimia ini 

dikemukakan cara menentukan laju reaksi dan faktor apa yang mempengaruhinya 

,

Cabang ilmu kimia yang khusus mempelajari tentang laju reaksi disebut kinetika kimia. 

Tujuan utama kinetika kimia ialah menjelaskan bagaimana laju bergantung pada konsentrasi 

reaktan dan mengetahui mekanisme suatu reaksi berdasarkan pengetahuan tentang laju reaksi 

yang diperoleh dari eksperimen ,

Kinetika kimia adalah bagian dari kimia fisika yang mempelajari tentang kecepatan 

reaksi-reaksi kimia dan mekanisme reaksi-reaksi ini . Tidak semua reaksi kimia dapat 

dipelajari secara kinetic. Reaksi-reaksi yang berjalan sangat cepat seperti reaksi-reaksi ion atau 

pembakaran dan reaksi-reaksi yang sangat lambat seperti pengkaratan, tidak dapat dipelajari 

secara kinetik. Di antara kedua jenis ini, banyak reaksi-reaksi yang kecepatannya dapat diukur 

Kecepatan reaksi ialah kecepatan perubahan konsentrasi pereaksi terhadap waktu 

Kinetika kimia disebut juga dinamika kimia, karena adanya gerakan molekul, elemen 

atau ion dalam mekanisme reaksi dan laju reaksi sebagai fungsi waktu. Mekanisme reaksi 

dapat diramalkan dengan bantuan pengamatan dan pengukuran besaran termodinamika suatu 

reaksi, dengan mengamati arah jalannya reaktan maupun produk suatu system 

Kinetika kimia merupakan cabang ilmu kimia yang mempelajari tentang proses yang 

berhubungan dengan kecepatan atau laju suatu reaksi dan faktor-faktor yang mempengaruhi 

laju reaksi. Praktek suatu reaksi kimia dapat berlangsung dengan laju atau kecepatan yang 

berbeda-beda

Kinetika kimia merupakan salah satu bidang dalam kimia yang mempelajari tentang 

kecepatan dan laju terjadinya reaksi kimia. Kata ―kinetik‖ bermaksud perubahan atau 

perubahan. Salah satu hal penting yang perlu di pelajari dalam kinetika kimia ini adalah laju 

reaksi. Laju reaksi ialah perubahan konsentrasi reaktan atau produk terhadap waktu(M/s).Kita 

telah tahu bahwa setiap reaksi dapat dinyatakan dengan persamaan umum

Reaktan——->Produk atau A—>B

Persamaan ini memberitahukan bahwa, selama berlangsungnya suatu reaksi, molekul 

reaktan bereaksi sedangkan molekul produk terbentuk. Sebagai hasilnya, kita dapat kita dapat 

mengamati jalannya reaksi dengan cara memantau menurunnya konsentrasi reaktan atau 

meningkatnya konsentrasi produk.

Secara umum akan lebih mudah apabila kita menyatakan laju dalam perubahan 

konsentrasi terhadap waktu. Jadi, untuk reaksi diatas kita dapat menyatakan laju reaksi sebagai

laju = -(Δ[A] / Δt) atau laju = -(Δ[B] / Δt)

dengan Δ[A] dan Δ[B] adalah perubahan konsentrasi (M) selama waktu t. Karena konsentrasi 

A menurun selama selang waktu ini , Δ[A] merupakan kuantitas negatif karena terus

berkurang. Laju reaksi ialah kuantitas positif, oleh karena itu diperlukan tanda negatif, 

sebaliknya Δ[B] akan terus bertambah maka tidak perlu ditambah tanda negatif.

Untuk reaksi yang lebih rumit, kita harus hati hati dalam menuliskan rumus laju. 

Misalnya pada persamaan reaksi : 2A—->B

Dalam reaksi ini , 2 mol A menghilang setiap terbentuk 1 mol B. Dalam kasus 

seperti ini kita harus menuliskan lajunya sebagai

laju = -(1/2)(Δ[A] / Δt) atau laju = -(Δ[B] / Δt)

dan untuk reaksi aA + bB —> cC + dD mak lajunya

Laju =-(1/a)(Δ[A] / Δt)= -(1/b)(Δ[B] / Δt) = (1/c)(Δ[C] / Δt) = (1/d)(Δ[B] / Δt)

(bisakimia.com, 2013)

Kinetika reaksi merupakan cabang ilmu kimia yang membahas tentang laju reaksi 

danfaktor-faktor yang mempengaruhi. Laju (kecepatan) reaksi dinyatakan sebagai perubahan 

konsentrasi pereaksi atau hasil reaksi terhadap satuan waktu. Laju rekasi suatu reaksi kimia 

dapat dinyatakan dengan persamaan laju reaksi. Untuk reaksi berikut:

A + B —> AB

Persamaan laju reaksi secara umum ditulis sebagai berikut:

R = k [A]m [B]n

K sebagai konstanta laju reaksi, m dan n orde parsial masing-masing pereaksi (Petrucci, 

1987).

Laju atau kecepatan mengacu pada sesuatu yang terjadi dalam satu satuan waktu. 

Reaksi, laju reaksi yang mendeskripsikan seberapa cepat konsentrasi reaktan atau produk 

berubah dengan waktu ).

Laju reaksi didefinisikan sebagai perubahan konsentrasi persatuan waktu. Satuan yang 

umum adalah mol/dm-3-i . Umumnya laju reaksi meningkat dengan meningkatnya konsentrasi 

dan dapat dinyatakan sebagai

Laju = k f (C1, C2, …., Ci)

Di mana k adalah konstanta laju, juga disebut konstanta laju spesifik atau konstanta kecepaan, 

C1, C2, … adalah konsentrasi dari reaktan-reakan dan produk-produk (Dogra, 1990).

Laju reaksi kimia terlihat dari perubahan konsentrasi molekul reaktan atau konsentrasi 

molekul produk terhadap waktu. Laju reaksi tidak tetap melainkan berubah terus-menerus 

seiring dengan perubahan konsentrasi.

Pengetahuan tentang faktor yang mempengaruhi laju reaksi berguna dalam mengontrol 

kecepatan reaksi berlangsung cepat, seperti pembuatan amoniak dari nitrogen dan hidrogen, 

atau dalam pabrik menghasilkan zat tertentu. Akan tetapi kadangkala kita ingin memperlambat 

laju reaksi, seperti mengatasi berkaratnya besi, memperlambat pembusukan makanan oleh 

bakteri, dan sebagainya 

Berikut ini adalah factor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi:

 Konsentrasi

Kecepatan reaksi bergantung pada banyak factor. Konsentrasi reaktan memainkan 

peran penting dalam mempercepat atau memperlambat rekasi tertentu. Konsentrasi 

mempengaruhi laju reaksi karena banyaknya partikel memungkinkan lebih banyak 

tumbukan, dan itu membuka peluang semakin banyak tumbukan efektif yang menghasilkan 

perubahan.

 Suhu

Kenaikan suhu dapat mempercepat laju reaksi karena dengan naiknya suhu, 

energykinetic partikel zat-zat meningkat sehinga memungkinkan semakin banyaknya 

tumbukan efektif yang menghasilkan perubahan. Berdasarkan teori tumbukan, reaksi 

terjadi bila molekul bertumbukan dengan energy yang cukup besar, disebut energyaktivasi.

Laju suatu reaksi kimia bertambah dengan naiknya temperatur. Biasanya kenaikan 

sebesar 10ºC akan melipatkan dua atau tiga laju suatu reaksi antara molekul-molekul. 

Kenaikan laju reaksi ini dapat diterangkan sebagian sebagai lebih cepatnya molekul￾molekul bergerak kian kemari pada temperatur yang lebih tinggi dan karenanya 

bertabrakan satu sama lain lebih sering. Tetapi, ini belum menjelaskan seluruhnya, ke 

molekul-molekul lebih sering bertabrakan, tetapi mereka juga bertabrakan dengan dampak

(benturan) yang lebih besar, karena mereka bergerak lebih cepat. Pada temperatur besar, 

karena makin banyak molekul yang memiliki kecepatan lebih besar dan karenanya 

memiliki energi cukup untuk bereaksi.

Hampir semua reaksi menjadi lebih cepat bila suhu dinaikkan karena kalor yang 

diberikan akan menambah energi kinetik partikelpereaksi. Akibatnya jumlah dan energi 

tumbukan bertambah besar ,

Untuk memutus ikatan dan mengawali reaksi, konsatanta laju dan energyaktivasi 

dihubungkan oleh persamaan Arrhenius.

k = Ae￾Ea/RT

keterangan: 

Ea =energyaktivasi

T = suhu mutlak

A = frekuensi tumbukan

 Luas Permuaan, Sifat Dan Ukuran Pereaksi

Luas permukaan mempercepat laju reaksi karena semakin luas permukaan zat, 

semakin banyak bagian zat yang saling bertumbukan dan semakin besar peluang adanya 

tumbukan efektif menghasilkan perubahan.Semakin luas permukaan zat, semakin kecil 

ukuran partikel zat, reaksi pun akan semakin cepat 

Sifat pereaksi dan ukuran pereaksi menentukan laju reaksi. Semakin relatif dari sifat 

pereaksi laju reaksi akan semakin bertambah atau reaksi berlangsung semakin cepat. 

Semakin luas permukaan zat pereaksi laju reaksi akan semakin bertambah, hal ini 

dijelaskan dengan semakin luas permukaan zat yang bereaksi maka daerah interaksi zat 

pereaksi semakin luas juga. Permukaan zat pereaksi dapat diperluas dengan memperkecil 

ukuran pereaksi. Jadi untuk meningkatkan laju reaksi, pada zat pereaksi dalam bentuk 

serbuk lebih baik bila dibandingkan dalam bentuk bongkahan.

Sifat dasar pereaksi. Zat-zat berbeda secara nyata dalam lajunya mereka mengalami 

perubahan kimia. Molekul hidrogen dan flour bereaksi secara meledak, bahkan pada 

temperatur kamar, dengan menghasilkan molekul hidrogen fluorida.

H2 + F2 → 2HF (sangat cepat pada temperatur kamar)

Pada kondisi serupa, molekul hidrogen dan oksigen bereaksi begitu lambat sehingga tak 

Nampak perubahan kimia :

2H2 + O2 → H2O

 Katalis

Katalis ialah zat yang mengambil bagian dalamn reaksi kimia dan mempercepatnya, 

tetapi ia sendiri tidak mengalami perubahan kimia yang permanen.. Katalis biasanya ikut 

bereaksi sementara dan kemudian terbentuk kembali sebagai zat bebas. Suatu reaksi 

menggunakan katalis disebut dengan reaksi katalis atau prosesnya disebut katalisme. Jadi, 

katalis tidak muncul dalam laju persamaan kimia balans secara keseluruhan, tetapi 

kehadirannya sangat mempengaruhi hukum laju, memodifikasi dan mempercepat lintasan 

yang ada.Katalis menimbulkan efek yang nyata pada laju reaksi, meskipun dengan jumlah 

yang sangat sedikit. Dalam kimia industry, banyak upaya untuk menemukan katalis yang 

akan mempercepat reaksi tertentu tanpa meningkatkan timbulnya produk yang tidak 

diinginkan 

Sifat katalis :

1. Katalis tidak bereaksi secara permanen, karena tidak mengalami perubahan 

kimia selama reaksi.

2. Katalis tidak mempengaruhi hasil akhir reaksi.

3. Katalis tidak memulai reaksi tapi hanya mempengaruhi lajunya.

4. Katalis bekerja efektif pada suhu optimum.

5. Suatu katalis hanya mempengaruhi laju reaksi spesifik, berarti katalis bekerja 

pada satu reaksi atau sejenis reaksi dan tidak untuk reaksi jenis lain.

6. Keaktifan katalis dapat diperbesar zat lain yang disebutpromoter.

7. Hasil suatu reaksi kadang-kadang dapat bertindak sebagai katalis dan disebut 

autokatalis.

8. Katalis dapat bereaksi dengan zat lain sehingga sifat katalisnya hilang.

9. Katalis yang dapat memperlambat reaksi disebut katalis negative (Sunarya, 

2002).

Penggolongan Katalis :

Berdasarkan fasanya dapat dibedakan menjadi 2 yaitu katalis homogen dan 

katalis heterogen.

1. Katalis homogen adalah katalis yang mempuyai fasa yang sama dengan 

pereaksi, mungkin gas, cair dan padat.

2. Katalis heterogen adalah katalis yang mempunyai fasa yang berbeda dengan 

pereaksi. Umumnya zat katalis ini berupa zat padat dan pereaksinya cair atau 

gas .

 Efek pelarut

Pengaruh pelarut terhadap laju penguraian obat merupakan suatu topic 

terpenting untuk ahli farmasi. Walau efek-efek ini  rumit dan generalisasi tidak 

dapat dilaksanakan. Tampak reaksi nonelektrolik dihubungkan dengan tekanan dalam 

relative atau parameter kelarutan dari pelarut dan zat terlarut. (Martin, 1993)

Orde reaksi dapat ditentukan dengan beberapa metode,

1. Metode substansi. Data yang terkumpul dari hasil pengamatan jalannya suatu 

reaksi disubtitusikan ke dalam bentuk integral dari persamaan berbagai orde reaksi. 

Jika persamaan itu menghasilkan menghasilkan harga K yang tetap konstan dalam 

batas-batas variasi percobaan, maka reaksi dianggap berjalan sesuai dengan orde 

ini .

2. Metode grafik. Plot data dalam bentuk grafik dapat dipakai untuk mengetahui 

orde reaksi ini . Jika konsentrasi diplot terhadap t dan didapatkan garis lurus, 

reaksi adalah orde nol. Reaksi dikatakan orde pertama bila log (a-x) terhadap t 

menghasilkan garis lurus. Suatu reaksi orde-kedua akan memberikan garis lurus 

bila 1/(a-x) diplot terhadap t (jika konsentrasi mula-mula sama). Jika plot 1/(a-x)2

terhadap t menghasilkan garis lurus dengan seluruh reaktan sama konsentrasi 

mula-mulanya, reaksi adalah orde-ketiga.

3. Metode waktu-paruh. Dal reaksi orde, waktu paruh sebanding dengan konsentrasi 

awal a, waktu paruh reaksi orde-pertama tidak bergantung pada a, waktu paruh 

untuk reaksi orde-kedua, dimana a=b sebanding dengan 1/a dari dalam reaksi orde

ketiga, dimana a=b=c, sebanding dengan 1/a2

. Waktu paruh adalah 

waktu yang dibutuhkan oleh suatu obat untuk terurai setengahnya dari konsentrasi 

mula-mula. Obat yang sama dapat menunjukkan orde penguraian yang berbeda 

pada konsidi yang berbeda. Walaupun penguraian hidrogen peroksida, misalnya 

dengan katalis ion iodine adalah sau orde pertama, telah ditemukan bahwa 

penguraian larutan yang distabilkan dengan berbagai pereaksi dapat menjadi orde￾nol. Dalam hal ini, di mana reaksi tidak tergantung pada konsentrasi obat, 

penguraia mungkin akibat kontak dengan dinding wadah atau berbagai faktor luar 

lainnya

1. Semakin lama waktu pengadukan dan semakin banyak jumlah KOH yang 

ditambahkan, maka semakin banyak pula jumlah sabun lunak yang dihasilkan.

2. Dalam waktu pengadukan selama 50 menit, kadar air terkecil diperoleh sebesar 

5,165% dengan penambahan KOH sebanyak 15 mL dan kadar air tebesar diperoleh 

sebesar 68,4525% dengan penambahan KOH sebanyak 30 mL.

3. Dalam waktu pengadukan selama 30 menit, diperoleh kadar alkali bebas pada sabun 

lunak sebesar 0,0118% dengan penambahan KOH sebanyak 15 mL. Sementara 

dalam waktu pengadukan selama 40 menit, diperoleh kadar alkali bebas pada sabun 

lunak sebesar 0,0457% dengan penambahan KOH sebanyak 30 mL.

4. Semakin sedikit jumlah KOH dan waktu pengadukan, maka tingkat kekeruhan 

minyak mineral dalam sabun lunak juga akan berkurang.

5. Semakin banyak jumlah KOH serta semakin lama waktu pengadukan, maka nilai 

pH yang ada  dalam sabun lunak akan semakin meningkat

6. Hasil penelitian yang diperoleh dari pembuatan sabun lunak berdasarkan 

penambahan jumlah KOH dan lama waktu pengadukan, didapat tetapan laju 

reaksinya (k) yaitu 1,5506 dengan –rA = 1,5506 [A] [6,416A]1,9025

Dalam penyempurnaan pembuatan sabun lunak dari minyak goreng bekas ini masih 

dibutuhkan beberapa penelitian lanjutan. Sehingga diharapkan bagi peneliti selanjutnya untuk 

tetap mengutamakan keamanan dalam melakukan eksperimen lanjutan dari penelitian ini, 

mengingat KOH adalah basa kuat dan bersifat korosif.

Selain itu diharapkan bagi peneliti selanjutnya untuk mengembangkan penggunaan 

minyak goreng bekas agar dapat dipakai sebagai produk baru yang lebih bermanfaat lagi.

Read More

tumbuhan obat 4

Nanas

(Ananas comosus (L.) Merr.) 

Sinonim : A. Sativus Schult., Ananassa sativa Lindl., Bromelia comosa L.

Familia : Bromeliaceae.

Uraian :

Nanas berasal dari Brasil. Di negara kita , nanas ditanam di kebun-kebun, pekarangan, dan tempat-tempat lain yang 

cukup mendapat sinar matahari pada ketinggian 1-1300 m dpl. Nanas merupakan tanaman buah yang selalu 

tersedia sepanjang tahun. Herba tahunan atau dua tahunan, tinggi 50-150 cm, terdapat tunas merayap pada bagian 

pangkalnya. Daun berkumpul dalam roset akar dan pada bagian pangkalnya melebar menjadi pelepah. Helaian 

daun bentuk pedang, tebal, liat, panjang 80-120 cm, lebar 2-6 cm, ujung lancip menyerupai duri, tepi berduri 

tempel yang membengkok ke atas, sisi bawah bersisik putih, berwarna hijau atau hijau kemerahan. Bunga majemuk 

tersusun dalam bulir yang sangat rapat, letaknya terminal dan bertangkai panjang. Buahnya buah buni majemuk, 

bulat panjang, berdaging, berwarna hijau, jika masak warnanya menjadi kuning. Buah nanas rasanya enak, asam 

hingga  manis. Bijinya kecil, seringkali tidak jadi. Buahnya selain di makan secara langsung, bisa juga diawetkan 

dengan cara direbus dan diberi gula, dibuat selai, atau dibuat sirop. Buah nanas juga dapat dipakai untuk 

memberi citarasa asam manis, sekaligus sebagai pengempuk daging. Daunnya yang berserat dapat dibuat benang 

ataupun tall. Tanaman buah nanas dapat diperbanyak dengan mahkota, tunas batang, atau tunas ketiak daunnya. 

Nama Lokal :

NAMA area : Sumatera: ekahauku (Enggano), anes (Aceh), nas (Gayo), henas, kenas, honas, hanas (Batak), gona 

(Nias), asit, nasit (Mentawai), enas, kanas, nanas (Melayu), aneh, naneh (Minangkabau), kanas, kanyas, nas, 

nyanyas (Lampung). Jawa: danas, ganas (Sunda), nanas (Jawa); lanas, nanas (Madura): Kalimantan: kanas, 

samblaka, malaka, uro usan, kayu usan, kayu ujan, belasan. Nusa Tenggara: manas (Bali), nanas (Sasak), aruma, 

fanda, pandal (Bima), panda (Sumba), nana (Sawu), peda, anana, pedang (Flores), parangena, nanasi 

(Taluud).Sulawesi: tuis mangandow, na'asi, nanasi, tuis, tuis ne walanda, busa, pinang (Ut.Alf.), nanati (Gorontalo), 

lalato (Buol), nanasi (Toraja), pandang (Makasar, Bugis), edan, ekam, hedan (Timor). esne (Kisar), ngewu 

(Tanimbar). Maluku: ai nasi, than baba-ba, kai nasi (Seram Timur), bangkalo, kampora, kanasoi (Seram Barat), 

anasu, banggala, bangkala, kai nasu, kambala, kampala (Seram selatan), arnasinu, kanasi, kurnasin, mangala, nanasi 

(Amb.Alf.), nanasu, anasul (Ulias). Irian Jaya: Manilmap, miniap. NAMA ASING: Pineapple (I), ananas (I;B;P;J), Pinya 

(Tag.). NAMA SIMPLISIA: Ananas Fructus (buah nanas).

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Sifat dan Khasiat Buah masak sifatnya dingin, berkhasiat mengurangi keluarnya asam lambung yang berlebihan, 

membantu mencernakan makanan di lambung, antiradang, peluruh kencing (diuretik), membersihkan jaringan kulit 

yang mati (skin debridement), mengganggu pertumbuhan set kanker, menghambat penggumpalan trombosit 

(agregasi platelet), dan memiliki  aktifitas fibrinolitik. Buah muda rasanya asam, berkhasiat memacu enzim 

pencernaan, antelmintik, diuretik, peluruh haid (emenagog), abortivum, peluruh dahak (mukolitik), dan pencahar. 

Daun berkhasiat antipiretik, antelmintik, pencahar, antiradang, dan menormalkan siklus haid. Efek Farmakologis 

dan Hasil Penelitian Penelitian terhadap pengaruh penambahan sari buah nanas terhadap mutu susu sapi telah 

dilakukan. Ternyata, pada penambahan 3,4 ml sari buah nanas diperoleh populasi bakteri terendah, yaitu 37,60x 

10' sel/ml dan kadar lemak tertinggi 7,594%. Pada penambahan 3,2 ml sari buah nanas diperoleh kadar protein 

tertinggi 19,138°Io (M. Nuh Nasution, Jurusan Biologi FMIPA UNAND, 1993). Ternyata, enzim yang terkandung 

dalam buah nanas berkhasiat debridement yang cepat (percobaan dilakukan pada tikus yang mengalami luka 

bakar). Pemberian ekstrak nanas muda sebanyak 0,2 ml pada mencit hamil dapat mematikan embrio mencit jika 

diberikan pada umur kehamilan 2 dan 4 hari. Jika diberikan pada umur kehamilan 6 hari, kehamilan tetap 

berlangsung dan dapat melahirkan normal (Mulyoto, FB UNSOED, 1986). 

Pemanfaatan :

Bagian yang Dipakai :

Bagian yang dipakai yaitu  buah dan daun. 

Indikasi:

Buah nanas dipakai untuk pengobatan : 

- rasa penuh di lambung,

- sembelit,

- radang tenggorok,

- menurunkan berat badan, 

- beri-beri,

- keseleo, bengkak terpukul,

- darah mudah menggumpal (blood coagulation), 

- aterosklerosis (penyempitan pembuluh darah), 

- menghambat pertumbuhan tumor,

- meningkatkan penyerapan (absorbsi) obat, 

- terlambat haid, dan

- cacingan. 

Cara Pemakaian:

Untuk obat yang diminum, jus 1/2-2 buah nanas ukuran sedang atau dapat juga diparut, lalu minum.

Untuk pemakaian obat luar, kupas buah nanas, lalu parut. Turapkan hasil parutannya pada bagian tubuh yang sakit, 

seperti membersihkan jaringan mati (debridement) pada luka bakar, ketombe, bisul, koreng, dan radang kulit 

(dermatitis). Cara lain, tumbuk daun nanas hingga  halus, lalu balurkan pada luka bakar, bisul, dan gatal-gatal.

Contoh Pemakaian: 

- Cacingan

Kupas 1 buah nanas muda, lalu cuci hingga  bersih. Selanjutnya, bilas dengan air masak, lalu parut. Peras clan saring 

hasil parutannya, lalu minumkan pada anak yang cacingan sedikit demi sedikit.

- Keseleo, memar akibat terpukul

Kupas 1 buah nanas yang sudah masak, potong-potong, lalu dijus. Minum air yang terkumpul sekaligus.

- Radang tenggorokan

Kupas 2 buah nanas yang telah masak, lalu cuci hingga  bersih. Potong-potong, lalu dijus atau diparut. Selanjutnya, 

peras memakai   sepotong kain bersih. Minum air perasan yang terkumpul, sehari 3 kali, setiap kali cukup 1/3 

bagian.

- Peradangan di kulit (dermatitis), ketombe

Sediakan 1/2 buah nanas yang telah masak. Kupas kulitnya, lalu parut. Hasil parutannya dipakai untuk menggosok 

kulit yang bersisik dan mengelupas, baik di kulit kepala atau bagian lain dari tubuh. Lakukan sekali sehari, malam 

sebelum tidur. Keesokan paginya baru dicuci bersih. Lakukan setiap hari.

- Ketombe

Sediakan 1/4 buah nanas masak. Kupas kulitnya, lalu parut, peras, dan saring. Tambahkan air perasan 1 buah jeruk 

nipis dan aduk hingga  rata. pakai  ramuan ini untuk menggosok kulit kepala yang berketombe. Lakukan malam 

sebelum tidur. Keesokan paginya rambut dikeramas. Lakukan 2-3 kali dalam seminggu.

- Menurunkan berat badan

Kupas 1 buah nanas yang tidak terlalu matang, lalu cuci hingga  bersih. Potong-potong, lalu dijus atau diparut. 

Selanjutnya, peras memakai   sepotong kain bersih dan air perasannya langsung diminum sekaligus. Lakukan 2 

kali sehari.

- Sembelit

Kupas 3 buah nanas yang belum masak, lalu cuci hingga  bersih. Selanjutnya, jus atau parut, lalu peras. Minum air 

perasannya sesudah  makan, sehari 2 kali, masing-masing cukup 1/2 gelas.

- Beri-beri

Kupas 2 buah nanas yang sudah masak, lalu cuci hingga  bersih. Selanjutnya, jus atau parut, lalu peras. Minum air 

perasannya sekaligus. Sebaiknya diminum pagi atau siang hari sesudah makan.

- Luka bakar, gatal dan bisul

Cuci daun nanas hingga  bersih, lalu tumbuk hingga  halus. Balurkan pada bagian yang sakit.

- Rasa penuh di lambung sebab  pencernaan terganggu

Minum jus nanas 3 kali sehari masing-masing 3/4 gelas (150 cc). Lakukan 1/2 jam sebelum makan.

Catatan:

- Ibu hamil dilarang minum perasan buah nanas muda.

- Buah nanas di dalam saluran cerna difermentasi menjadi alkohol yang dapat menimbulkan kambuhnya rematik 

Gout.

- Penderita kencing manis (diabetes mellitus) dianjurkan untuk membatasi dalam mengonsumsi buah nanas sebab  

kandungan gula buah yang masak cukup tinggi.

Komposisi :

Buah mengandung vitamin (A dan C), kalsium, fosfor, magnesium, besi, natrium, kalium, dekstrosa, sukrosa (gula 

tebu), dan enzim bromelain. Bromelain berkhasiat antiradang, membantu melunakkan makanan di lambung, 

mengganggu pertumbuhan set kanker, menghambat agregasi platelet, dan memiliki  aktivitas fibrinolitik. 

Kandungan seratnya dapat mempermudah buang air besar pada penderita sembelit (konstipasi). Daun 

mengandung calsium oksalat dan pectic substances.

Nanas Kerang

(Rhoeo discolor (L.Her.) Hance) 

Sinonim : Oyster Plant (English name). 

Familia : Commefinaccae

Uraian :

Biasa ditanam orang sebagai tanaman hias, tumbuh subur di tanah yang lembab. Termasuk anggota suku gawar￾gawaran, berasal dari Meksiko dan Hindia Barat. Tinggi pohon 40 cm - 60 cm, batang kasar, pendek, lurus, tidak 

bercabang. Daun lebar dan panjang, mudah patah, warna daun di permukaan atas: Hijau, dan di bagian bawah 

berwarna merah tengguli. Panjang daun + 30 cm, lebar 2,5 - 6 cm. Bunga berwarna putih, berbentuk bunga kerang.

Nama Lokal :

Bang lan ye (China).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Bronkhitis, Batuk, TBC kelenjar, Mimisan, Disentri, Berak darah; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: 

Bunga dan daun. Pemakaian segar atau kering.

KEGUNAAN:

1. Acute & chronic bronchitis, batuk rejan (Pertusis).

2. TBC kelenjar (Lymphatic tuberculosis)

3. Mimisan (Epistaxis).

4. Disenteri basiler, berak darah (Melena).

PEMAKAIAN: 

Daun: 15 - 30 gr. Bunga: 20 - 30 kuntum rebus.

PEMAKAIAN LUAR:

Jatuh terkilir, terpukul (memar), dilumatkan, kemudian dibalut.

CARA PEMAKAIAN:

1. Batuk rejan, batuk berdahak, flu, disentri: 

 20 - 30 kuntum bunga direbus, minum.

2. TBC kelenjar, mimisan: 15 - 30 gr daun, rebus, minum.

3. Acute bronchitis, muntah darah: 

 10 helai daun segar atau 20 - 30 kuntum bunga ditambah gula batu, 

 ditim.

4. Berak darah (melena):

 10 - 15 helai daun segar atau 20 - 50 kuntum bunga kering ditambah

 gula enau, direbus.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Rasa manis, sejuk. Anti radang, memelihara paru, mencairkan dahak, 

anti batuk, anti diare, membersihkan darah.

Ngokilo

(Stachytarpheta mutabilis, Vahl.) 

Sinonim : Strobilantes crispus Bl. Sericocalyx crispus, (Linn.), Bremek.

Familia : Acanthaceae

Uraian :

Ngokilo (Stachytarpheta mutabilis) yaitu  suatu jenis tumbuhan yang berbatang basah dan sepintas lalu 

menyerupai rumput berbatang tegak. Di Jawa tanaman ini banyak terdapat di pedesaan yang tumbuh sebagai 

semak. Batang pohonnya berdiameter antara 0,2 - 0,7 cm. Kulit luar berwarna ungu dengan bintik-bintik hijau dan 

apabila menjadi tua berubah menjadi coklat. Daun ngokilo berbentuk bulat telur, pada tepinya bergerigi dengan 

jarak agak jarang, berbulu halus hampir tak kelihatan. Panjang helaian daun (tanpa tangkai) berkisar antara 5 - 8 cm 

(ukuran normal) dan lebar daun kira-kira 2 - 5 cm. Tumbuhan ini mudah berkembang biak pada tanah subur, agak 

terlindung dan di tempat terbuka.

Nama Lokal :

Ngokilo, enyoh kelo, keci beling, keji beling (Jawa).; Daun picah beling (Jakarta).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Tumor, Diabetes melitus, Lever (Sakit kuning), Ambeien (Wasir); Kolesterol, Maag, Kena bisa ulat dan Semut hitam; 

Pemanfaatan :

1. Tumor

 Bahan: Daun Ngokilo mentah dan segar 3 lembar.

 Cara pemakaian: dimakan sebagai lalapan setiap hari dan dilakukan secara teratur.

 Pantangan: Ikan Asin, cabai, tauge, sawi putih, kangkung, nanas, 

 durian, lengkong, nangka, es, alkohol dan tape, limun dan vitzin.

2. Diabetes Mellitus

 Bahan: Daun Ngokilo mentah dan segar 3 lembar.

 Cara Pemakaian: dimakan sebagai lalapan setiap hari dan dilakukan secara teratur.

 Pantangan: makanan yang manis-manis

3. Lever (sakit Kuning)

 Bahan: Daun Ngokilo mentah dan segar 3 lembar.

 Cara Pemakaian: dimakan sebagai lalapan setiap hari dan dilakukan 

 secara teratur.

 Pantangan: makanan yang mengandung lemak.

4. Ambeien (wasir)

 Bahan: Daun Ngokilo mentah dan segar 3 lembar.

 Cara Pemakaian: dimakan sebagai lalapan setiap hari dan dilakukan secara teratur.

 Pantangan: Daging kambing dan makanan/masakan yang pedas.

5. Kolesterol tinggi

 Bahan: Daun Ngokilo mentah dan segar 3 lembar.

 Cara Pemakaian: dimakan sebagai lalapan setiap hari dan dilakukan secara teratur.

 Pantangan: makanan yang berlemak.

6. Maag

 Bahan: Daun Ngokilo mentah dan segar 3 lembar.

 Cara Pemakaian: dimakan sebagai lalapan setiap hari dan dilakukan secara teratur.

 Pantangan: makanan pedas atau asam.

7. Kena Bisa Ulat dan Semut Hitam

 Bahan: Daun Ngokilo mentah dan segar 1 lembar.

 Cara Pemakaian: digosokkan pada bagian tubuh yang gatal hingga 

 daun ini mengeluarkan air dan hancur. Dilakukan 2 kali sesudah  berselang 2 jam.

Komposisi :

Kandungan kimia yang terdapat pada ngokilo hingga  sekarang belum diketahui, sebab  belum ada penelitian 

ilmiah. Berdasarkan pengalaman, tumbuhan ini ternyata berkhasiat obat.

Nona Makan Sirih

(Clerodendrum thomsonae Balff.) 

Sinonim : Clerodendron thomsonae, Balf.f. 

Familia : Verbenaceae

Uraian :

Tanaman ini biasa ditanam sebagai tanaman hias di halaman atau di taman-taman, dan dapat ditemukan hingga  

ketinggian 1,000 m dpl. Asalnya dari Afrika tropis, dapat ditanam di pot atau di tanah, menyukai lokasi yang sedikit 

terlindung atau terkena matahari penuh untuk berbunga bagus. Perdu memanjat atau merambat, tinggi 2-5 m. 

Tanaman ini memiliki  ranting muda yang bentuknya persegi empat. Daun tunggal, bertangkai, bentuknya bulat 

telur memanjang, ujung runcing, tepi rata. Bunga keluar dari ujung ranting atau ketiak daun, dalam rangkaian yang 

bersifat rasemos, warnanya merah berseludang putih kekuningan, Buah bulat warnanya hijau dengan 2-4 biji, bila 

masak warnanya coklat hitam. Perbanyakan dengan biji, stek atau pemecahan akar. 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Radang selaput gendang telinga (tympanitis) pada anak- anak.; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI : 

Daun

KEGUNAAN :

Radang kronis selaput gendang telinga (tympanitis) pada anak- anak.

PEMAKAIAN :

Untuk minum : 5-10 g.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Membersihkan panas dan racun (toksin).

Pacar Air

(Impatiens balsamina Linn.) 

Sinonim : Impatiens cornuta, Linn. Impatiens hortensis, Desf. Impatiens mutila, D.C. I.triflora Blanco Balsamina 

mutila, DC. 

Familia : Balsaminaceae

Uraian :

Berupa terna berbatang basah, bercabang, dengan daun tunggal, bentuk lanset memanjang pinggir bergerigi warna 

hijair muda tanpa daun penumpu. Bunga berwarna cerah, ada beberapa macam wama, seperti merah, oranye, 

ungu, putih, dll., ada yang "engkel" dan ada yang "dobel". Buahnya buah kendaga, bila masak akan membuka 

menjadi 5 bagian yang terpilin. Biasanya ditanam sebagai tanaman hias dengan tinggi 30 80 cm

Nama Lokal :

Sumatera: Lahine, paruinai, Jawa: pacar cai, pacar banyu; Kimhong (Jakarta), Nusatenggara: pacar foya, pacar aik; 

Sulawesi: Tilang-gele duluku, kolendingi unggaagu; Bunga jabelu, giabebe, gofu, laka gofu, bunga taho, ; inai anyer. 

(Maluku); Feng xian hum (China).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Peluruh haid, Kanker pencernaan, Bengkak, Reumatik, Bisul; Gigitan ular, Ranadang kulit, Keputihan, Tulang 

patah/retak; Rasa nyeri, Anti-inflamasi, tertusuk benda asing di kerongkongan; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: Akar, daun, bunga dan biji. KEGUNAAN: Biji: Peluruh haid (Emenagog), mempermudah 

persalinan (Parturifasien), kanker saluran pencernaan bagian atas. Pemakaian 3 - 10 gr, untuk kanker: 15 - 60 gr, direbus. Bunga: Peluruh haid, mengakiri kehamilan (abortivum) dipakai bunga warna putih, pembengkakan akibat 

terpukul (haematom), rheumatik sendi, bisul (furunculolsis), gigitan ular, radang kulit (dermatitis). Pemakaian: 3 - 6 

gr, direbus. Daun: Keputihan (Leucorrhoea), tulang patah/retak (Fracture), mengurangi rasa nyeri (analgetik). Akar: 

Peluruh haid, anti-inflamasi (antiflogistik = anti radang), rheumatik, tertusuk tulang/benda asing di kerongkongan. 

PEMAKAIAN LUAR: Bunga: - Pembengkakan, bisul, rheumatik, radang kulit: Lumatkan bunga segar, ternpelkan di 

tempat yang sakit. Daun: - Frakture, anti-inflamasi: Lumatkhan daun segar, ditempelkan di tempat yang sakit, atau 

daun direbus, untuk mencuci luka dan daunnya ditempelkan ke tempat yang sakit. CARA PEMAKAIAN: 1. Keputihan 

(Leucorrhoea): 30 - 60 gr daun segar, rebus. 2. Peluruh haid: a. 4 - 5 bonggol akar, direbus, 3 - 4 kah minum b. 

(Haematoma dan pcluruh haid): Impatiens balsamina 6 gr Leonurus sibiricus 30 gr Curcuma zedoaria 6 gr Scirpus 

yagara 6 gr Semua bahan direbus. 3. Tertusuk tulang/benda asing di kerongkongan: Akar dikunyah, telan dengan air 

hangat. KONTRAINDIKASI: Wanita hamil EFEK SAMPING: Pada pemakaian lama, dapat timbul mulut terasa kering 

(Xerostomia), mual (Nausea), nafsu makan menurun (anorexia) yang menghilang sesudah  menurunkan dosis atau 

penghentian pengobatan selama 2 - 3 hari.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN FARMAKOLOGIS: Terasa pahit, hangat, sedikti toxic (beracun). Berkhasiat melancarkan 

peredaran darah, melunakkan masa/benjolan yang keras. KANDUNGAN KIMIA: Bunga :Anthocyanins, cyanidin, 

delphinidin, pelargonidin, malvidin, kaempherol, quercetin. Akar :Cyanidin mono-glycoside.

Pacar Cina

(Aglaia odorata Lour.) 

Sinonim : Camunium sinense, Rumph. 

Familia : Meliaceae

Uraian :

Pacar cina sering ditanam di kebun dan pekarangan sebagai tanaman hias, atau tumbuh liar di ladang-ladang yang 

cukup mendapat sinar matahari. Tumbuhan ini didatangkan dari Cina. Bunganya sering dipakai untuk 

mengharumkan teh atau pakaian. Perdu, tinggi 2 - 6 m, batang berkayu, bercabang banyak, tangkai berbintik-bintik 

kelenjar berwarna hitam. Daun majemuk menyirip ganjil yang tumbuh berseling, anak daun 3 - 5. Anak daun 

bertangkai pendek, bentuk bundar telur sungsang, panjang 3-6 cm, lebar 1 - 3,5 cm, ujung runcing, pangkal 

meruncing, tepi rata, permukaan licin mengilap terutama daun muda. Bunga dalam malai rapat, panjangnya.5 - 16 

cm, warna kuning, dan harum. Buah buni, bulat lonjong, warnanya merah, panjang 6 - 7 mm, dengan ruang 1 - 3, 

biji 1 - 3. Perbanyakan melalui cangkok. 

Nama Lokal :

Culan (Sunda). pacar culam (Jawa).; Pacar cina, culan (Sumatera). Mi zi lan (China). ; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Perut kembung, batuk, pusing, mempercepat persalinan, memar,; Bisul, darah haid banyak, bau badan, diare, sukar 

menelan.; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG dipakai : Bunga, daun, batang, dan ranting. 

INDIKASI :

Bunga berkhasiat untuk 

- perut kembung, 

- sukar menelan, batuk, pusing, dan 

- mempercepat persalinan. 

Daun berkhasiat untuk 

- memar, bisul, darah haid banyak, bau badan, dan diare. 

CARA PEMAKAIAN :

Daun, bunga, atau ranting sebanyak 5-15 g direbus, lalu diminum. Untuk pemakaian luar, batang, ranting atau daun 

digiling halus lalu dibubuhkan ke tempat yang sakit. 

CONTOH PEMAKAIAN :

1. Darah haid banyak :

 Daun pacar cina segar sebanyak 1 genggam penuh dicuci bersih

 lalu direbus dengan 2 gelas air hingga  tersisa 1 gelas. sesudah  

 dingin disaring dan diminum. Sehari 2 kali, masing-masing 1/2 gelas. 

2. Bau badan :

 Daun pacar cina segar sebanyak 10 g dan daun sirih segar 

 sebanyak 7 lembar dicuci lalu direbus dengan 2 gelas air bersih 

 hingga  tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring. Kemudian minum 

 sehari 2 kali, pagi dan sore, masing-masing 1/2 gelas. 

CATATAN : Perempuan hamil dilarang minum.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS : Pacar cina bersifat pedas, manis, netral, masuk meridian paru, 

lambung, dan hati. KANDUNGAN KIMIA : Daun pacar cina mengandung minyak asiri, alkaloid, damar, garam 

mineral, dan tanin.

Padi

(Oryza, sativa L) 

Familia : Poaccae (Gramincae)

Uraian :

Padi banyak varietasnya yang ditanam di sawah dan di ladang, hingga  ketinggian 1.200 m dpl. Tanaman semak 

semusim ini berbatang basah, tingginya 50 cm - 1,5 m. Batang tegak, lunak, beruas, berongga, kasar, warna hijau. 

Daun tunggal berbentuk pita yang panjangnya 15-30 cm, lebar mencapai 2 ern, perabaan kasar, ujung runcing, tepi 

rata, berpelepah, pertulangan sejajar, hijau. Bunga rnajemuk berbentuk malai. Buahnya buah batu, terjurai pada 

tangkai, warna hijau, sesudah  tua menjadi kuning. Biji keras, bulat telur, putih atau merah. Butir-butir padi yang 

sudah lepas dari tangkainya disebut gabah, dan yang sudah dibuang kulit luarnya disebut beras. Bila beras ini 

dimasak, maka namanya menjadi nasi, yang merupakan bahan makanan utama bagi sebagian besar penduduk 

negara kita . Umumnya beras berwarna putih, walaupun ada beras yang berwarna merah. Tangkai butir 9 padi 

sesudah  dirontokkan gabahnya dan dijemur hingga  kering, disebut merang. Padi yang termasuk keluarga rumput￾rumputan ini ditanam dari bijinya secara langsung atau melalui persemaian dahulu

Nama Lokal :

Pare, pantun, pari, padi (Jawa). pade, rom, r. pedeh, page,; eme, ome, banih, padi, pai, pari, pagri (Sumatera). 

wanat, ; fasa, alai, ara, fala, hala, ala hutu, ala utu, ala utut, hala,; alac tuwa, pinge, pinye, samasi, bira (Maluku). 

ame, eme,; pai, pae, bai, ase (Sulawesi). Pare, kekai, parei, bani, ; Parai, parei, pari (Kalimantan). padi, pantu, 

pantun, pade,; pare, fare, pari, pane, pare ui, hade aik, ale (N.Tenggara).; Reis (Jerman), riz (Perancis), riyst 

(Belanda), rice (Inggris).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Tidak napsu makan, gangguan pencernaan, beri-beri, kesemutan; Keguguran, demam, diare, gondongan, rematik, 

keseleo, bisul,; Radang payudara, radang kulit, rambut kotor, keringat berlebihan; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG dipakai :

Selaput biji, biji, tangkai buah, dan. Selaput biji dijemur hingga  kering. 

KEGUNAAN :

Selaput biji (Gu ya) berkhasiat untuk mengatasi: 

- lambung dan limpa lemah, 

- tidak nafsu makan, gangguan pencernaan, rasa penuh di dada dan 

 perut, 

- beri-beri, serta 

- tangan dan kaki rasa kesernutan, baal. 

Tangkai buah (merang) berkhasiat untuk mengatasi: 

- rambut kotor, dan 

- keguguran. 

Biji (beras) berkhasiat untuk mengatasi: 

- demam, 

- diare, 

- gondongan,

- rematik, keselco, 

- radang payudara, radang kulit, dan 

- bisul. 

Akar (No tao ken) berkhasiat untuk mengatasi: 

- keringat berlebiban, berkeringat spontan, dan 

- filariasis. 

CARA PEMAKAIAN :

Selaput biji (bekatul) sebanyak 10 - 15 g atau akar 15 - 20 g direbus, lalu airnya diminum. Untuk pemakaian luar, 

beras digiling halus bersama bahan lain, untuk pemakaian setempat. Merang dibakar, lalu tambahkan air. 

Campuran ini baik untuk mencuci rambut. 

CONTOH PEMAKAIAN :

1. Diare 

 Segenggam beras merah disangrai hingga  kuning, lalu digiling halus. 

 Seduh dengan air panas sambil diaduk merata, hingga  menjadi kuah 

 kental. Ramuan yang disebut air tajin ini lalu ditambah sedikit garam. 

 sesudah  dingin siap untuk diminum. Lakukan 2 - 3 kali sehari. 

2. Pencuci rambut 

 Sebanyak 2 ikat tangkai buah kering (merang) dimasukkan ke dalam 

 panci atau bejana dari tanah liat. Kemudian merang dibakar hingga  

 semuanya hangus menjadi abu. Tambahkan 1 liter air, lalu 

 embunkan di udara terbuka semalaman. Ambil air yang bening untuk 

 keramas. Selesai keramas, bilas dengan air perasan 1 buah jeruk 

 purut yang telah masak dan diencerkan dengan 2 gelas air. 

 Kemudian rambut dikeringkan dengan cara diangin-anginkan. 

 Lakukan 3 kali dalam seminggu.

3. Gondongan : 

 Ambil sekepal nasi panas, urutkan pada bagian pipi yang bengkak. 

4. Rematik :

 Sediakan beras merah 1 sendok, lempuyang sepanjang 1/2 jari 

 tangan, dan cabai rawit 3 buah. Semua bahan ini sesudah  

 dicuci bersih lalu ditumbuk hingga  menjadi seperti bubur. Balurkan ke tempat yang sakit. 

5. Mematangkan bisul : Untuk bisul yang besar dan keras dikompres dengan bubur nasi. 

6. Beri-beri :

 Siapkan bekatul beras merah sebanyak 3 sendok makan lalu seduh 

 dengan 100 cc susu sapi sambil diaduk merata. Minum selagi hangat. Lakukan 2 kali sehari.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS : Akar bersifat hangat dan manis. Selaput biji (kulit ari) bersifat manis, 

netral, serta masuk meridian limpa dan lambung. KANDUNGAN KIMIA : Biji mengandung karbohidrat, dextrin, 

arabanoxylan, xylan, phytin, glutelin, enzim (phytase, lypase, diastase), dan vitamin B,

Pala

(Myristica fragrans Houtt,) 

Familia : Myristicaceae.

Uraian :

Pohon, tinggi lebih kurang 10 meter, batang tegak, berkayu, warna putih kotor, daun tunggal, bentuk lonjong, 

ujung dan pangkal runcing, warna hijau mengkilat. Perbungaan bentuk malai, keluar dari ketiak daun. Bunga jantan 

berbentuk bola, warna kuning. Biji kecil, bulat telur, selubung biji merah, biji berwarna hitam kecokelatan

Nama Lokal :

NAMA SIMPLISIA Myristicae Arillus, Macis; Kembang Pala (selubung biji buah) Myristicae Semen; Biji Pala. 

Myristicae fructus Cortex; Kulit buah Pala

Penyakit Yang Dapat Diobati :

SIFAT KHAS Menetralkan. KHASIAT Arilus : Stomakik, karminatif, dan stimulan. Biji:Karminatif, spasmolitik, dan 

antiemetik. PENELITIAN Sudjiman Djojosengodjo S. Bagian Farmakologi, FKH UGM., Telah melakukan penelitian 

efek sedatif infus biji Pala pada mencit. Dari hasil penelitian tersebut, ternyata pemberian secara oral menghasilkan 

simpulan berikut. a. Infus biji Pala 10% efek sedatif lebih tinggi daripada infus biji Pala 5%. b. Efek infus biji Pala 10% 

lebih kurang 1/10 efek klorpromazina 0,05%. Sukapti, Harjoso Hardjopranoto, Rahardjo, dkk., 1978. Universitas 

Airlangga. Telah melakukan penelitian pengaruh ekstrak Pala terhadap efek relaksasi otot polos usus halus kelinci 

terpisah. Dari hasil penelitian tersebut, ternyata ekstrak Pala memiliki  efek relaksasi terhadap otot polos usus 

halus. Umi Sapta Rini dan Nurfina Aznam, 1980. Fakultas Farmasi, UGM. Pembimbing: dr. R.H. Yodono dan Drs. 

Sarjoko, Apt. Telah melakukan penelitian efek sedatif seduhan biji Pala pada mencit. Dari hasil penelitian tersebut, 

ternyata ada perbedaan yang nyata antara sebelum dan sesudah diberi seduhan biji Pala pada konsentrasi 60% dan 

80%. 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIpakai 

Selubung biji buah, biji, dan kulit buah.

KEGUNAAN 

- Biji:

- Disentri. 

- Maag.

- Menceret.

- Menghentikan muntah. 

- Mual.

- Mulas.

- Perut kembung.

- Sulit tidur pada anak-anak

- Rematik (obat luar-sabun pala).

- Suara parau (obat luar).

RAMUAN DAN TAKARAN

Maag 

Ramuan: 

Biji Pala (serbuk) 1 gram

Buah Pisang Batu (serbuk) 6 gram

Air 100 ml

Cara pernbuatan: diseduh.

Cara pemakaian: Diminum 1 kali sekali 100 ml.

Lama pengobatan: Diulang selama 30 hari.

Menghentikan Muntah dan Mulas 

Ramuan:

Biji Pala (serbuk) 1 sendok teh

Garam sedikit

Air secukupnya

Cara pembuatan: Diseduh.

Cara pemakaian: Diminum bersama ampasnya.

Suara Parau (Serak) 

Ramuan:

Biji Pala (serbuk) 2 butir

Rimpang Jahe (dikukur) 3 rimpang

Bunga Kuncup Cengkih (serbuk) 7 biji

Air 50 ml

Cara pembuatan: Diseduh.

Cara pernakaian: Diborehkan pada leher; bila perlu, ditambah minyak kayu putih sedikit.

Lama pengobatan: Diperbarui setiap 3 jam.

Peringatan

Tidak dianjurkan penggunaan dengan takaran berlebihan.

Komposisi :

Arilus: Minyak atsiri, minyak lemak, zat samak, dan zat pati. Biji: Minyak atsiri, minyak lemak, saponin, miristisin, 

elemisi, enzim lipase, pektin, hars, zat samak, lemonena, dan asam oleanolat. Kulit buah: Minyak atsiri dan zat 

samak.

Pandan Wangi

(Pandanus amaryllifolius Roxb.) 

Sinonim : P. odorus Ridl. = P. latifolius Hassk. = P hasskarlii Merr.

Familia : Pandanaccae

Uraian :

Pandan wangi tumbuh di area  tropis dan banyak ditanam di halaman atau di kebun. Pandan kadang tumbuh liar 

di tepi sungai, tepi rawa, dan di tempat-tempat yang agak lembap, tumbuh subur dari area  pantai hingga  area  

dengan ketinggian 500 m dpl. Perdu tahunan, tinggi 1-2 m. Batang bulat dengan bekas duduk daun, bercabang, 

menjalar, akar tunjang keluar di sekitar pangkal batang dan cabang. Daun tunggal, duduk, dengan pangkal memeluk 

batang, tersusun berbaris tiga dalam garis spiral. Helai daun berbentuk pita, tipis, licin, ujung runcing, tepi rata, 

bertulang sejajar, panjang 40 - 80 cm, lebar 3 - 5 cm, berduri tempel pada ibu tulang daun permukaan bawah 

bagian ujung-ujungnya, warna hijau. Bunga majemuk, bentuk bongkol, warnanya putih. Buahnya buah batu, 

menggantung, bentuk bola, diameter 4 - 7,5 cm, dinding buah berambut, warnanya jingga. Pandan wangi selain 

sebagai rempah-rempah juga dipakai sebagai bahan baku pembuatan minyak wangi. Daunnya harum kalau 

diremas atau diiris-iris, sering dipakai sebagai bahan penyedap, pewangi dan pemberi warna hijau pada 

masakan atau penganan. Irisan daun pandan muda dicampur bunga mawar, melati, cempaka dan kenanga, sering 

diselipkan di sanggul supaya rambut menjadi harum, atau diletakkan di antara pakaian dalam lemari. Daun pandan 

yang diiris kecil-kecil juga dipakai untuk campuran bunga rampai atau bunga tujuh rupa. Perbanyakan dengan 

pemisahan tunas-tunas muda, yang tumbuh di antara akar-akarnya. 

Nama Lokal :

Pandan rampe, p. seungit, p. room, p. wangi (Jawa).; Seuke bangu, s. musang, pandan jau, p. bebau, p. harum,; 

pandan rempai, p. wangi, p. musang (Sumatera). pondang,; pondan, ponda, pondago (Sulawesi).kelamoni, hao 

moni,; keker moni, ormon foni, pondak, pondaki, pudaka (Maluku).; Pandan arrum (Bali), bonak (Nusa Tenggara),; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Rambut rontok, menghitamkan rambut, menghilangkan ketombe; Lemah saraf (neurastenia), tidak napsu makan, 

rematik, ; Pegal linu, sakit disertai gelisah.; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG dipakai : Daun. 

INDIKASI :

Daun pandan berkhasiat untuk mengatasi: 

- lemah saraf (neUrasthenia), 

- tidak nafsu makan, 

- rematik, pegal linu, 

- sakit disertai gelisah, 

- rambut rontok, menghitamkan rambut, dan 

- ketombe. 

CARA PEMAKAIAN : 

Daun pandan segar sebanyak 2 - 5 lembar diiris-iris secukupnya lalu direbus atau diseduh, minum. Atau daun 

ditumbuk lalu diperas dan diminum. Pemakaian luar, daun dicuci bersih lalu digiling halus. Turapkan pada luka atau 

kulit kepala yang berketombe. 

CONTOH PEMAKAIAN :

1. Lemah saraf :

 Daun pandan segar sebanyak 3 lembar dicuci lalu dipotong 

 kecil-kecil. Rebus dengan 3 gelas air bersih hingga  tersisa 2 gelas. 

 sesudah  dingin disaring lalu diminum pagi dan sore hari, masing- masing 1 gelas. 

2. Rematik dan pegal linu :

 a. Daun pandan segar sebanyak 3 lembar dicuci bersih lalu diiris 

 tipis-tipis. Seduh dengan 1/2 cangkir minyak kelapa yang telah 

 dipanaskan sambil diaduk merata. sesudah  dingin siap dipakai untuk menggosok bagian tubuh yang sakit. 

 b. Daun pandan segar sebanyak 5 lembar dan daun serai 20 lembar, 

 dicuci Ialu ditumbuk hingga  halus. Tambahkan minyak kayu putih 

 dan minyak gandapura masing-masing 1 sendok makan. Aduk 

sambil diramas hingga  merata. Ramuan ini dipakai untuk 

 menggosok dan mengurut bagian tubuh yang sakit. 

3. Gelisah :

 Daun pandan segar sebanyak 2 lembar dicuci lalu diiris tipis-tipis. 

 Seduh dengan segelas air panas. sesudah  -dingin disaring, minum 

 sekaligus. Lakukan 2 - 3 kali sehari, sampal tenang. 

4. Rambut rontok :

 Sebanyak 10 lembar daun waru muda yang segar, segenggam daun 

 urang-aring, 5 lembar daun mangkokan, 1 lembar daun pandan, 10 

 kuntum bunga melati, dan 1 kuntum bunga mawar, sesudah  dicuci 

 bersih lalu dipotong-potong secukupnya. Bahan-bahan ini 

 dimasukkan ke dalam panci email, lalu tambahkan rninyak wijen, 

 minyak kelapa dan minyak kemiri masing-masing 1/2 cangkir. 

 Panaskan hingga  mendidih, lalu diangkat. sesudah  dingin disaring, 

 siap untuk dipakai . Caranya, oleskan campuran minyak tadi ke 

 seluruh kulit kepala sambil dipijat ringan. Lakukan malam hari 

 sebelum tidur, esok paginya rambut dikeramas. Lakukan 2 - 3 kali seminggu. 

5. Menghitamkan rambut :

 Daun pandan wangi sebanyak 7 lembar dicuci lalu dipotong-potong. 

 Rebus dengan 1 liter air hingga  warnanya menjadi hijau. Embunkan 

 air rebusan tadi semalaman. Pagi harinya, campurkan rebusan daun 

 pandan tadi dengan air perasan 3 buah mengkudu masak. Air 

 campuran tadi lalu dipakai untuk meneuci rambut. Lakukan 3 kali 

 seminggu, hingga  terlihat hasilnya. 

6. Ketombe :

 Daun pandan segar sebanyak 7 lembar dicuci bersih lalu digiling 

 halus. Tambahkan 1/2 cangkir air bersih sambil diremas merata. 

 Peras dan saring. Air perasan daun pandan ini lalu dioleskan ke 

 seluruh kulit kepala yang berketombe. Biarkan mengering, kalau 

 perlu olesan diulang sekali lagi. Kira-kira 1/2 - 1 jam kemudian, 

 rambut dibilas dengan air bersih. Lakukan setiap hari hingga  sembuh.

Komposisi :

KANDUNGAN KIMIA : Daun pandan mengandung alkaloida, saponin, flavonoida, tanin, polifenol, dan zat warna.

Pare

(Momordica charantia L.) 

Sinonim : M.balsamina, Blanco. = M.balsamina, Descourt. = M.cylindrica, Blanco. = M.jagorana C.Koch. = 

M.operculata, Vell. = Cucumis africanus, Lindl.

Familia : Cucurbitaceae

Uraian :

Pare banyak terdapat di area  tropika, tumbuh baik di dataran rendah dan dapat ditemukan tumbuh liar di tanah 

terlantar, tegalan, dibudidayakan atau ditanam di pekarangan dengan dirambatkan di pagar, untuk diambil 

buahnya. Tanaman ini tidak memerlukan banyak sinar matahari, sehingga dapat tumbuh subur di tempat-tempat 

yang agak terlindung. Tanaman setahun, merambat atau memanjat dengan alat pembelit atau sulur berbentuk 

spiral, banyak bercabang, berbau tidak enak. Batang berusuk lima, panjang 2-5 m, yang muda berambut rapat. 

Daun tunggal, bertangkai yang panjangnya 1,5-5,3 cm, letak berseling, bentuknya bulat panjang, dengan panjang 

3,5-8,5 cm, lebar 4 cm, berbagi menjari 5-7, pangkal berbentuk jantung, warnanya hijau tua. Taju bergigi kasar 

hingga  berlekuk menyirip. Bunga tunggal, berkelamin dua dalam satu pohon, bertangkai panjang, berwarna kuning. 

Buah bulat memanjang, dengan 8-10 rusuk memanjang, berbintil-bintil tidak beraturan, panjangnya 8-30 cm, 

rasanya pahit. Warna buah hijau, bila masak menjadi oranye yang pecah dengan 3 katup. Biji banyak, coklat 

kekuningan, bentuknya pipih memanjang, keras. Ada 3 jenis tanaman pare, yaitu pare gajih, pare kodok dan pare 

hutan. Pare gajih berdaging tebal, warnanya hijau muda atau keputihan, bentuknya besar dan panjang dan rasanya 

tidak begitu pahit. Pare kodok buahnya bulat pendek, rasanya pahit. Pare hutan yaitu  pare yang tumbuh liar, 

buahnya kecil-kecil dan rasanya pahit. Untuk memperoleh buah yang panjang dan lurus, biasanya pada ujung buah 

yang masih kecil digantungkan batu. Daun dari pare yang tumbuh liar, dinamakan daun tundung. Daun ini 

dikatakan lebih berkhasiat bila dipakai untuk pengobatan. Daun dan buahnya yang masih muda dimakan sebagai 

lalab mentah atau sesudah  dikukus terlebih dahulu, dimasak sebagai sayuran, tumis, sambal goreng, gado-gado, dan 

sebagainya. Tanaman ini juga dapat dipakai untuk membunuh serangga. Perbanyakan dengan biji. 

Nama Lokal :

Paria, pare, pare pahit, pepareh (Jawa). Prieu, peria, foria,; Pepare, kambeh, paria (Sumatera). Paya, paria, truwuk, ; 

Paita, paliak, pariak, pania, pepule (Nusa tenggara). Poya, ; Pudu, pentu, paria belenggede, palia (Sulawesi). 

Papariane,; Pariane, papari, kakariano, taparipong, papariano, popare, pepare;

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Batuk, radang tenggorokan, Sakit Mata merah, Demam, malaria.; Menambah napsu makan, kencing manis, 

Rhematik, Sariawan; Bisul, Abses, Demam, malaria, sakit lever, sembelit, cacingan; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: Buah, biji, bunga, daun dan akar. 

Buah: 

- Batuk, radang tenggorok (pharyngitis). 

- Haus sebab  panas dalam. 

- Mata sakit dan merah. 

- Demam, malaria. 

- Pingsan sebab  udara panas (heatstroke). 

- Menambah napsu makan. 

- kencing manis. 

- Disentri. 

- Rheumatism, rematik gout. 

- Memperbanyak air susu (ASI). 

- Datang haid sakit (dismenorrhoea). 

- Sariawan. 

- lnfeksi cacing gelang. 

Bunga: 

- Pencernaan terganggu 

Daun: 

- Cacingan. 

- Luka, abses, bisul. 

- Erysipelas. 

- Terlambat haid. 

- Sembelit, menambah napsu makan. 

- Sakit lever. 

- Demam. 

- Melancarkan pengeluaran ASI. 

- Sifilis, kencing nanah (Gonorrhea). 

- Menyuburkan rambut pada anak balita. 

Akar:

- Disentri amuba. 

- Wasir. 

Biji: 

- Cacingan. 

- Impotensi, 

- Kanker. 

PEMAKAIAN: 

Untuk minum: 15-30 g di juice atau di rebus. 

Pemakaian luar. Buah atau daun secukupnya digiling halus, untuk pemakaian setempat pada luka bakar, bisul, 

abses, eksim, digigit serangga, biang keringat (miliaria), melancarkan pengeluaran ASI, dan sebagainya.

CARA PEMAKAIAN: 

1. Haus sebab  panas dalam, demam, heat stroke: 

 Satu buah pare mentah yang masih segar dicuci bersih, lalu dibelah. 

 Buang isinya, potong-potong secukupnya, lalu direbus dengan 3 

 gelas air bersih hingga  tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring, minum. 

2. Diabetes: 

 a. 200 g buah pare segar dicuci bersih lalu diblender. Tambahkan 

 air minum secukupnya, lalu diperas dengan sepotong kain hingga  

 terkumpul sebanyak 50 ml (seperempat gelas). Perasan 

 dihangatkan dengan api kecil selama 15-30 menit. sesudah  dingin diminum, lakukan setiap hari. 

 b. 200 g buah pare dicuci bersih lalu diiris tipis-tipis. Rebus dengan 

 3 gelas air bersih hingga  tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring, minum, Lakukan setiap hari. 

3. Disentri. 

 Buah pare segar dicuci lalu dibelah, isinya dibuang. Parut atau 

 dijuice, airnya diminum. Segera minum air matang. Satu kali minum 200 cc. 

4. Disentri amuba, diare: 

 Ambil akar pare yang masih segar sebanyak 30 g. Dicuci bersih lalu 

 dipotong-potong seperlunya. Rebus dengan 3 gelas air hingga  

 tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring, tambahkan gula pasir 

 secukupnya lalu diminum. 

5. Cacingan pada anak: 

 a. Daun segar sebanyak 7 g, diseduh dengan 1/2 cangkir air panas.

 sesudah  dingin disaring, tambahkan 1 sendok teh madu. Aduk 

 hingga  merata, minum sekaligus sebelum makan pagi. 

 b. Ambil dua hingga  tiga biji pare. Giling hingga  halus, aduk dengan 

 sedikit air masak. Minum, disusul dengan minum air hangat. 

 Ramuan ini untuk pengobatan infeksi cacing gelang. 

6. Menyuburkan rambut yang tipis dan kemerahan: 

 a. Ambil segenggam daun pare, cuci bersih. Daun kemudian

 ditumbuk hingga  seperti bubur, tambahkan air 3/4 gelas. Ramuan 

 ini kemudian diembunkan semalaman. Pagi-pagi ramuan ini 

 disaring, airnya dipakai untuk membasuh kulit kepala. 

 b. Ambil daun pare yang masih segar secukupnya, lalu dicuci bersih. 

 Daun pare tadi ditumbuk hingga  halus, lalu diperas dengan 

 sepotong kain. Airnya dipakai untuk melumas kulit kepala

Lakukan setiap hari. Ramuan ini terutama dipakai untuk bayi dan anak balita. 

7. Bisul, abses: 

 Ambil segenggam daun pare, cuci bersih lalu direbus dengan 3 gelas

 air bersih hingga  tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring, minum. 

8. Demam, malaria, sakit lever, sembelit, cacingan: 

 Segenggam penuh daun pare dicuci bersih, lalu ditumbuk halus. 

 Tambahkan 1 cangkir air matang, diaduk merata lalu disaring. Air 

 saringannya ditambahkan sedikit garam, lalu diminum pada pagi hari sebelum makan. 

9. Kencing nanah: 

 6 lembar daun pare, 2 jari akar jayanti, 2 jari kulit kemboja, 1 jari 

 rimpang temulawak, 3 jari gula enau, dicuci dan dipotong-potong seperlunya. Rebus dengan 4 gelas

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Pahit, dingin, Anti radang. Masuk meridian jantung, hati dan paru. Buah: 

Peluruh dahak, pembersih darah, menambah napsu makan, penurun panas, penyegar badan. Bunga: Memacu 

enzim pencernaan. Daun: Peluruh haid, pencahar, perangsang muntah, penurun panas. KANDUNGAN KIMIA: Daun: 

Momordisin, momordin, karantin, asam trikosanik, resin, asam resinat, saponin, vitamin A dan C serta minyak 

lemak terdiri dari asam oleat, asam linoleat, asam stearat dan L.oleostearat. Buah: Karantin, hydroxytryptamine, 

vitamin A,B dan C. Biji: Momordisin.

Patah Tulang

(Eupharbia tirucalli L.) 

Familia : Euphorbiaceae

Uraian :

Tanaman yang berasal dari Afrika tropis ini menyukai tempat terbuka yang terkena cahaya matahari langsung. Di 

negara kita  ditanam sebagai tanaman pagar, tanaman hias di pot, atau tumbuh liar dan dapat ditemukan dari 

dataran rendah hingga  600 m dpl. Perdu, tumbuh tegak, tinggi 2-6 m, pangkal berkayu, banyak bercabang, 

bergetah seperti susu yang beracun. Tangkainya sesudah  tumbuh sekitar 1 jengkal akan segera bercabang dua yang 

letaknya melintang, demikian seterusnya sehingga tampak seperti percabangan yang terpatah-patah. Patah tulang 

memiliki  ranting bulat silindris berbentuk pensil, beralur halus membujur, warnanya hijau. Daunnya jarang, 

terdapat pada ujung ranting yang masih muda, kecil-kecil, bentuknya lanset, panjang 7-25 mm, cepat rontok. Bunga 

terdapat diujung batang, berupa bunga majemuk yang tersusun seperti mangkok, warnanya kuning kehijauan. 

Buahnya bila masak akan pecah dan melemparkan biji-bijinya. Selain dipakai sebagai tanaman obat, diketahui 

juga cabang dan ranting yang telah dikeringkan bila dibakar dapat mengusir nyamuk. Getahnya dipakai untuk 

meracun ikan sehingga mudah ditangkap, tetapi berbahaya bila mengenai mata sebab  dapat menyebabkan buta. 

Di Jawa, tanaman ini jarang berbunga. Perbanyakannya dapat dilakukan dengan stek batang

Nama Lokal :

Susuru (Sunda), kayu urip, pacing tawa, tikel balung (Jawa),; Kayu jaliso, kayu leso, kayu langtolangan, kayu tabar 

(Madura); Patah tulang (Sumatera), kayu potong (Kangean).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Sakit lambung, rhematik, sifilis, nyeri saraf, penyakit kulit, kusta; Wasir, tulang patah, sakit gigi, tahi lalat membesar 

dan gatal, kutil; Tertusuk benda tajam (kaca), kapalan/penebalan kulit, keseleo; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: Akar, batang kayu, ranting, getah. 

KEGUNAAN: 

Akar dan ranting: 

- Sakit lambung. 

- Rematik / tulang sakit. 

- Sifilis. 

- Wasir. 

- Tukak rongga hidung. 

- Nyeri syaraf, Batang kayu: 

- Penyakit kulit, Kusta (Morbus Hansen). 

- Kaki dan tangan baal. 

PEMAKAIAN LUAR: 

- Penyakit gatal, kudis, bisul. 

- Tahi lalat membesar dan gatal. 

- Herpes zooster, penyakit kulit menahun. 

- Frambusia. 

- Sakit gigi. Radang telinga, rematik, keseleo/terkilir. Kapalan/ 

 penebalan kulit (clavus), kutil.

- Tulang patah (fraktur). Tertusuk duri, pecahan kaca, tulang ikan, dsb. 

PEMAKAIAN: 

Untuk minum: Akar & ranting dikeringkan, ditumbuk menjadi bubuk. Campur dengan lontong beras hingga  merata,

lalu dibuat pil kecil-kecil sebesar telur cecak, jemur. Dimakan bila perlu. 

Pemakaian luar: Herba ditumbuk halus, diturapkan ketempat yang sakit seperti bisul, kurap, keseleo terkilir, patah 

tulang, luka. Herba ditumbuk halus, campur dengan susu untuk penyakit gatal-gatal, penyakit kulit, kurap, tumor, 

kutil, clavus, 

CARA PEMAKAIAN: 

1. Kulit tertusuk duri, pecahan kaca, dsb.: 

 Bagian tubuh yang kulitnya tertusuk duri atau pecahan kaca 

 dioleskan getah patah tulang. Getah itu akan mengeluarkan sendiri duri-duri itu dari kulit. 

2. Kapalan (clavus), kutil :

 1/2 kg dahan dan ranting patah tulang sesudah  dicuci bersih direbus

 dengan 4 iiter air hingga  tersisa menjadi 2 liter. Bagian tubuh yang 

 kulitnya menebal atau ada kutilnya direndam dalam air godokan tadi 

 sewaktu masih hangat, selama 1/2 jam. sesudah  dikeringkan, 

 oleskan param yang dibuat dari trusi yang telah ditumbuk halus 

 dicampur dengan putih telur, lalu dibalut. 

3. Tulang patah (fraktur): 

 a. Kulit diatas tulang yang patah digosok dengan getah patah tulang.

 b. Kulit luar dahan patah tulang digiling halus, Tempelkan diatas 

 tulang yang patah, lalu dibalut. 

 c. 3/4 genggam tangkai dan daun patah tulang, 1 genggam daun 

 srigi, dicuci lalu digiling halus, Ramas dengan 4 sendok makan air 

 garam, dihangatkan sebentar. Dipakai untuk menurap bagian 

 tubuh yang patah, lalu dibalut dengan daun bakung/ kulit randu. Diganti 2 kali sehari. 

4. Frambusia: 

 1/2 genggam patah tulang, 1/2 kepalan tangan gadung cina, dicuci 

 lalu ditumbuk halus. Aduk merata dengan 1 sendok makan getah 

 buah gondang dan 2 sendok makan getah buah pepaya muda, 

 Ramuan ini dipakai untuk melumas dan menurap kulit yang sakit. Lakukan 2 kali sehari. 

5. Tahi lalat yang membasar dan gatal: 

 Tahi lalat digosok dengan air jeruk nipis, lalu dengan kapas tahi 

 lalatnya dilumaskan getah patah tulang. Lakukan beberapa kali 

 sehari, bila sudah kering diulang. Hati-hati jangan kena mata.

6. Sakit gigi: 

 Beberapa tetes getah patah tulang. dengan kapas yang bersih 

 dilumaskan pada gigi yang sakit dan berlubang. Lakukan 1-2 kali 

 sehari, hati-hati jangan hingga  mengenai gigi yang sehat. 

Catatan :

Getah berbahaya bagi mata, dapat menyebabkan buta. Bila getah masuk ke dalam mata, cepat dibilas dengan air 

kelapa/santan.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Bau lemah, rasa mula-mula tawar, lama-lama menimbulkan rasa tebal 

di lidah. Getah beracun (toksik). KANDUNGAN KIMIA: Getah mengandung senyawaan euphorbone, taraksasterol, 

alfa-laktucerol, euphol, senyawaan damar yang menyebabkan rasa tajam ataupun kerusakan pada selaput lendir, 

kautschuk (zat karet) dan zat pahit.

Patikan Cina

(Euphorbia thymifolia Linn.) 

Familia : Euphorbiaceae

Uraian :

Terna kecil merayap, kadang-kadang setengah tegak, berambut, terdapat di mana-mana diantara rumput di 

halaman, sekeliling tegalan, pinggir jalan pada tempat-tempat yang agak basah hingga  ketinggian 1.400 m dari 

permukaan laut. Batang dan daunnya agak kemerah-merahan, bila dipatahkan mengeluarkan getah. Daunnya 

bersirip genap, kecil-kecil, bulat telur, berhadapan, baunya wangi. Bunga berwarna merah muda

Nama Lokal :

Patikan cina (negara kita ), Gelang pasir, krokot cina (Jawa); Ki mules, nanangkaan gede, useup nana (Jawa),; jalu-jalu 

tona (Maluku); Xiao lei yang cao (China).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Disentri basiler, typhus abdominalis, enteritis, diare, wasir/berdarah; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: 

Seluruh tanaman, segar atau dikeringkan.

KEGUNAAN:

1. Disentri basiler, typhus abdominalis, enteritis, diare.

2. Wasirerdarah.

PEMAKAIAN: 15-30 gram kering atau 30-60 gram segar, direbus, minum.

PEMAKAIAN LUAR: 

1. Eczema, allergic dermatitis (sakit kulit sebab  alergi), herpes zoster, 

 gatal-gatal di kulit, abses, payudara :

 Patikan cina segar secukupnya direbus untuk cuci. Getahnya, diteteskan untuk bintik pada comea (micula).

2. Abses Payudara :

 Herba segar dilumatkan, ditambah gula enau, ditempelkan ke tempat pembengkakan.

3. Herpes zoster: 

 1 genggam herba segar + 1 buah bawang putih, dilumatkan 

 kemudian ditambah air dingin, ditempelkan ke tempat yang sakit.

4. Eczema, dermatitis, kulit gatal, wasir berdarah: Herba segar secukupnya direbus, cuci.

CARA PEMAKAIAN:

1. Disentri basiler, enteritis: 

 15-30 gram patikan cina direbus, bagi 2 dosis, minum.

2. Wasir: 

 1/3 genggam patikan cina, 1/3 genggam patikan kebo, 1 jari 

 rimpang kunyit, 3 jari gula enau, 3 gelas air, direbus menjadi 1 1/2 

 gelas, saring sesudah  dingin. Sehari 3 x 1/2 gelas.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Rasa agak asam, astringent, sedikit sejuk. Anti-inflamasi, peluruh air 

seni, menghilangkan gatal (antipruritic). KANDUNGAN KIMIA: Akar: Myricyl alkohol, taraxerol, tirucalol, kamzuiol, 

hentriacon-tane. Batang dan daun: Cosmosiin.

Patikan Kerbau

(Euphorbia hirta, Linn.) 

Sinonim : Euphorbia pilulifera, Linn. E. capitata, Wall.

Familia : Euphorbiaceae

Uraian :

Patikan kerbau (Euphorbia hirta) merupakan suatu tumbuhan liar yang banyak ditemukan di area  kawasan 

tropis. Di negara kita  tumbuhan Patikan kerbau dapat ditemukan diantara rerumputan tepi jalan, sungai, kebun￾kebun atau tanah pekarangan rumah yang tidak terurus. Biasanya patikan kerbau ini hidup jadi satu dengan Patikan 

Cina (Euphorbia Prostrata, Ait) pada ketinggian 1 - 1400 meter di atas permukaan laut. Tumbuhan patikan kerbau 

mampu bertahan hidup selama 1 tahun dan berkembang biak melalui biji. Patikan kerbau memiliki  warna 

dominan kecoklatan dan bergetah. Banyak pohonya memiliki cabang dengan diameter ukuran kecil. Daun Patikan 

kerbau mepunyai bentuk bulat memanjang dengan taji-taji. Letak daun yang satu dengan yang lain berhadap￾hadapan. Sedang bunganya muncul pada ketiak daun. Patikan kerbau hidupnya merambat (merayap) di tanah.

Nama Lokal :

Fei Yang Cao (Cina), Amanpat chaiarisi (India),; Gelang susu (Malaysia), Patikan Kerbau (negara kita ); Nanangkaan 

(Sunda), Patikan Kebo, Patikan Jawa (Jawa); Kak sekaan (Madura), Sosononga, Lobi-lobi (Halmahera);

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Radang tenggorokan, Bronkhitis, Asma, Disentri, Radang perut; Diare, Kencing darah, Radang kelenjar susu, 

Payudara bengkak; Eksim; 

Pemanfaatan :

 Cara membuat: diseduh dengan air panas secukupnya;

 Cara memakai  : disaring dan dipakai untuk kumur.

2. Bronkhitis

 Bahan: 1 genggam daun patikan kerbau dan 1/2 botol Coca Cola;

 Cara membuat: kedua Bahan ini direbus hingga  mendidih;

 Cara memakai  : disaring dan diminum 3 kali sehari 1/2 cangkir

3. Asma

 Bahan: 1 genggam daun patikan kerbau kering;

 Cara membuat: direbus dengan 2-3 gelas air hingga  mendidih;

 Cara memakai  : disaring dan diminum 2 kali sehari 1/2 gelas, pagi dan sore.

4. Disentri, Radang perut, Diare dan Kencing darah

 Bahan: 1 genggam daun patikan kerbau dan 1 potong gula batu;

 Cara membuat: direbus bersama-sama dengan 3 gelas air hingga  mendidih;

 Cara memakai  : disaring dan diminum 2 kali sehari, pagi dan sore.

5. Radang Kelenjar Susu atau Payu Dara Bengkak :

 Bahan: 1 genggam daun patikan kerbau dan 2 sendok kedelai;

 Cara membuat: kedua Bahan ini direbus dengan 3-5 gelas air hingga  mendidih;

 Cara memakai  : diminum 2 kali sehari 1 cangkir.

 Selain itu dibuat pula tapal untuk payu dara :

 Bahan: daun patikan kerbau yang masih segar dan garam dapur secukupnya;

 Cara membuat: ditumbuk halus dan ditambah garam dapur secukupnya, diaduk hingga  merata;

 Cara memakai  : ditempel pada bagian payu dara yang sakit.

6. Eksim

 Bahan: daun patikan kerbau secukupnya;

 Cara membuat: direbus dengan air secukupnya;

 Cara memakai  : dipakai untuk mencuci bagian yang sakit.

Komposisi :

Patikan kerbau (Euphorbia hirta) mengandung beberapa unsur kimia, diantaranya : alkaloida, tanin, senyawa 

folifenol (seperti asam gallat), flavonoid quersitrin, ksanthorhamnin, asam-asam organik palmitat oleat dan asam 

lanolat. Di samping itu, patikan kerbau juga mengandung senyawa terpenoid eufosterol, tarakserol dan tarakseron 

serta kautshuk.

Pecut Kuda

(Stachytarpheta jamaicensis [L.] Vahl.) 

Sinonim : S. marginata Vahl., S. pilosiuscula H.B.K., S. villosa Turcz., S. urticifolia Dalz. et Gibs., Verbena indica L., V. 

jamaicensis L.

Familia : Verbenaceae.

Uraian :

Pecut kuda tumbuh liar di tepi jalan, tanah lapang, dan tempat-tempat terlantar lainnya. Tanaman yang berasal dari 

Amerika tropis ini dapat ditemukan di area  cerah, sedang, terlindung dari sinar matahari, dan pada ketinggian 1-

1500 m dpl. Terna tahunan, tegak, tinggi 20-90 cm. Daun tunggal, bertangkai, letak berhadapan. Helaian daun 

berbentuk bulat telur, pangkal menyempit, ujung runcing, tepi bergerigi, permukaan jelas berlekuk-lekuk, panjang 

4-8 cm, lebar 3-6 cm, berwarna hijau tua. Bunga majemuk tersusun dalam poros bulir yang memanjang, seperti 

pecut, panjangnya 4- 20 cm. Bunga mekar dalam waktu yang berbeda, ukurannya kecil, berwarna ungu, jarang 

berwarna putih. Buah berbentuk garis, berbiji 2. Biji berbentuk jarum, berwarna hitam. Untuk jenis Stachytarpheta 

indica Vahl., tingginya mencapai 2 meter, dipelihara sebagai tanaman pagar dan mempunyal khasiat obat yang 

sama dengan jenis Stachytarpheta jamaicensis [L.] Vahl. Pecut kuda dapat diperbanyak dengan biji. 

Nama Lokal :

NAMA area  Jawa: jarong (Sunda), biron, karomenal, sekar laru, ngadirenggo (Jawa). NAMA ASING Yu long bian 

(C), snakeweed (I). NAMA SIMPLISIA Stachytarphetae jamaicensis Herba (herba pecut kuda).

Penyakit Yang Dapat Diobati :

SIFAT DAN KHASIAT Rasa pahit, sifatnya dingin. Berkhasiat sebagai pembersih darah, antiradang, dan peluruh 

kencing (diuretik).

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIpakai 

Bagian yang dipakai yaitu  herba, bunga, dan akar. Untuk penyimpanan, sesudah  dicuci dan dipotong-potong, 

jemur hingga  kering. 

INDIKASI

Herba dipakai untuk pengobatan :

- infeksi dan batu saluran kencing,

- sakit tenggorokan sebab  radang (faringitis), batuk, 

- rematik, dan

- haid tidak teratur.

Bunga dan tangkainya dipakai untuk pengobatan : 

- radang hati (hepatitis A).

Akar dipakai untuk pengobatan : 

- keputihan (leukore).

CARA PEMAKAIAN

Untuk obat yang diminum, rebus 15-30 g herba kering atau 30 - 60 g herba segar, lalu minum air rebusannya.

Untuk pemakaian luar, giling herba segar hingga  halus, lalu tempelkan ke bagian tubuh yang sakit, seperti bisul, 

radang kulit bernanah, dan luka. 

CONTOH PEMAKAIAN

Radang tenggorok, batuk

Sediakan 50 g herba pecut kuda segar, 2 buah kencur ukuran sedang, 2 siung bawang putih. Cuci bahan-bahan 

tersebut, lalu tumbuk hingga  halus. Tambahkan 1/2 cangkir air gula sambil diaduk rata, lalu peras dan saring. 

Selanjutnya, minum air yang terkumpul, lakukan 3 kali sehari, selama 3-5 hari.

Keputihan

Cuci 50 g akar pecut kuda segar, lalu iris-iris seperlunya. Tambahkan 3 gelas air bersih, lalu rebus hingga  tersisa 1 

gelas. sesudah  dingin, saring dan air saringannya dibagi untuk 2 kali minum, pagi dan sore hari, masing-masing 1/2 

gelas.

Hepatitis A

Cuci 5-10 tangkai bunga pecut kuda hingga  bersih, lalu potongpotong seperlunya. Tambahkan gula batu 

secukupnya, lalu rebus dalam 3 gelas air hingga  tersisa 1 gelas. sesudah  dingin, saring dan air saringannya diminum. 

Lakukan setiap hari hingga  sembuh.

Rematik

Cuci 30-60 g herba pecut kuda segar, lalu potong-potong seperlunya. Rebus dalam 3 gelas air bersih hingga  air 

rebusannya tersisa 1 gelas. sesudah  dingin, saring dan air saringannya diminum sehari 2 kali, masing-masing 1/2 

gelas.

Catatan

Ibu hamil dilarang minum rebusan ramuan obat ini sebab  bisa menyebabkan keguguran.

Komposisi :

Pecut kuda mengandung glikosida flavonoid, dan alkaloid.

Pegagan

(Centella asiatica, (Linn), Urb.) 

Sinonim : Hydrocotyle asiatica, Linn. = Pasequinus, Rumph.

Familia : Umbelliferae 

Uraian :

Terna liar, terdapat di seluruh negara kita , berasal dari Asia tropik. Menyukai tanah yang agak lembab dan cukup 

mendapat sinar matahari atau teduh, seperti di padang rumput, pinggir selokan, sawah, dan sebagainya. Kadang￾kadang di tanam sebagai penutup tanah di perkebunan atau sebagai tanaman sayuran (sebagai lalab), terdapat 

hingga  ketinggian 2.500 m di atas permukaan laut. Pegagan merupakan terna menahun tanpa batang, tetapi 

dengan rimpang pendek dan stolon-stolon yang merayap dengan panjang 10 cm - 80 cm, akar keluar dari setiap 

bonggol, banyak bercabang yang membentuk tumbuhan baru. Helai daun tunggal, bertangkai panjang sekitar 5 cm 

- 15 cm berbentuk ginjal. Tepinya bergerigi atau beringgit, dengan penampang 1 cm - 7 cm tersusun dalam roset 

yang terdiri atas 2 - 10 helai daun, kadang-kadang agak berambut. Bunga berwarna putih atau merah muda, 

tersusun dalam karangan berupa payung, tunggal atau 3-5 bersama-sama keluar dari ketiak daun. Tangkai bunga 5 

mm - 50 mm. Buah kecil bergantung yang bentuknya lonjong/pipih panjang 2 - 2,5 mm, baunya wangi dan rasanya 

pahit.

Nama Lokal :

Daun kaki kuda (negara kita ), Pegaga (Ujung Pandang); Antanan gede, Antanan rambat (Sunda), Dau tungke (Bugis); 

Pegagan, Gagan-gagan, Rendeng, Kerok batok (Jawa); Kos tekosan ( Madura), Kori-kori (Halmahera); 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Hepatitis, Campak, Demam, Amandel (Tonsilis), Sakit tenggorokan; Bronkhitis, Infeksi dan Batu saluran kencing, 

Mata merah, Wasir; Keracunan, Muntah darah, Batuk darah, mimisan, Cacingan, Lepra; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI : Seluruh tanaman.

KEGUNAAN :

1.Infectious hepatitis, campak (measles).

2.Demam, radang amandel (tonsillitis), sakit tenggorok, bronchitis.

3.Infeksi dan batu sistem saluran kencing.

4.Keracunan Gelsemium elegans, arsenic.

5.Muntah darah, batuk darah, mimisan.

6.Mata merah, wasir.

7.Sakit perut, cacingan, menambah nafsu makan.

8.Lepra.

PEMAKAIAN: 15 - 30 gram pegagan segar, direbus, minum. Atau dilumatkan, peras, minum airnya.

PEMAKAIAN LUAR : Dilumatkan, ditempel ke bagian yang sakit. Dipakai untuk: Gigitan, ular, bisul, luka berdarah, 

TBC kulit.

CARA PEMAKAIAN :

1. Kencing keruh (akibat infeksi/batu sistem saluran kencing):

30 gram pegagan segar direbus dengan air cucian beras dari bilasan kedua.

2. Susah kencing: 30 gram pegagan segar dilumatkan, tempel di pusar.

3. Demam: 

 Segenggam daun pegagan segar ditumbuk, kemudian ditambah

 sedikit air dan garam, saring. Diminum pagi-pagi sebelum makan.

4. Darah tinggi: 

 20 lembar daun pegagan ditambah 3 gelas air, direbus hingga  

 menjadi 3/4-nya. Sehari diminum 3 x 3/4 gelas. 

5. Wasir: 

 4-5 batang pegagan berikut akar-akarnya direbus dengan 2 gelas air 

 selama ± 5 menit. Minum rebusan ini selama beberapa hari.

6. Pembengkakan hati (liver) : 

 240 gram - 600 gram pegagan segar direbus, minum secara rutin.

7. Campak: 60 -120 gram pegagan direbus, minum

8. Bisul : 

 30 gram - 60 gram pegagan segar direbus, diminum. Pegagan segar 

 dicuci bersih, dilumatkan ditempelkan ke yang sakit.

9. Mata merah, bengkak : 

 Pegagan segar dicuci bersih, dilumatkan, diperas, airnya disaring. 

 Teteskan ke mata yang sakit 3 - 4 kali sehari.

10. Batuk darah, muntah darah, mimisan : 

 60 - 90 gram pegagan segar direbus, atau diperas, airnya diminum.

11. Batuk kering : 

 segenggam penuh pegagan segar dilumatkan, peras. Ditambah air dan gula batu secukupnya. Minum.

12. Lepra : 

 3/4 genggam pegagan dicuci lalu direbus dengan 3 gelas air, 

 hingga  menjadi 3/4 -nya. Saring, diminum sesudah  dingin, sehari 3 x 3/4 gelas.

13. Penambah nafsu makan : 

 1 genggam daun pegagan segar direbus dengan 2 gelas air hingga  

 menjadi 1 gelas. Minum sehari 1 gelas.

14. Teh daun pegagan segar berkhasiat :

 Pembangkit nafsu makan, menyegarkan badan, menenangkan, 

 menurunkan panas, batuk kering, mengeluarkan cacing di perut, mimisan.

15. Lalaban pegagan berkhasiat segar berkhasiat :

 Membersihkan darah, terutama pada bisul, tukak berdarah.

 Memperbanyak empedu, sehingga memperbaiki gangguan pencernaan.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS : Rasa manis, sejuk. Anti infeksi, antitoxic, penurun panas, peluruh air 

seni. KANDUNGAN KIMIA : Asiaticoside, thankuniside, isothankuniside, madecassoside, brahmoside, brahminoside, 

brahmic acid, madasiatic acid, meso-inositol, centellose, carotenoids, garam-garam mineral seperti garam kalium, 

natrium, magnesium, kalsium, besi, vellarine, zat samak. Senyawaan glikosida triterpenoida yang disebut 

asiaticoside dan senyawaan sejenis, memiliki  kasiat anti lepra (Morbus Hansen),

Pepaya

(Carica papaya, Linn.) 

Familia : Cariccaceae

Uraian :

Pepaya (carica papaya) merupakan tumbuhan yang berbatang tegak dan basah. Pepaya menyerupai palma, 

bunganya berwarna putih dan buahnya yang masak berwarna kuning kemerahan, rasanya seperti buah melon. 

Tinggi pohon pepaya dapat mencapai 8 hingga  10 meter dengan akar yang kuat. Helaian daunnya menyerupai 

telapak tangan manusia. Apabila daun pepaya ini dilipat menjadi dua bagian persis di tengah, akan nampak 

bahwa daun pepaya ini simetris. Rongga dalam pada buah pepaya berbentuk bintang apabila penampang 

buahnya dipoting melintang. Tanaman ini juga dibudidayakan di kebun-kebun luas sebab  buahnya yang segar dan 

bergizi.

Nama Lokal :

Papaw (Inggris), Pepaya (negara kita ), Gedang (Sunda); Betik, Kates, Telo gantung (Jawa); 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Batu ginjal, Hipertensi, Malaria, Sakit keputihan, Kekurangan ASI; Reumatik, Malnutrisi, Gangguan saluran kencing, 

haid berlebihan; Sakit Perut saat haid, Disentri, Diare, Jerawat, Ubanan; 

Pemanfaatan :

1. Batu Ginjal (niersteen = Belanda)

 Bahan: 7 lembar daun pepaya Cara membuat dan memakai   : 

 Memakai formula 3-5-7 plus, artinya :

 - Hari Pertama, 3 lembar daun pepaya yang masih segar direbus 

 dengan air secukupnya, kemudian air rebusan daun pepaya ini diminum 1 gelas sekaligus.

 - Hari Kedua, 5 lembar daun pepaya yang masih segar direbus 

 dengan air secukupnya, kemudian air rebusan daun pepaya ini diminum 1 gelas sekaligus.

 - Hari Ketiga, 7 lembar daun pepaya yang masih segar direbus 

 dengan air secukupnya, kemudian air rebusan daun pepaya ini diminum 1 gelas sekaligus.

 - Untuk menutupnya ditambah dengan minum air kelapa muda 

 (degan=Jawa), yang dipilih dari buah kelapa hijau.

 Catatan : bagi yang mengidap hipertensi tidak boleh minum resep ini.

2. Hipertensi (tekanan darah tinggi)

 a. Bahan: 2 potong akar pepaya

 Cara membuat: direbus dengan 1 liter air hingga  mendidih hingga tinggal 1 gelas, kemudian disaring;

 Cara memakai  : diminum 2 kali sehari 1 cangkir 

 b. Bahan: 7 lembar daun atau bunga tapakdara

 Cara membuat: diseduh dengan 1 gelas air dan dibiarkan beberapa saat dan disaring

 Cara memakai  : diminum menjelang tidur.

3. Malaria

 Bahan: 1 lembar daun pepaya, tempe busuk sebesar ibu jari, garam secukupnya. 

Cara membuat: semua bahan ini ditumbuk halus, kemudian 

 diperas dan disaring untuk diambil airnya.

 Cara memakai  : diminum 1 kali sehari selama 7 hari berturut-turut.

4. Sakit Keputihan

 Bahan: 1 lembar daun pepaya, 1 potong akar rumput alang-alang, adas pulosari secukupnya. 

 Cara membuat: daun pepaya dicincang halus, kemudian direbus 

 bersama bahan lainnya dengan 1,5 liter air hingga  mendidih dan disaring

 Cara memakai  : diminum 1 kali sehari 1 gelas dan dilakukan secara teratur.

5. Kekurangan ASI

 Bahan: buah pepaya yang masih hijau (muda) tanpa dikuliti.

 Cara membuat: buah pepaya ini dibelah menjadi 2 bagian, 

 sebagian direbus dengan air dan sebagian yang lain memakai   cuka.

 Cara memakai  : air rebusan ini diminum 2-3 sendok teh sehari dan dilakukan secara teratur.

6. Reumatik

 a. Bahan: buah pepaya, 2 butir telur ayam kampung;

 Cara membuat: buah pepaya dipotong penampangnya kemudian 

 telur dimasukkan dalam pepaya melalui lubang yang telah dibuat 

 dengan memotong penampang tadi, ditutup kembali rapat-rapat 

 dan dibakar hingga telur yang ada di dalamnya masak

 Cara memakai  : telur yang sudah masak ini dimakan pagi dan sore

 b. Bahan: 2 potong akar pepaya, 1 lembar daun pepaya;

 Cara membuat : kedua bahan ini ditumbuk halus, kemudian 

 direbus dengan 1 liter air hingga  mendidih dan disaring.

 Cara memakai  : diminum 1 kali sehari 1 gelas pada sore hari.

7. Malnutrisi (gejala kekurangan salah satu zat makanan pada balita)

 a. Bahan: 2 lembar daun pepaya, 3 tangkai daun dadap serep,kapur sirih secukupnya.

 Cara membuat: semua bahan ini ditumbuk bersama hingga  halus.

 Cara memakai  : diperpakai  sebagai bedak dan dioleskan pada perut balita yang sakit.

 b. Bahan: 1 lembar daun pepaya

 Cara membuat: direbus dengan 1,5 gelas air hingga  mendidih, kemudian disaring untuk diambil airnya

 Cara memakai  : diminumkan pada balita 2 sendok makan setiap hari.

8. Gangguan saluran kencingBahan: 3 potong akar pepaya

 Cara membuat: direbus dengan 1 liter air air hingga  mendidih, kemudian disaring.

 Cara memakai  : diminum 1 kali sehari 0,5 gelas.

9. Haid berlebihan Bahan: buah pepaya yang masih hijau (muda)

 Cara membuat: direbus dengan air hingga  masak. Cara memakai  : dimakan dagingnya.

10. Sakit perut pada waktu haid

 Bahan: 1 lembar daun pepaya, buah asam dan garam secuk

Komposisi :

KANDUNGAN KIMIA : Kandungan buah pepaya masak (100 gr) - Kalori 46 kal - Vitamin A 365 SI - Vitamin B1 0,04 mg 

- Vitamin C 78 mg - Kalsium 23 mg - Hidrat Arang 12,2 gram - Fosfor 12 mg - Besi 1,7 mg - Protein 0,5 mg - Air 86,7 

gram Kandungan buah Pepaya Muda (100 gr) - Kalori 26 kalori. - Lemak 0,1 gram - Protein 2,1 gram - Hidrat Arang 

4,9 gram - Kalsium 50 mg - Fosfor 16 mg - Besi 0,4 mg - Vitamin A 50 SI - Vitamin B1 0,02 mg - Vitamin C 19 mg - Air 

92,4 gram Disamping itu buah pepaya juga mengandung unsur antibiotik, yang dapat dipakai untuk pengobatan 

tanpa ada efek sampingannya. Buah Pepaya juga mengandung unsur yang dapat membuat pencernaan makanan 

lebih sempurna, disamping memiliki daya yang dapat membuat air seni bereaksi asam, yang secara ilmiah disebut 

zat caricaksantin dan violaksantin. Daun pepaya juga mengandung berbagai macam zat, antara lain : - Vitamin A 

18250 SI - Vitamin B1 0,15 mg - Vitamin C 140 mg - Kalori 79 kal - Protein 8,0 gram - Lemak 2 gram - Hidrat Arang 

11,9 gram - Kalsium 353 mg - Fosfor 63 mg - Besi 0,8 mg - Air 75,4 gram Kandungan carposide pada daun pepaya 

berkhasiat sebagai obat cacing. Disamping pada daunnya, akar dan getah pepaya juga mengandung zat papayotin, 

karpain, kautsyuk, karposit dan vitamin

Permot

(Passiflora foetida L.) 

Sinonim : P. baraquiniana Lem., P. hastata Bertol., P. hircina Sweet., P. nigelliflora Hook., P. polyaden Vell., P. 

gossypifolia Desv., P. hibiscifolia Lam., P. hirsuta Lodd., P. obscura Lindl., P. variegata Mill.

Familia : Passifloraceae

Uraian :

Permot berasal dari Amerika Tropis dan di sini tumbuh liar di tempat-tempat terbuka yang mendapat cahaya 

matahari, seperti di semak-semak, tanah lapang yang terlantar, atau merambat di pagar. Tanaman ini bisa 

ditemukan pada 1--1.000 m dpl. Terna merambat dengan panjang 1,5--5 m ini memiliki  rambut putih, dengan 

alat pembelit yang duduk pada batang. Daun tunggal, bertangkai dengan panjang 2--10 cm, letak berseling, helaian 

daun bentuknya lebar, dan berlekuk menjari tiga. Ujungnya runcing, pangkal berbentuk jantung, tepi 

bergelombang, panjang 5--13 cm, lebar 4--12 cm, warnanya hijau. Bunga tunggal, diameter sekitar 5 cm, warnanya 

putih atau ungu muda. Buahnya buah buni, bulat lonjong, panjang 3--5 cm, dibungkus oleh pembalut. Biji banyak. 

Buah yang masak bisa dimakan dan rasanya manis. Daun muda dapat dimasak sebagai sayur. 

Nama Lokal :

NAMA area  Sumatera: gegambo, lemanas, remugak. Jawa: kaceprek, kileuleueur, permot, pacean, tajutan, 

ceplukan blungsung. Nusa Tenggara: bungan putir, moteti, buah pitri. NAMA ASING Long zhu guo (C), marie goujeat 

(P), lac tien, day nhan long (V), co hong tien (T), stinking passion flower, tagua passion flower, hispid granadilla (I). 

NAMA SIMPLISIA Passiflorae foetidae Herba (herba permot).

Penyakit Yang Dapat Diobati :

SIFAT DAN KHASIAT Rasanya manis, agak pahit, sifatnya sejuk. Seluruh bagian herba ini berkhasiat antiradang, 

penenang (sedatif), peluruh kencing (diuretik), serta membersihkan panas dan racun. Buah juga berkhasiat 

menghilangkan nyeri (analgesik) dan memperkuat paru. 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIpakai 

Seluruh herba berikut buah dapat dipakai sebagai obat. 

INDIKASI

Herba permot dipakai untuk:

- batuk sebab  paru-paru panas,

- radang kelenjar getah bening leher (servikal limfadenitis),

- sulit tidur (insomnia), gelisah, mimpi buruk,

- kelelahan kronis yang abnormal (neurasthenia), 

- darah tinggi (hipertensi),

- bengkak (edema), kencing berlemak (chyluria), dan 

- koreng, skabies, borok (ulcus) pada kaki.

CARA PEMAKAIAN

Untuk obat yang diminum, rebus herba segar sebanyak 5--15 g, lalu minum airnya.

Untuk pemakaian luar, cuci herba segar secukupnya, lalu rebus. sesudah  dingin, pakai  airnya untuk mencuci 

borok, koreng, atau skabies. Bisa juga herba segar digiling halus hingga  seperti bubur, lalu turapkan ke tempat yang 

sakit.

CONTOH PEMAKAIAN

Radang kelenjar getah bening leher, koreng bernanah Siapkan herba permot, akar daruju kering (Acanthus ilicifolius 

L.), akar daun kentut (Paederia scandens), dan herba sambiloto kering (Andrographis paniculata) masing-masing 15 

g, lalu cuci dan potong-potong seperlunya. Rebus dengan tiga gelas air hingga  tersisa satu gelas. sesudah  dingin, 

saring dan minum sehari dua kali, masing-masing setengah gelas.

Koreng, skabies, borok pada kaki

Rebus herba permot secukupnya, lalu sesudah  dingin pakai  airnya untuk mencuci bagian yang sakit. Gilingan 

halus herba permot juga dipakai untuk menurap di tempat yang sakit, lalu dibalut. Ganti 2--3 kali sehari. Lakukan 

setiap hari hingga  sembuh.

Komposisi :

Buah, biji, dan daun mengandung substansi yang tidak stabil, yaitu asam hidrosianat dan laktone. Buah masak 

mengandung Ca, P, Fe.

Petai Cina

(Leucaena leucocephala, Lmk. de wit) 

Sinonim : Leucaena glauca, Benth. 

Familia : Mimesaceae

Uraian :

Petai cina (Leucaena leucocephala) yaitu  tumbuhan yang memiliki batang pohon keras dan berukuran tidak besar. 

Daunnya majemuk terurai dalam tangkai berbilah ganda. Bunganya yang berjambul warna putih sering disebut 

cengkaruk. Buahnya mirip dengan buah petai (Parkia speciosa) tetapi ukurannya jauh lebih kecil dan berpenampang 

lebih tipis. Buah petai cina termasuk buah polong, berisi biji-bibji kecil yang jumlahnya cukup banyak. Petai cina 

oleh para petani di pedesaan sering ditanam sebagai tanaman pagar, pupuk hijau dan segalanya. Petai cina cocok 

hidup di dataran rendah hingga  ketinggian 1500 meter di atas permukaan laut. Petai cina di negara kita  hampir 

musnah sesudah  terserang hama wereng. Pengembangbiakannya selain dengan penyebaran biji yang sudah tua juga 

dapat dilakukan dengan cara stek batang.

Nama Lokal :

Petai cina (negara kita ), Kemlandingan, Lamtoro (Jawa); Palanding, Peuteuy selong (Sunda), Kalandingan (Madura); 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Diabetes melitus, Cacingan, Gairah seks, Luka baru dan bengkak; Tluseben (kasura); 

Pemanfaatan :

1. Diabetes Melitus

 Bahan: Biji petai cina yang sudah tua dan kering;

 Cara membuat: digoreng tanpa minyak dan ditumbuk halus (dibuat 

 bubuk). Kemudian ambil 1 sendok dan diseduh dengan air panas 

 (seperti membuat kopi).

 Cara memakai  : diminum 1 kali sehari 1 gelas dan dilakukan secara teratur

2. Cacingan

 Bahan: Biji petai cina yang sudah tua dan kering;

 Cara membuat: digoreng tanpa minyak dan ditumbuk halus (dibuat 

 bubuk). Kemudian ambil 1 sendok dan diseduh dengan ½ - 1 gelas air panas (seperti membuat kopi).

 Cara memakai  : diminum menjelang tidur malam.

3. Meningkatkan gairah seks

 Bahan: 1 sendok petai cina, 1 sendok bubuk merica hitam, 2 butir 

 kuning telur ayam kampung mentah dan 1 sendok madu;

 Cara membuat: semua Materials ini dioplos hingga  merata

 Cara memakai  : diminum sekaligus

4. Luka baru dan bengkak

 Bahan: daun petai cina secukupnya

 Cara membuat: ditumbuk halus atau dikunyah

 Cara memakai  : ditempelkan pada bagian yang luka / bengkak

5. Tlusuben (benda-benda yang masuk ke dalam daging: kayu, bambu) 

 Bahan: daun petai cina yang masih muda dan terasi dapur;

 Cara membuat: daun petai cina ditumbuk halus dan ditambah terasi 

 dapur secukupnya, diaduk hingga  merata;

 Cara memakai  : ditempelkan pada bagian yang sakit, kemudian 

 dibalut dengan kain pembalut.

Komposisi :

KANDUNGAN KIMIA : Biji dari buah polong petai cina (Leucaena leucocephala) yang sudah tua setiap 100 gram 

memiliki  nilai kandungan kimia berupa : - Kalori 148 kalori, - Protein 10,6 gram, - Lemak 0,5 gram, - Hidrat arang 

26,2 gram, - Kalsium 155 miligram, - fosfor 59 gram, - Zat besi 2,2 gram, - Vitamin A 416 SI, - Vitamin B1 0,23 

miligram - Vitamin C 20 miligram.

Pinang

(Areca catechu L.) 

Sinonim : A. hortensis, Lour.

Familia : Arecaceae 

Uraian :

Pinang umumnya ditanam di pekarangan, di taman-taman atau dibudidayakan, kadang tumbuh liar di tepi sungai 

dan tempat-tempat lain, dapat ditemukan dari 1-1.400 m dpl. Pohon berbatang langsing, tumbuh tegak, tinggi 10-

30 m, diameter 15-20 cm, tidak bercabang dengan bekas daun yang lepas. Daun majemuk menyirip tumbuh 

berkumpul di ujung batang membentuk roset batang. Pelepah daun berbentuk tabung, panjang 80 cm, tangkai 

daun pendek. Panjang helaian daun 1-1,8 m, anak daun memiliki  panjang 85 cm, lebar 5 cm, dengan ujung 

sobek dan bergigi. Tongkol bunga dengan seludang panjang yang mudah rontok, keluar dari bawah roset daun, 

panjang sekitar 75 cm, dengan tangkai pendek bercabang rangkap. Ada 1 bunga betina pada pangkal, di atasnya 

banyak bunga jantan tersusun dalam 2 baris yang tertancap dalam alur. Bunga jantan panjang 4 mm, putih kuning, 

benang sari 6. Bunga betina panjang sekitar 1,5 cm, hijau, bakal buah beruang satu. Buahnya buah buni, bulat telur 

sungsang memanjang, panjang 3,5-7 cm, dinding buah berserabut, bila masak warnanya merah oranye. Biji satu, 

bentuknya seperti kerucut pendek dengan ujung membulat, pangkal agak datar dengan suatu lekukan dangkal, 

panjang 15-30 mm, permukaan luar berwarna kecoklatan hingga  coklat kemerahan, agak berlekuk-lekuk 

menyerupai jala dengan warna yang lebih muda. Umbutnya dimakan sebagai lalab atau acar, sedang buahnya 

merupakan salah satu ramuan untuk makan sirih, dan merupakan tanaman penghasil zat samak. Pelepah daun 

yang bahasa Sundanya disebut upih, dipakai untuk pembungkus makanan, bahan campuran untuk pembuatan 

topi, dsbnya. Perbanyakan dengan biji. 

Nama Lokal :

Jambe, penang, wohan (Jawa). pineng, pineung, pinang,; Batang mayang, b. bongkah, b. pinang, pining, boni 

(Sumtra); Gahat, gehat, kahat, taan, pinang (Kalimanantan). alosi; mamaan, nyangan, luhuto, luguto, poko rapo, 

amongon.(Sul.); Bua, hua, soi, hualo, hual, soin, palm (Maluku). bua, winu,; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Cacingan, Perut kembung, Luka, Batuk berdahak, Diare, Kudis; Koreng, terlambat haid, keputihan, beri-beri, 

malaria, difteri; Tidak nafsu makan, Sembelit, Sakit pinggang, gigi dan gusi,; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: Biji, daun, sabut. 

KEGUNAAN: 

Biji (Binglang): 

- Cacingan: taeniasis, fasciolopsiasis. 

- Perut kembung akibat gangguan pencernaan. 

- Bengkak sebab  retensi cairan (edema). 

- Rasa penuh di dada. 

- Luka. 

- Batuk berdahak. 

- Diare. 

- Terlambat haid, Keputihan. 

- Beri-beri, edema. Malaria. 

- Memperkecil pupil mata (miosis) pada glaucoma. 

Daun: 

- Tidak napsu makan. 

- Sakit pinggang (lumbago). 

Sabut: 

- Gangguan pencernaan (dyspepsia). 

- Sembelit. 

- Edema dan beri-beri. 

PEMAKAIAN: 

Untuk minum: 5-10 g biji kering atau 5-10 g sabut, rebus. 

Pemakaian luar : Biji secukupnya direbus, airnya untuk mencuci luka dan infeksi kulit lainnya. 

CARA PEMAKAIAN: 

1. Cacingan: 

 30 g serbuk biji pinang direbus dengan 2 gelas air, didihkan 

 perlahan-lahan seiama 1 jam. sesudah  dingin disaring, minum sekaligus sebelum makan pagi. 

2. Luka: Biji ditumbuk halus, untuk dipakai pada luka. 

3. Kudis: 

 Biji pinang digiling halus, tambahkan sedikit air kapur sirih hingga  

 menjadi adonan seperti bubur. Dipakai untuk memoles bagian tubuh yang kudis. 

4. Koreng: 

 Pinang, gambir, kapur sirih masing-masing sebesar telur cecak, 

 tembakau sebesar ibu jari dan 1 lembar daun sirih segar. 

 Bahan-bahan ini dicampur ialu digiling halus. Lumurkan pada koreng yang telah dibersihkan. 

5. Disentri:

Buah pinang yang warnanya kuning muda dicuci lalu direndam dalam 

 1 gelas air selama beberapa jam. Minum air rendaman pinang. 

6. Membersihkan dan memperkuat gigi dan gusi:

 Biji pinang diiris tipis-tipis. Kunyah setiap hari selama beberapa menit, lalu ampasnya dibuang. 

7. Sakit pinggang: 

 Daun secukupnya dicuci bersih, lalu digiling halus. Tambahkan 

 minyak kelapa secukupnya, panaskan sebentar di atas api. Hangat-

 hangat dipakai untuk mengompres bagian pinggang yang sakit. 

8. Difteri: 

 1 butir biji pinang kering digiling halus, seduh dengan 3/4 cangkir

 air panas dan 1 sendok makan madu. sesudah  dingin dipakai untuk 

 kumur-kumur di tenggorokan selama 2-3 menit, lalu dibuang.Lakukan 3 kali sehari. 

Efek samping: 

Senyawa alkaloid yang dikandung pada buah cukup berbahaya untuk sistem syarat. Yang umum terjadi yaitu  mual 

dan muntah (20-30%), sakit perut, pening dan nervous. Untuk mengurangi kejadian muntah, minumlah rebusan 

obat sesudah  dingin. Efek samping yang jarang terjadi yaitu  luka pada lambung yang disertai muntah darah. 

Tanda-tanda kelebihan dosis: Banyak keluar air liur (qalivation), muntah, mengantuk dan seizure. 

Pengobalan: Cuci lambung dengan larutan potassium permanganate dan injeksi atropine. Untuk mengurangi efek 

racunnya, pemakaian biji pinang sebaiknya yang telah dikeringkan, atau lebih baik lagi bila biji pinang kering direbus 

dahulu sebelum diminum. Kebiasaan mengunyah biji pinang, dapat meningkatkan kejadian kanker-mukosa pipi 

(buccal cancer).

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Biji: Pahit, pedas, hangat. Obat cacing (anthelmintic), peluruh kentut 

(antiflatulent), peluruh haid, peluruh kencing (diuretik), peluruh dahak, memperbaiki pencernaan, pengelat 

(astringen), pencahar (laksan). Daun: Penambah napsu makan. Sabut: Hangat, pahit. Melancarkan sirkulasi tenaga, 

peluruh kencing, pencahar. KANDUNGAN KIMIA: Biji mengandung 0,3-0,6% alkaloid, seperti Arekolin (C8 H13 NO2), 

arekolidine, arekain, guvakolin, guvasine dan isoguvasine. Selain itu juga mengandung red tanin 15%, lemak 14% 

(palmitic, oleic, stearic, caproic, caprylic, lauric, myristic acid), kanji dan resin. Biji segar mengandung kira-kira 50% 

lebih banyak alkaloid, dibandingkan biji yang telah diproses. Arekolin: Obat cacing dan berkhasiat sebagai 

penenang.

Pisang

(Musa Paradisiaca, Linn.) 

Familia : Musaceae

Uraian :

Tumbuhan ini berasal dari Asia dan tersebar di spanyol, Itali, negara kita , Amerika dan bagian dunia yang lain. 

Tumbuhan pisang menyukai area  alam terbuka yang cukup sinar matahari , cocok tumbuh didataran rendah 

hingga  pada ketinggian 1000 meter lebih diatas permukaan laut. Pada dasarnya tanaman pisang merupakan 

tumbuhan yang tidak memiliki batang sejati. Batang pohonnya terbentuk dari perkembangan dan pertumbuhan 

pelepah pelepah yang mengelilingi poros lunak panjang , Batang pisang yang sebenarnya terdapat pada bonggol 

yang tersembunyi di dalam tanah

Nama Lokal :

Banana (Inggris), Tsiu, Cha (Cina), Pisyanga, Kila (India); Pisang (negara kita ), Klue (Thailand), Pyaw, Nget (Burma); 

Gedang (Jawa), Cau (Sunda), Biu (Bali), Puti (Lampung); Wusak lambi, lutu (Gorontalo), Kulo (Ambon), Uki (Timor); 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Pendarahan rahim, Merapatkan vagina, Sariawan usus, Ambeien; Cacar air, Telinga dan Tenggorokan bengkak, 

Disentri, Amandel; Kanker perut, Sakit kuning (lever), Pendarahan usus besar, Diare; 

Pemanfaatan :

1. Kanker Perut

 Bahan: Tunas / anak batang pohon pisang dan 1 potong tumbuhan 

 benalu teh

 Cara membuat: anak pisang diparut dan diambil airnya sebanyak 4

 gelas, kemudian direbus bersama dengan benalu teh ini 

 hingga  mendidih hingga tinggal 2 gelas.

 Cara memakai  : diminum 2 kali sehari 1 gelas, pagi dan sore 

 dan dilakukan secara teratur.

2. Sakit Kuning

 Bahan: Buah pisang emas yang sudah masak

 Cara memakai  : makan buah pisang emas yang banyak.

3. Keluarga Berencana

 Bahan: Bunga Pisang ambon

 Cara membuat: direbus dengan air hingga  mendidih

 Cara memakai  : diminum airnya 2 kali sehari, pagi hari dan 

 sebelum tidur. Dilakukan selama 7 hari berturut turut sesudah menstruasi atau melahirkan. 

4. Pendarahan Usus Besar

 Bahan: tunas/ anak pisang dan 1 potong bonggol benalu teh

 Cara membuat: anak pisang diparut dan diperas untuk di ambil 

 airnya sebanyak 2 gelas kemudian direbus bersama dengan 

 bonggol benalu teh ini hingga  mendidih hingga tinggal 1 gelas.

 Cara memakai  : disaring dan diminum 2 kali sehari 1 cangkir.

5. Pendarahan Rahim

 Bahan: tunas / anak pisang dan 1 potong bonggol benalu teh 

 Cara membuat: anak pisang diparut dan diambil airnya sebanyak 2 

 gelas. Kemudian direbus bersama dengan bonggol benalu teh 

 ini hingga  mendidih hingga tinggal 1 gelas.

 Cara memakai  : disaring dan diminum 1 kali sehari 1/2 gelas.

6. Mencegah Pendarahan Sehabis Melahirkan

 Bahan: batang pohon pisang

 Cara membuat: batang pohon pisang diparut untuk diambil airnya.

 Cara memakai  : disaring dan diminum 2 kali sehari 1/2 gelas.

7. Sariawan Usus

 Bahan: Kulit buah pisang kluthuk yang sudah masak dan buah 

 pisang mentah.

 Cara membuat: Kulit pisang kluthuk dan buah pisang mentah

 ini diiris-iris tipis, kemudian ditumbuk halus, diperas hingga  

 keluar airnya dan diembun-embunkan semalam di luar rumah.

 Cara memakai  : diminum sesudah  bangun tidur / pagi hari.

8. Merapatkan Vagina dan Mencegah Pendarahan

 Bahan: batang pohon pisang batu yang belum berbunga.

 Cara membuat: Pohon pisang dipancung untuk diambil airnya yang bersih

 Cara memakai  : dipakai untuk mencuci Vagina sesudah  bersalin.

9. Ambeien

 Bahan: buah pisang kluthuk yang masih mentah, adas pulasari 

 secukupnya dan 1 potong gula merah.

 Cara membuat: buah pisang kluthuk diparut untuk diambil airnya. 

 Kemudian dicampur dengan bahan lainnya dan diaduk hingga  merata.

 Cara memakai  : disaring dan diminum.

10. Cacar Air

 Bahan: bonggol batang pisang kluthuk, adas pulosari

 Cara membuat: bonggol pisang diparut untuk diambil airnya, 

 kemudian dicampur dengan bahan lainnya hingga  merata.

 Cara memakai  : disaring dan diminum.

11. Telinga Bengkak

 Bahan: Kulit pisang kustruk

 Cara membuat: Kulit pisang dipanggang dan dalam keadaan 

 hangat-hangat diperas untuk diambil airnya.

 Cara memakai  : dioleskan pada bagian telinga yang bengkak.

12. Tenggorokan Bengkak

 Bahan: Bonggol pisang kapok (kepok)

 Cara membuat: Bonggol pisang diparut dan diperas untuk diambil airnya.

 Cara memakai  : dipakai untuk kumur.

13. Disentri

 Bahan: Bonggol pisang kluthuk

 Cara membuat: diparut untuk diambil airnya sebanyak 1/2 gelas

 Cara memakai  : diminum 3 hari sekali

14. Diare (orang dewasa)

 Bahan: buah pisang kapur mentah

 Cara membuat: dibakar

 Cara memakai  : dimakan

15. Diare (Bayi)

 Bahan: buah pisang kapok (kepok) mentah

 Cara membuat: diiris-iris dan digoreng tanpa minyak

 Cara memakai  : dimakan oleh ibu yang sedang menyusui bayi tersebut.

16. Amandel

 Bahan: bonggol batang pisang

 Cara membuat: diparut dan diperas untuk diambil airnya

 Cara memakai  : diminum.

17. Mencegah Infeksi 

 Bahan: getah pelepah daun pis

Komposisi :

KANDUNGAN KIMIA : Menurut penelitian pisang mengandung kadar antara lain : - Vitamin A, B1, C - Lemak -

Mineral (Kalium, chlor, natrium, magnesium, posfor ) - Karbohidrat - Dextrose - Air - Sucrose - Levulose - Zat Putih 

telut - Zat Tepung.

Pohon Merah

(Euphorbia puicherrima Willd. Et Klotzsch) 

Sinonim : Poinsettia pulcherrima, R. Grah.

Familia : Euphorbiaceae

Uraian :

Tanaman hias yang asalnya dari Mexico ini dapat ditemukan dari 1-1.400 m dpl, tetapi untuk mendapatkan warna 

daun yang cerah lebih cocok bila ditanam pada ketinggian sekitar 600 m dpi. Perdu tegak, tinggi 1,5-4 m, berkayu, 

bercabang, bergetah seperti susu. Daun tunggal, bertangkai, letak tersebar, bentuknya bulat telur hingga  elips 

memanjang, yang terbesar kerapkali dengan 2-4 lekukan, ujung dan pangkal runcing, pertulangan menyirip, 

panjang 7-1 5 cm, lebar 2,5-6 cm, bagian bawah berambut halus, tangkai daun muda warnanya merah, sesudah  tua 

hijau. Bunga majemuk berbentuk cawan dalam susunan yang khas disebut cyathium, keluar diujung percabangan. 

Tiap cyathium berhadapan dengan daun pelindung yang besar, bentuk lanset, warnanya merah, kadang-kadang 

berwarna kuning. Cyathium tinggi 1 cm, hijau dengan taju merah dan 1 kelenjar besar, pada sisi perut warnanya 

kuning oranye. Tangkai sari merah oranye. Buahnya buah kotak, panjang 1,5 cm, masih muda hijau, sesudah  tua 

coklat. Biji bulat, coklat. Sekarang banyak varietasnya yang berasal dari Eropa, dan merupakan hasil pemuliaan. 

Tanaman lebih pendek, daun lebih lebar dengan warna daun pelindung bermacam-macam, seperti merah, putih 

atau merah muda. 

Nama Lokal :

Kastuba, ki geulis (Sunda). Racun, kedapa (Bali); Godong racun, wit racun, racunan (Jawa), ; Denok, puring, bengala. 

(Sumatera); 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Radang kulit, Tulang patah, bengkak terpukul, luka luar; Melancarkan ASI dan Haid.; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: Daun, bunga, atau seluruh tanaman. 

KEGUNAAN: 

- lnfeksi kulit, erysipelas. 

- Meiancarkan haid. 

- Air susu ibu sedikit. 

- Tulang patah. 

- Bengkak sebab  terpukul. 

- Luka luar. 

PEMAKAIAN: 

Untuk minum: 10-15 g, direbus. 

Pemakaian luar: Secukupnya ditumbuk, tempelkan kebagian yang sakit.

CARA PEMAKAIAN: 

1. Radang kulit erysipelas:

 Daun secukupnya dicuci bersih lalu ditumbuk hingga  halus. 

 Balurkan kebagian tubuh yang sakit. 

2. Melancarkan ASI: 10 g bunga dicuci lalu direbus, minum.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Pahit, sepat, sejuk, sedikit beracun. Perangsang muntah, melancarkan 

pengeluaran air susu ibu (galaktagog). KANDUNGAN KIMIA: Daun: Alkaloid, saponin, lemak, amylodextrin. Batang: 

Saponin, sulfur, lemak, amylodextrin, asam format, kanji.

Portulaka

(Portulaca grandiflora Hook.) 

Familia : Portulacaceae

Uraian :

Portulaka berasal dari Brazilia. Biasanya, ditanam sebagai tanaman hias di pekarangan atau di taman-taman. Herba 

ini memerlukan sinar matahari penuh agar tumbuh subur dan berbunga meriah. Portulaka dapat ditemukan dari 

dataran rendah hingga  ketinggian 1.400 m dpl. Terna semusim yang berbatang basah ini tumbuh terlentang atau 

naik ke atas, panjang 15--30 cm, sering bercabang mulai dari pangkalnya, pada ruasnya berambut halus, dan 

warnanya merah atau hijau. Daun tunggal, letak tersebar, tidak bertangkai, di ujung batang berjejal rapat, ke bagian 

pangkal daunnya lebih jarang. Helaian daun tebal berdaging, berair, bentuk jarum, bulat silindris, ujungnya tumpul, 

panjang 1--3,5 cm, warnanya hijau. Bunga berkumpul berkelompok 2--8 di ujung batang, mekar pada pukul delapan 

pagi dan layu menjelang sore, warnanya merah, dadu, putih, oranye, atau kuning. Buah bentuknya bulat telur, 

permukaan berambut, panjang 5--8 mm. Biji bulat, jumlah banyak, kecil, dan berwarna cokelat muda. Perbanyakan 

dengan stek batang atau biji yang sudah tua. 

Nama Lokal :

NAMA area  Bunga pegawai tinggi, kembang tabuh delapan, sutera bombay, apulaka, cantik manis. NAMA 

ASING Ban zhi lian (C), Portulak (B), rose-moss, sun plant (I). NAMA SIMPLISIA Portulacae grandiflorae Herba (herba 

portulaka)

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Herba ini rasanya pahit, sifatnya dingin. Berkhasiat menghilangkan bengkak, penghilang nyeri (analgesik), 

antiradang, dan menghilangkan bekuan darah. 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIpakai 

Bagian tanaman yang dipakai sebagai obat yaitu  seluruh herba dalam bentuk segar.

INDIKASI

Herba dipakai untuk mengatasi: 

sakit tenggorok, sakit kepala, 

radang hati (hepatitis), dan

bengkak akibat terbentur (memar). 

CARA PEMAKAIAN

Rebus seluruh herba (15--30 g) dan minum sesudah  dingin. Bisa juga herba segar dijus, lalu minum.

Untuk pemakaian luar, cuci herba segar secukupnya, lalu giling hingga  halus. Tempelkan pada bagian yang sakit, 

seperti gigitan serangga, bisul, koreng, atau memar, lalu balut. Air perasan gilingan herba segar juga bisa dipakai 

untuk mencuci dan mengompres ekzema, luka bakar, atau tersiram air panas.

CONTOH PEMAKAIAN

Sakit tenggorok

Cuci herba portulaka segar, lalu giling hingga  halus dan peras hingga  airnya terkumpul satu cangkir. Tambahkan 

sedikit boraks, lalu pakai  untuk kumurkumur.

Sakit kepala

Cuci seluruh bagian portulaka segar, kecuali akar (30 g). Tambahkan dua gelas air, lalu rebus hingga  mendidih 

selama 15 menit. sesudah  dingin, saring dan minum sekaligus. Jika sakit berulang, lakukan 2--3 kali dalam sehari.

Hepatitis

Cuci herba portulaka segar (30 g), lalu giling hingga  halus. Peras dengan sepotong kain, lalu minum air yang 

terkumpul sekaligus. Lakukan 2--3 kali sehari hingga  sembuh.

Ekzema pada bayi

Cuci herba segar secukupnya, lalu giling hingga  halus. pakai  air perasannya untuk mengompres ekzema. 

Bisul, koreng

Cuci tangkai segar hingga  bersih, lalu giling halus. Bubuhkan ke tempat yang sakit, lalu balut. Ganti 2--3 kali dalam 

sehari.

Catatan

Ibu hamil dilarang minum rebusan herba ini.

Komposisi :

Seluruh herba mengandung portulal. Batang dan bunga mengandung betacyanin, betanin, dan betanidin.

Poslen

(Talinum trianguiare (Jacq.) Wilid.) 

Sinonim : T. racemosum, Rohrbach.

Familia : Portuiacaceae

Uraian :

Poslen banyak ditemukan sebagai gulma di area  tropika, atau dibudidayakan sebagai tanaman sayur atau 

tanaman obat. Tanaman asli dari Amerika tropis ini pada tahun 1915 didatangkan ke Jawa dari Suriname, dan dapat 

ditemukan dari dataran rendah hingga  1.000 m dpl. Terna menahun, tumbuh tegak atau pangkainya berbaring, 

tinggi 35-60 cm dengan akar yang menggelembung seperti wortel. Batangnya lunak, banyak bercabang, bagian 

pangkal berwarna cokelat-kemerahan, sedangkan batang muda berwarna hijau. Daun bertangkai pendek, letak 

tersebar, panjang 3-13 cm, lebar 1,5-5 cm, bentuknya bulat telur sungsang, ujung tumpul, pangkal runcing, tepi 

rata, warnanya hijau. Bunganya bunga majemuk berkumpul dalam malai, keluar dari ujung tangkai. Bunga mekar 

diwaktu siang hari, dengan 5 daun mahkota yang warnanya ungu kemerah-merahan. Buahnya bulat memanjang, 

warnanya hijau kekuningan bergaris merah, berisi banyak biji. Daun dan batang muda dapat dimakan sebagai lalab 

atau sayur. Perbanyakan dengan biji atau stek batang yang tua. 

Nama Lokal :

Poslen, gelang, krokot blanda (Sunda); 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Bisul, bengkak; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI : Umbi.

KEGUNAAN :

- Bisul

- Bengkak

PEMAKAIAN :

Untuk minum : 9-15 g umbi direbus, minum.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Peluruh kencing, menghilangkan pembengkakan.

Prasman

(Eupatorium triplinerve Vahl.) 

Sinonim : E. ayapana Vent. 

Familia : Asteraceac

Uraian :

Berasal dari Amerika tropis. Tumbuban ini banyak membentuk anakan dan dapat ditemukan mulai dataran rendah 

hingga  ketinggian 1.600 m dpl. Banyak ditanam di area  perbukitan dan pegunungan rendah dekat perumahan. 

Semak, tinggi 50 - 100 cm. Batang berkayu, beruas-ruas, bercabang, berambut tebal, merah muda. Daun tunggal, 

letak berhadapan, bentuknya lanset, ujung runcing, pangkal meruncing, tepi rata, permukaan licin, dengan 3 tulang 

daun yang melengkung, panjang 5 - 8 cm, lebar 1 - 2 cm, hijau. Bunga majemuk, keluar dari ujung batang, panjang 

tangkai bunga + 4 mm, kelopak lepas, terdiri dari 5 daun kelopak, hijau keunguan, mahkota bentuk bintang, kecil, 

berambut putih, ungu kemerahan. Buah berupa buah kendaga. Perbanyakan dengan biji atau setek akar. 

Nama Lokal :

Jukut prasman (Sunda), godong prasman, rajapanah (Jawa).; Acerang, daun prasman, daun panahan (Sumatera).; 

Ayapana (Perancis), ayapana tea (Inggris).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Sariawan, kurang napsu makan, mimisan, haid tidak teratur.; Kencing sedikit, sembab (edema), busung air, demam, 

pilek, ; Diare kronis.; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG dipakai : Daun. 

INDIKASI :

Daun prasman berkhasiat untuk mengatasi: 

- kencing sedikit, 

- sembab (edema), busung air, 

- demam, pilek, 

- batuk, bronkitis, asma, diare kronis, sariawan, kurang nafsu makan, 

- perdarahan seperti mimisan, dan 

- datang haid tidak teratur. 

CARA PEMAKAIAN : Herba segar sebanyak 15 - 30 g diseduh atau direbus, lalu diminum. Untuk pemakaian luar, 

herba segar direbus lalu airnya dipakai untuk mencuci luka dan mengompres borok, atau digiling halus dan 

dipakai sebagai pilis pada sakit kepala. 

CONTOH PEMAKAIAN : 

1. Kencing sedikit :

 Sebanyak 20 g daun prasman segar dicuci lalu direbus dengan 2 

 gelas air bersih hingga  tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring dan 

 siap untuk diminum pagi dan siang hari, masing-masing 1/2 gelas. 

 Demam Segenggam daun prasman segar berikut batangnya dicuci 

 bersih. Potong-potong seperlunya, tambahkan gula aren seukuran 

 ibu jari dan 3 gelas air. Rebus hingga  aimya tersisa 1 gelas. sesudah  

 dingin disaring, minum sekaligus. Lakukan 3 - 4 kali sehari. 

2. Diare kronis :

 Segenggam daun prasman segar berikut batangnya dicuci dan 

 dipotong-potong seperlunya. Rebus dengan 2 gelas air hingga  

 tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring, siap untuk diminum 2 kali sehari, masing-masing 1/2 gelas. 

3. Sariawan :

 Daun prasman segar secukupnya dicuci bersih, lalu dikunyah. 

 sesudah  lumat biarkan sebentar pada sariawan, lalu cairan dan ampasnya dibuang. 

4. Datang haid tidak teratur :

 Daun prasman segar sebanyak 25 g dicuci bersih lalu dibilas dengan 

 air masak. Tumbuk hingga  lumat, lalu diseduh dengan 3/4 cangkir 

 air panas. Diamkan selama 15 menit, lalu diperas dan disaring. Air 

 perasannya ditambah 2 sendok makan madu. sesudah  diaduk merata, minum sekaligus.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS : Daunnya pahit. KANDUNGAN KIMIA : Daun prasman mengandung 

minyak asiri (antara lain kumarin), ayapanin (7-methoxy-kumarin), ayepin, dan timohidrokuinon. Zat aktif ayapanin 

dan ayepin berkhasiat hemostatis. Sedangkan akar prasman mengandung saponin, flavonoida, dan polifenol.

Pulai

(Alstonia scholaris [L.] R. Br.) 

Sinonim : A. spectabilis, R.Br. 

Familia : Apoeynaccae

Uraian :

Pulai yang termasuk suku kamboja-kambojaan, tersebar di seluruh Nusantara. Di Jawa pulai tumbuh di hutan jati, 

hutan campuran dan hutan kecil di pedesaan, ditemukan dari dataran rendah hingga  900 m dpl. Pulai kadang 

ditanam di pekarangan dekat pagar atau ditanam sebagai pohon hias. Tanaman berbentuk pohon, tinggi 20 - 25 m. 

Batang lurus, diameternya mencapai 60 cm, berkayu, percabangan menggarpu. Kulit batang rapuh, rasanya sangat 

pahit, bergetah putih. Daun tunggal, tersusun melingkar 4 - 9 helai, bertangkai yang panjangnya 7,5 - 15 mm, 

bentuknya lonjong hingga  lanset atau lonjong hingga  bulat telur sungsang, permukaan atas licin, permukaan 

bawah buram, tepi rata, pertulangan menyirip, panjang 10 - 23 cm, lebar 3 - 7,5 cm, warna hijau. Perbungaan 

majemuk tersusun dalam malai yang bergagang panjang, keluar dari ujung tangkai. Bunga wangi berwarna hijau 

terang hingga  putih kekuningan, berambut halus yang rapat. Buah berupa buah bumbung berbentuk pita yang 

panjangnya 20 - 50 cm, menggantung. Biji kecil, panjang 1,5 - 2 cm, berambut pada bagian tepinya dan berjambul 

pada ujungnya. Perbanyakan dengan biji atau setek batang dan cabang. 

Nama Lokal :

Lame (Sunda), pule (Jawa), polay (Madura). kayu gabus,; pulai (Sumatera).hanjalutung (Kalimantan).kaliti, 

reareangou,; bariangow, rariangow, wariangow, mariangan, deadeangow,; kita (Minahasa), rite (Ambon), tewer 

(Banda), Aliag (Irian),; hange (Ternate). devil's tree, ditta bark tree (Inggris).; Chatian, saitan-ka-jhad, saptaparna 

(India, Pakistan).; Co tin pat, phayasattaban (Thailand).;

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Demam, malaria, limfa membesar, batuk berdahak, diare, disentri, ; Kurang napsu makan, perut kembung, sakit 

perut, kolik, anemia, ; Kencing manis (diabetes melitus), wasir, gangguan haid, bisul,; Tekanan darah tinggi 

(Hipertensi), rematik akut, borok (ulcer), ; Beri-beri, masa nifas, payudara bengkak sebab  ASI.; 

Pemanfaatan :

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS : Kulit kayu rasanya pahit, tidak berbau. KANDUNGAN KIMIA : Kulit kayu 

mengandung alkaloida ditain, ekitamin (ditamin), ekitenin, ekitamidin, alstonin, ekiserin, ekitin, ekitein, porfirin, 

dan triterpen (alfa-amyrin dan lupeol). Daun mengandung pikrinin. Sedangkan bunga pulai mengandung asam 

ursolat dan lupeol. Efek Farmakologis dan Hasil Penelitian : 1. Zat aktif triterpenoid dari kulit kayu pulai dapat 

menurunkan kadar glukosa darah kelinci (Setyarini, Fak. Farmasi Unair, 1987). 2. Ekstrak air kulit kayu pulai secara 

in vivo dapat menekan daya infeksi telur cacing gelang babi (Ascaris suum) pada dosis 130 mg/ml dan secara invitro 

menekan perkembang telur berembrio menjadi larva an pada dosis 65 mg/ml (Thresia Ranti, jurusan Farmasi 

FMIPA ITB, 1 99 1). 3. Pemberian infus 10% kulit kayu pulai dengan dosis 0,7; 1,5 dan 39/kg bb kelinci memiliki  

efek hipoglikernik (Sulina, Jurusan Farmasi FMIPA ITB, 1978).

Pule Pandak

(Rauvolfia serpentine [L.] Bentham ex. Ku) 

Sinonim : Ophioxylon obversum, Mq. = 0. serpentinwn, Linn. = O. trifoliatum, Gaertn. = Hunteria sundana, Mq. 

Familia : Apoeynaceae

Uraian :

Pule pandak kadang ditemukan di pekarangan rumah sebagai tanaman hias, namun lebih sering tumbuh liar di 

ladang, hutan jati, atau tempat lainnya hingga  ketinggian 1.000 m dpl. Perdu tegak, tahunan, tinggi mencapai 1 m, 

bergetah, batang silindris, percabangan warna cokelat abu-abu, mengeluarkan cairan jernih bila dipatahkan. Daun 

tunggal, bertangkai pendek, duduk berkarang atau berhadapan bersilang, bentuk taji atau bulat telur memanjang, 

ujung runcing, pangkal menyempit, tepi rata, pertulangan menyirip, panjang 3 - 20 ern, lebar 2 - 9 cm, permukaan 

atas hijau, permukaan bawah warnanya lebih muda. Perbungaan majemuk, bentuk payung yang keluar dari ujung 

tangkai, mahkota bunga warnanya merah. Buahnya buah batu, bulat telur, masih muda hijau bila masak warnanya 

hitam, berbiji satu. Akar panjang dan besar. Akar keringnya disebut Rauwolfia Serpentina. 

Nama Lokal 

Pulai pandak (Jawa). akar tikus (Sumatera).; Yin tu luo fu mu (China). serpent wood, serpentine (Inggris).; Chandrika 

chhota chand, sarpaganh (India, Pakistan).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Tekanan darah tinggi (hipertensi), sakit kepala, vertigo, diare,; Sakit tenggorokan, sakit pinggang, sakit perut pada 

disentri, ; Muntah, Malaria, influenza, radang kandung empedu, bisul,; Hepatitis akut, susah tidur (insomnia), 

gangguan jiwa (mania), ; Kurang napsu makan, hiperfungsi kelenjar gondok (hipertiroid),; kudis (skabies), biduran 

(urtikaria), gigitan ular/kalajengking,; Luka terpukul atau terbentur (memar), hernia.; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG dipakai :

Akar, batang, dan daun. Sebelum dipakai akar dicuci dan dipotong kecil-kecil lalu dijemur untuk penyimpanan. 

INDIKASI :

Akar berkhasiat untuk: 

- tekanan darah tinggi (hipertensi), 

- sakit kepala dan rasa berputar (vertigo) pada hipertensi, 

- sakit tenggorok, sakit pinggang, 

- sakit perut pada disentri, diare, muntah, 

- panas yang menetap, panas pada malaria, influenza, 

- radang kandung empedu, hepatitis akut, 

- kejang pada penyakit ayan (epilepsi), 

- susah tidur (insomnia), garngguan jiwa (mania), 

- kurang napsu makan, menghilangkan gejala akibat hiperfungsi 

 kelenjar gondok (hipertiroid) seperti berdebar, tekanan darah tinggi, 

 mudah tersinggung (iritabel), hiperaktif saraf simpatis, bisul, kudis 

 (skabies), biduran (urtikaria), dan 

- gigitan ular, kalajengking dan luka akibat terpukul atau terbentur 

 (memar). 

Batang dan daun berkhasiat untuk: 

- influenza, sakit tenggorok, malaria, 

- tekanan darah tinggi, 

- diare, muntah sebab  angin, 

- hernia, dan 

- bisul, memar. 

CARA PEMAKAIAN :

Akar, daun, atau batang sebanyak 25 - 50 g direbus, lalu minum. Untuk pemakaian luar, bahan-bahan ini 

digiling halus lalu ditempeikan ke tempat yang sakit atau direbus, airnya untuk mencuci kulit yang kudis. 

CONTOH PEMAKAIAN :

1. Tekanan darah tinggi 

 Akar pule pandak sebanyak 50 g direbus dengan 3 gelas air hingga  

 tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring. Minumlah pagi dan sore hari, masing-masing 1/2 gelas. 

2. Sakit pinggang 

 Akar pule pandak sebanyak 50 g direndam dalam 1 gelas arak 

 selama 1 malam. Keesokan harinya diminum sekaligus, sesudah  makan. 

3. Sakit tenggorok 

 Akar pule pandak secukupnya sesudah  dicuci bersih lalu diiris tipis-tipis. Bahan ini lalu diisap-isap dalam 

mulut. 

4. Sakit kepala, susah tidur, pusing, demam, radang kandung empedu, 

 memar, digigit ular berbisa, kurang nafsu makan, dan sakit perut. 

 pakai  akar pule pandak sebanyak 10 - 15 g direbus dengan 3 

 gelas air hingga  tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring lalu diminum

 2 kali, pagi dan sore, masing-masing 1/2 gelas. 

5. Nyeri perut 

 Akar pule pandak dan pinang secukupnya dikunyah, airnya ditelan 

 dan ampasnya dibuang. 

6. Demam, muntah-muntah 

 Akar pule pandak kering sebanyak 15 g dipotong kecil-kecil lalu 

 diremas-remas dalam 1 gelas air masak. Airnya ini diminum sekaligus. 

7. Influenza 

 Daun pule pandak segar sebanyak 25 g dicuci lalu direbus dengan 

 3 gelas air hingga  tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring, minum 

 sekaligus. 

8. Digigit ular, memar 

 Daun pule pandak segar dicuci bersih lalu digiling halus. Bubuhkan 

 pada tempat yang sakit, lalu dibalut. Ganti 2 kali sehari. 

9. Luka berdarah 

 Daun muda pule pandak segar secukupnya dicuci bersih lalu digiling 

 halus. Bubuhkan pada luka lalu dibalut. 

10. Diare 

 Akar pule pandak segar sebanyak 2 g diiris tipis-tipis. Tambahkan 

 1/4 sendok teh garam, sambil diaduk merata. Akar ini kemudian 

 dikunyah dan airnya ditelan. 

EFEK SAMPING :

Jarang terjadi efek samping yang berat. Penekanan sentral menimbulkan gejala sakit kepala, mimpi buruk, rasa 

lelah, dan tidur tak nyenyak. Pada jantung dan pembuluh darah menimbulkan gejala denyut jantung melambat, 

hidung tersumbat, dan kadang gagal jantung (jarang terjadi). Pada sistem pencernaan menyebabkan mulut kering, 

kontraksi lambung dan usus meningkat, sering buang air besar, atau diare. 

CATATAN :

- Pule pandak meningkatkan keluarnya asam lambung sehingga dapat 

 menyebabkan perdarahan lambung. 

- Penderita dengan penyakit lambung dan kondisi badan lemah jangan 

 minum rebusan pule pandak. 

- Sudah dibuat tablet dengan nama dagang tablet Reserpin, tablet 

 Ancom, dan tablet Maishujing.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS : Akar bersifat pahit, dingin, dan sedikit beracun. Batang dan daun 

bersifat pahit, manis, dan sejuk. KANDUNGAN KIMIA : Akar mengandung 3 grup alkaloid, yang jenis dan jumlahnya 

tergantung dari area  asal tumbuhnya. Grup I termasuk alkaline kuat (quarterary ammonium compound): 

serpentine, serpentinine, sarpagine, dan samatine. Penyerapannya jelek bila dipakai peroral (minum). Grup II 

(tertiary amine derivate): yohimbine, ajmaline, ajmalicine, tetraphylline, dan tetraphyllicine. Grup III termasuk 

alkaline lemah (secondary amities): reserpine, rescinnamine, deserpidine, raunesine, dan canescine. Reserpine 

berkhasiat hipotensif, ajmaline, serpentine, dan rescinnamine berkhasiat sedatif, yohimbine merangsang 

pembentukan testosteron yang dapat membangkitkan gairah seks.

Pulutan

(Urena lobata Linn.) 

Sinonim :Urena monopetala, Lour. = Urena scabriuscula, DC. = Urena sinuata, Linn. = Urena tomentosa, Blume.

Familia : Malvaceae

Uraian :

Jenis tumbuhan berserat dari suku kapas-kapasan, tumbuh di area  iklim tropik termasuk di negara kita . Tumbuh 

liar di halaman, ladang, tanah kosong dan tempat-tempat yang banyak sinar matahari hingga  setinggi + 1. 800 m di 

atas permukaan laut. Tumbuhan perdu tegak yang bercabang banyak ini memiliki  batang dan tangkai yang liat 

sehingga sukar dipatahkan dan seluruh tanaman ditumbuhi rambut halus, tinggi dapat mencapai 1 m. Daun 

tunggal, berlekuk menjari 3,5 atau 7, tumbuh berseling, panjang 3 - 8 cm, lebar 1 - 6 cm, tepi bergigi, warna daun 

bagian atas hijau, bagian bawah hijau muda, pangkal daun membulat, ujung runcing. Bunga berwama ungu, keluar 

dari ketiak daun. Buahnya bulat, penampang ± 5 mm, berambut seperti sikat, beruang 5, tiap ruangan berisi 1 biji.

Nama Lokal :

Pungpulutan, pungpulutan awewe, pungpurutan (Sunda); legetan, pulutan pulutan kebo, pulutan sapi (jawa); Polot 

(Madura), Kapuhak, kaporata (Sumba),; Bejak, kakamomoko, kokomomoko (Halmahera),; Taba toko (Ternate).; Di 

tao hum (China).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Panas influenza, radang tonsil (Tonsilitis), malaria, Reumatik; Keputihan, Bengkak, Muntah darah, Sukar melahirkan, 

Bisul; Luka berdarah, tulang patah, payudara bengkak, gigitan ular; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: 

Akar, atau seluruh tanaman, pemakaian segar atau dikeringkan.

KEGUNAAN: Akar:

- Panas influenza, radang tonsil (Tonsillitis), malaria.

- Rheumatik persendian.

- Keputihan, kencing keruh.

- Disentri, diare, gangguan pencernaan (indigestion).

- Bengkak (edema), muntah darah (hematemesis), kesukaran 

 melahirkan (partus).

- Gondok (goitre).

- Bisul, luka berdarah, tulang patah (frakture), payudara 

 bengkak (mastitis), gigitan ular.

PEMAKAIAN: 

30 - 60 gr akar segar atau 15 - 30 gr akar kering direbus, minum.

PEMAKAIAN LUAR: 

Seluruh tanaman segar dilumatkan, tempel ke tempat yang sakit.

CARA PEMAKAIAN:

1. Influenza: 24 gr akar direbus, minum.

2. Disentri, diare, rheumatic: 30 - 60 gr akar kering direbus, minum.

3. Keputihan, kencing keruh: 30 - 60 gr akar segar direbus, minum.

4. Bengkak sebab  nephritis: 

 30-60 gr akar segar ditambah air secukupnya, rebus hingga  mendidih, diminum sehari 2 kali.

5. Koreng berdarah, bisul ditempeli bunga pulutan.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN FARMAKOLOGIS: Rasa manis, tawar, sejuk. Penurun panas, anti-radang, anti-rematik. 

KANDUNGAN KIMIA: Batang dan daun mengandung zat lendir, biji mengandung 13 -14%, lemak.

Putri Malu

(Mimosa pudica Linn.) 

Sinonim : Mimosa asperata, Blanco.

Familia : Mimosaccae 

Uraian :

Tumbuh di pinggir jalan, tanah lapang, cepat berkembang biak, tumbuh tidur di tanah, kadang-kadang tegak. 

Batang bulat, berbulu dan berduri. Daun kecil-kecil tersusun majemuk, bentuk lonjong dengan ujung lancip, warna 

hijau (ada yang warna kemerah-merahan). Bila daun disentuh akan menutup (sensitif plant). Bunga bulat seperti 

bola, warna merah muda, bertangkai.

Nama Lokal :

Putri malu, si kejut, rebah bangun, akan kaget; Han xiu cao (China).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Susah tidur (Insomnia), Bronkhitis, Panas tinggi, Herpes,; Reumatik, Cacingan; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: 

Daun, akar, seluruh tanaman, segar atau yang dikeringkan.

KEGUNAAN:

1. Susah tidur (insomnia).

2. Radang saluran nafas (bronchitis).

3. Panas tinggi pada anak-anak.

4. Herpes (radang kulit sebab  virus).

5. Cacingan (ascariasis).

6. Rheumatik.

PEMAKAIAN: 15 - 60 gram, direbus.

PEMAKAIAN LUAR: 

Luka, radang kulit bemanah (piodermi), herpes; Tanaman segar dilumatkan, ditempelkan di tempat yang sakit.

CARA PEMAKAIAN:

1. Insomnia:

 a. Daun mimosa pudica 30 - 60 gr., direbus. Minum.

 b. - Mimosa pudica (si kejut) 15 gr.

 - Vemonia cinerea (sawi langit) 15 gr.

 - Oxalis repens (calincing) 30 gr., semuanya direbus.

2. Chronic bronchitis:

 a. Akar minosa pudica 60 gr. dan air 600 cc., direbus dengan api 

 kecil menjadi 200 cc, dibagi 2 kali minum. 10 hari yaitu  1 kuur.

 b. - Mimosa pudica 30 gr.

 - Akar peristrophe roxburghiana 10 gr., keduanya direbus, dibagi 

 menjadi 2 dosis/hari.

3. Batuk dengan dahak banyak: Akar putri malu 10 - 15 gr., direbus. 

4. Ascariasis: Mimosa pudica 15 - 30 gr., direbus.

5. Rheumatik: 

 15 gr akar Mimosa pudica direndam dalam arak putih 500 cc selama 

 2 minggu. 

KONTRAINDIKASI (DILARANG DIPAKAI): Wanita hamil.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Manis, astringen, agak dingin. Penenang (tranquiliser), sedative, 

peluruh dahak (expectorant), anti batuk (antitusive), penurun panas (antipiretic), anti radang (anti-inflammatory), 

peluruh air seni (diuretic). KANDUNGAN KIMIA: Mimosine.

Rambutan

(Nephelium lappaceum L.) 

Familia : Sapindaceae

Uraian :

Rambutan banyak ditanam sebagai pohon buah, kadang-kadang ditemukan tumbuh liar. Tumbuhan tropis ini 

memerlukan iklim lembap dengan curah hujan tahunan paling sedikit 2.000 mm. Rambutan merupakan tanaman 

dataran rendah, hingga ketinggian 300--600 m dpl. Pohon dengan tinggi 15-25 m ini memiliki  banyak cabang. 

Daun majemuk menyirip letaknya berseling, dengan anak daun 2--4 pasang. Helaian anak daun bulat lonjong, 

panjang 7,5--20 cm, lebar 3,5--8,5 cm, ujung dan pangkal runcing, tepi rata, pertulangan menyirip, tangkai silindris, 

warnanya hijau, kerapkali mengering. Bunga tersusun pada tandan di ujung ranting, harum, kecil-kecil, warnanya 

hijau muda. Bunga jantan dan bunga betina tumbuh terpisah dalam satu pohon. Buah bentuknya bulat lonjong, 

panjang 4--5 cm, dengan duri tempel yang bengkok, lemas hingga  kaku. Kulit buahnya berwarna hijau, dan menjadi 

kuning atau merah kalau sudah masak. Dinding buah tebal. Biji bentuk elips, terbungkus daging buah berwarna 

putih transparan yang dapat dimakan dan banyak mengandung air, rasanya bervariasi dari masam hingga  manis. 

Kulit biji tipis berkayu. Rambutan berbunga pada akhir musim kemarau dan membentuk buah pada musim hujan, 

sekitar November hingga  Februari. Ada banyak jenis rambutan, seperti ropiah, simacan, sinyonya, lebakbulus, dan 

binjei. Perbanyakan dengan biji, tempelan tunas, atau dicangkok. 

Nama Lokal :

NAMA area  Sumatera: rambutan, rambot, rambut, rambuteun, rambuta, jailan, folui, bairabit, puru biancak, p. 

biawak, hahujam, kakapas, likis, takujung alu. Jawa: rambutan, corogol, tundun, bunglon, buwa buluwan. Nusa 

Tenggara: buluan, rambuta. Kalimantan: rambutan, siban, banamon, beriti, sanggalaong, sagalong, beliti, malit;, 

kayokan, bengayau, puson. Sulawesi: rambutan, rambuta, rambusa, barangkasa, bolangat, balatu, balatung, walatu, 

wayatu, wilatu, wulangas, lelamu, lelamun, toleang. Maluku: rambutan, rambuta. NAMA ASING Shao tzu (C), 

rambutan (Tag), ramboutan (P), ramustan (Spanyol). NAMA SIMPLISIA Nephelii lappacei Semen (biji rambutan). 

Nephelii lappacei Pericarpium (kulit buah rambutan).

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Kulit buah berkhasiat sebagai penurun panas. Biji berkhasiat menurunkan kadar gula darah (hipoglikemik). 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIpakai 

Bagian tanaman yang dipakai yaitu  kulit buah, kulit kayu, daun, biji, dan akarnya.

INDIKASI

Kulit buah dipakai untuk mengatasi: 

disentri, demam.

Kulit kayu dipakai untuk mengatasi: 

sariawan.

Daun dipakai untuk mengatasi: 

diare,menghitamkan rambut.

Akar dipakai untuk mengatasi: 

demam.

Biji dipakai untuk mengatasi:

kencing manis (diabetes melitus). 

CARA PEMAKAIAN

Untuk obat yang diminum, tidak ada dosis rekomendasi. Lihat contoh pemakaian.

Untuk pemakaian luar, giling daun hingga  halus, lalu tambahkan sedikit air. pakai  air perasannya untuk 

menghitamkan rambut yang beruban.

CONTOH PEMAKAIAN:

Disentri

Cuci kulit buah rambutan (10 buah), potong-potong seperlunya. Tambahkan tiga gelas minum air bersih, lalu rebus 

hingga  airnya tersisa separuhnya. sesudah  ,dingin, saring dan minum sehari dua kali, masingmasing tiga perempat 

gelas.

Demam

Cuci kulit buah rambutan yang telah dikeringkan (15 g). Tambahkan tiga gelas air bersih, lalu rebus hingga  

mendidih selama 15 menit. sesudah  dingin, saring dan minum tiga kali sehari, masing-masing sepertiga bagian. 

Menghitamkan rambut beruban

Cuci daun rambutan secukupnya, lalu tumbuk hingga  halus. Tambahkan sedikit air sambil diaduk merata hingga  

menjadi adonan seperti bubur. Peras dan saring dengan sepotong kain. pakai  air yang terkumpul untuk 

membasahi rambut kepala. Lakukan setiap hari hingga  terlihat hasilnya.

Kencing manis

Gongseng biji rambutan (lima biji), lalu giling hingga  menjadi serbuk. Seduh dengan satu cangkir air panas. sesudah  

dingin, minum airnya sekaligus. Lakukan 1--2 kali sehari.

Sariawan

Cuci kulit kayu rambutan (tiga ruas jari), lalu rebus dengan dua gelas air bersih hingga  tersisa satu gelas. pakai  

untuk berkumur selagi hangat .

Komposisi :

Buah mengandung karbohidrat, protein, lemak, fosfor, besi, kalsium, dan vitamin C. Kulit buah mengandung tanin 

dan saponin. Biji mengandung lemak dan polifenol. Daun mengandung tanin dan saponin. Kulit batang 

mengandung tanin, saponin, flavonoida, pectic substances, dan zat besi.

Rincik Bumi

(Quamoclit pennata (Desr.) Boj.) 

Familia : Convolvulaceae

Uraian :

Terna, membelit, panjang dapat mencapai 4 m, berasal dari Amerika tropis, tanaman ini berbatang basah, daun 

bentuk jorong yang terbagi sangat dalam, panjang 4 - 7 cm. Bunga keluar dari ketiak daun, bertangkai panjang, 

warnanya merah.

Nama Lokal :

Sangga langit, bunga tali-tali, katilan.; Jin leng mao (China).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Menurunkan panas, Perdarahan pada wasir (Hemorrhoid); 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: Daun.

KEGUNAAN:

Menurunkan panas, perdarahan pada wasir (Hemorrhoid).

PEMAKAIAN: 6 - 9 gr direbus, minum.

PEMAKAIAN LUAR: 

Dilumatkan, diperas ambil airnya atau direbus, airnya untuk cuci.

Rumput Mutiara

(Hedyotis corymbosa (L.] Lamk.) 

Sinonim : Oldenlandia corymbosa, Linn.

Familia : Rubiaceae

Uraian :

Rumput tumbuh rindang berserak, agak lemah, tinggi 15 - 50 cm, tumbuh subur pada tanah lembab di sisi jalan, 

pinggir selokan, memiliki  banyak percabangan. Batang bersegi, daun berhadapan bersilang, tangkal daun 

pendek/hampir duduk, panjang daun 2 - 5 cm, ujung runcing, tulang daun satu di tengah. Ujung daun memiliki 

rambut yang pendek. Bunga ke luar dari ketiak daun, bentuknya seperti payung berwarna putih, berupa bunga 

majemuk 2-5, tangkai bunga (induk) keras seperti kawat, panjangnya 5 10 mm. Buah built, ujungnya pecah-pecah. 

Rumput ini memiliki  khasiat sama seperti Hedyotis diffusa Willd. = Rumput Iidah ular = Baihua she she cao.

Nama Lokal :

Rumput siku-siku, bunga telor belungkas (negara kita ); Daun mutiara, rumput mutiara (Jakarta); Katepan, urek-urek 

polo (Jawa), Pengka (Makasar); Shui xian cao (China).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Tonsilis, Bronkhitis, Gondongan, Pneumonia, Radang usus buntu; Hepatitis, Radang panggul, Infeksi saluran kemih, 

Bisul, Borok; Kanker: Lymphosarcoma, Ca lambung, Ca cervix, kanker payudara, rectum, fibrosarcoma, dan Ca 

nasophar; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: 

Seluruh tanaman, segar atau dikeringkan.

KEGUNAAN:

- Tonsilitis, pharyngitis, bronchitis, pneumonia, gondongan (Mumps).

- Radang usus buntu (Acute appendicitis).

- Hepatitis, cholecystitis.

- Penyakit radang panggul (Pelvic inflammatory disease), infeksi 

 saluran kemih.

- Bisul (carbuncle), borok,

- Kanker: Lymphosarcoma, Ca lambung, Ca cervix, kanker payudara, 

 rectum, fibrosarcoma, dan Ca nasopharynx.

PEMAKAIAN: 

15 - 60 gr, rebus. Sudah dibuat tablet, granule, dan obat suntik.

PEMAKAIAN LUAR: 

- Memar, pyodermi, gigitan ular, tersiram air panas, tulang patah, terkilir:

 Lumatkan herba segar, untuk dibubuhkan di tempat yang sakit.

- Tersiram air panas : Herba segar secukupnya direbus, untuk cuci.

CARA PEMAKAIAN:

1. Radang usus buntu (Acute simple appendicitis) dan peritonitis lokal yang ringan:

 60 gr herba direbus, dibagi untuk 2 - 3 X minum, selama 6 - 8 hari. 

 Pada kasus berat, harus dengan campuran lain.

2. Sumbatan saluran sperma (Epididymic stasis): 

 30 gr herba ini direbus, minum selama 3 - 4 minggu, pada kasus-

 kasus nyeri buah zakar akibat gumpalan sperma sesudah  dilakukan pengikatan saluran epididymis.

3. Kanker : 

 30 - 60 gr direbus, minum. Ditambahkan pada pengobatan 

 convensional/obat anti neoplastic, baik bersama-sama atau diberikan berseling.

EFEK YANG MENYIMPANG: 

Beberapa penderita merasakan mulut kering sesudah  pemakaian selama 10 hari. Suntikan dosis tinggi 

menyebabkan penurunan sel darah putih yang ringan, dan kembali normal sesudah  3 - 5 hari obat dihentikan. 

Beberapa kasus chronic asthmatic bronchitis menyebabkan nervous.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Rasa manis, sedikit pahit, lembut, netral, agak dingin. Menghilangkan 

panas, anti-radang, diuretik, menyembuhkan bisul (anti carbuncular), menghilangkan panas dan toxin, 

mengaktifkan circulasi darah. KANDUNGAN KIMIA: Baihua she-she cao mengandung: Hentriacontane, stigmasterol, 

ursolic acid, oleanolic acid, Beta-sitosterol, sitisterol-D-glucoside, p-coumaric acid, flavonoid glycosides, dan 

baihuasheshecaosu (kemungkinan analog coumarin).

Saga

(Abrus precatorius, Linn.) 

Sinonim : Abrus frutex, Rumph. 

Familia : Papilonaceae 

Uraian :

Saga (ABRUS PRECATORIS) termasuk jenis tumbuhan perdu dengan pokok batang berukuran kecil dan merambat 

pada inang membelit-beli ke arah kiri. Daunnya majemuk, berbentuk bulat telur serta berukuran kecil-kecil. Daun 

Saga menyerupai daun tamarindus indica dengan bersirip ganjil dan memiliki rasa agak manis (biasa disebut Saga 

Manis). Saga memiliki  buah polong berisi biji-biji yang berwarna merah dengan titik hitam mengkilat dan licin. 

Biji Saga mengandung zat racun yang disebut abrin, sehingga tidak dapat dimanfaatkan untuk pembibitan. Sedang 

bunganya berwarna ungu muda dengan bentuk menyerupai kupu-kupu, dalam dukungan tandan bunga. Tumbuhan 

ini banyak tumbuh secara liar di hutan-hutan, ladang-ladang atau sengaja dipelihara di pekarangan. Saga dapat 

tumbuh dengan baik pada area  dataran rendah hingga  ketinggian 1000 meter di atas permukaan laut.

Nama Lokal :

Saga (negara kita ), Saga telik / manis (Jawa), Thaga (Aceh); Saga areuy, saga leutik (Sunda), Walipopo (Gorontalo); 

Piling-piling (Bali), Seugeu (Gayo), Ailalu pacar (Ambon); Saga buncik, Saga ketek (Minangkabau), Kaca (Bugis); 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Amandel, Radang mata, Sariawan; 

Pemanfaatan :

1. Amandel

 Bahan: akar Saga secukupnya, 1 potong kayu manis dan gula batu 

 secukupnya.

 Cara Membuat: semua bahan ini direbus dengan 5 gelas air 

 hingga  mendidih hingga tinggal separonya.

 Cara memakai  : disaring dan diminum 2 kali sehari 1 gelas dan pagi, sore.

2. Radang Mata

 Bahan: 1 genggam daun Saga

 Cara Membuat: daun Saga digiling halus, kemudian direbus dengan 

 2 gelas air untuk diambil uapnya. 

 Cara memakai   : uap air daun saga ini dipakai untuk obat tetes mata.

3. Sariawan

 Bahan: daun Saga secukupnya;

 Cara Membuat: daun saga yang masih baru dipetik dijemur beberapa menit agar agak layu.

 Cara memakai  : dikunyah-kunyah hingga  halus sambil untuk kumur.

Komposisi :

Daun maupun akar tumbuhan abrus pracatorius antara lain mengandung protein, vitamin A,B1, B6, C, Kalsium 

Oksalat, glisirizin, flisirizinat, polygalacturomic acid dan pentosan.

Salam

(Syzygium polyanthum (Wight.) Walp.) 

Sinonim : Eugenia polyantha, Wight. = E. lucidula, Miq.

Familia : Myrtaceae

Uraian :

Salam tumbuh liar di hutan dan pegunungan, atau ditanam di pekarangan dan sekitar rumah. Tanaman ini dapat 

ditemukan dari dataran rendah hingga  pegunungan dengan ketinggian 1,800 m dpi. Pohon bertajuk rimbun, tinggi 

mencapai 25 m, berakar tunggang, batang bulat, permukaan licin. Daun tunggal, letak berhadapan, bertangkai yang 

panjangnya 0,5-1 cm. Helaian daun bentuknya lonjong hingga  elips atau bundar telur sungsang, ujung meruncing, 

pangkal runcing, tepi rata, panjang 5-15 cm, lebar 3-8 cm, pertulangan menyirip, permukaan atas licin berwarna 

hijau tua, permukaan bawah warnanya hijau muda. Daun bila diremas berbau harum. Bunganya bunga majemuk 

tersusun dalam malai yang keluar dari ujung ranting, warnanya putih, baunya harum. Buahnya buah buni, bulat, 

diameter 8-9 mm, warnanya bila muda hijau, sesudah  masak menjadi merah gelap, rasanya agak sepat. Biji bulat, 

penampang sekitar 1 cm, warnanya coklat. Salam ditanam untuk diambil daunnya sebagai pelengkap bumbu dapur, 

kulit pohonnya dipakai sebagai bahan pewarna jala atau anyaman bambu. Perbanyakan dengan biji, cangkok atau 

stek.

Nama Lokal :

Gowok, (Sunda), manting (Jawa), kastolam (Kangean); Meselangan, ubar serai (Melayu),; Salam (negara kita , Sunda, 

Jawa, Madura); 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Diare, Maag, Kencing manis, Mabuk akibat alkohol; \

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: Daun, kulit batang, akar dan buah.

KEGUNAAN:

- Diare.

- Sakit maag (gastritis).

- Kencing manis.

- Mabuk akibat alkohol.

PEMAKAIAN:

Untuk minum: 7-20 lembar daun, direbus.

Pemakaian luar: Kulit batang, daun atau akar sesudah  dicuci bersih digiling halus hingga  seperti bubur. dipakai 

untuk pemakaian setempat pada infeksi kulit seperti kudis dan gatal-gatal.

CARA PEMAKAIAN:

1. Diare: 

 15 g daun dicuci bersih lalu direbus dengan 1 gelas air bersih selama 

 15 menit. Tambahkan sedikit garam. sesudah  dingin disaring lalu diminum.\

2. Kencing manis: 

 7 lembar daun salam dicuci bersih lalu direbus dengan 3 gelas air 

 bersih sampal tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring, dibagi untuk 2 kali minum.

3. Sakit maag: 

 15-20 lembar daun dicuci bersih, rebus dengan 1/2 liter air hingga  

 mendidih. Tambahkan gula merah secukupnya. Minum sebagai teh 

 setiap hari, hingga  rasa penuh dan perih di lambung menghilang.

4. Mabuk akibat alkohol: 

 1 genggam buah salam yang sudah masak dicuci bersih lalu ditumbuk

 hingga  halus. Peras dan saring, lalu diminum.

5. Kudis, gatal:

 Daun atau kulit batang atau akar, dicuci bersih lalu digiling halus 

 hingga  menjadi adonan seperti bubur. Balurkan ketempat yang sakit.

Komposisi :

SIFAT KIMIAW] DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Daun: Rasa kelat, wangi. Adstringen. KANDUNGAN KIMIA: Minyak atsiri 

(0,05 %) mengandung sitral dan eugenol, tanin dan flavonoida.

Salvia

(Salvia spiendens Ker-Gawl.) 

Familia : Labiatae 

Uraian :

Tanaman hias berbunga indah ini asalnya dari Meksiko, ditanam di taman- taman atau di pekarangan dan dapat 

ditemukan terutama pada area  berhawa sejuk hingga  setinggi 1.400 m dpl. Salvia menyukai tempat-tempat yang 

menerima sinar matahari penuh atau agak terlindung dengan cahaya cukup. Perdu, tumbuh tegak, tinggi 20-90 cm, 

batang. bersegi empat, bercabang. Daun tunggal, panjang tangkai daun 1-6 cm, helaian daun bentuknya bulat telur 

hingga  memanjang, ujung runcing, pangkal tumpul, tap bergerigi, tulang daun menyirip, panjang 3-10 cm, bear 2-

6,5 cm, warnanya hijau tua. Bunga berwarna merah, 2-16 kuntum tumbuh melingkar menjadi karangan bunga 

berbentuk tandan yang panjangnya 10-30 cm. Buahnya lonjong, kecil. Perbanyakan dengan biji atau stek tunas. 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Demam, Bisul, Luka terpukul, terkilir dan bengkak.; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI : Seluruh tanaman.

- Demam

- Bisul

- Luka terpukul

- Terkilir dan Bengkak

Pemakaian luar : Secukupnya tanaman segar sesudah  dicuci bersih ditumbuk hingga  seperti bubur. Dipakai untuk 

menurap bagian tubuh yang sakit.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFFEK FARMAKOLOGIS: Manis, netral. Membersihkan pana

Sambang Darah

(Excoecaria cochinchinensis Lour.) 

Sinonim : Excoecaria bicolor Hassk,

Familia : Euphorbiaceae

Uraian :

Umumnya, sambang darah di tanam di pekarangan sebagai pagar hidup atau tanaman obat, di taman-taman 

sebagai tanaman hias, atau tumbuh liar di hutan dan di ladang pada tempat yang terbuka atau sedikit terlindung. 

Tanaman yang berasal dari Indocina ini tidak menyukai tanah yang tergenang air. Perdu yang tumbuh tegak ini 

memiliki  tinggi 0,5--1,5 m, percabangan banyak, getahnya berwarna putih dan berracun. Daun tunggal, 

bertangkai, helaian daun bentuknya jorong hingga  lanset memanjang, ujung dan pangkal runcing, tepi bergerigi, 

tulang daun menyirip dan menonjol pada permukaan bawah, panjang 4--15 cm, lebar 1,5--4,5 cm, warna daun pada 

permukaan atas hijau tua, dan permukaan bawah merah gelap. Daun muda warnanya lebih mengilap. Bunga keluar 

dari ujung percabangan, bentuknya kecilkecil, warnanya kuning, tersusun dalam rangkaian berupa tandan, bunga 

jantan lebih banyak daripada bunga betina. Buah tiga keping, bundar, dengan diameter sekitar 1 cm. Mudah 

diperbanyak dengan setek batang atau cangkokan. 

Nama Lokal :

NAMA area  Daun remek daging, ki sambang. NAMA ASING Ji wei mu (C). NAMA SIMPLISIA Excoecariae 

cochinchinensis Folium (daun sambang darah), Excoecariae cochinchinensis Radix (akar sambang darah), 

Excoecariae cochinchinensis Caulis (ranting sambang darah).

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Sambang darah rasanya pedas, sifatnya hangat, beracun. Tumbuhan ini berkhasiat membunuh parasit (parasitisid), 

menghilangkan gatal (antipruritik), dan penghenti perdarahan (hemostatis).

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIpakai 

Bagian tanaman yang dipakai sebagai obat yaitu  daun, ranting, dan akarnya.

INDIKASI

Sambang darah dipakai untuk mengatasi:

banyak mengeluarkan darah sewaktu haid dan melahirkan,

batuk darah, muntah darah, luka berdarah, dan disentri.

CARA PEMAKAIAN

Untuk obat yang diminum, lihat contoh pemakaian. Pemakaian luar dipakai untuk pengobatan gatal-gatal dan 

penyakit kulit kronis, seperti psoriasis, ekzema kronis, neurodermatitis, dan luka berdarah. Caranya, cuci daun segar 

secukupnya, lalu giling hingga  halus. Bubuhkan ke tempat yang sakit, lalu balut.

CONTOH PEMAKAIAN

Disentri

Cuci daun sambang darah (15 lembar), lalu rebus dengan tiga gelas air hingga  tersisa dua gelas. sesudah  dingin, 

saring airnya untuk dua kali minum, pagi dan sore hari.

Muntah darah

Cuci daun sambang darah (10 lembar ), lalu giling halus. Tambahkan garam seujung sendok teh dan air masak 

sebanyak setengah cangkir. Aduk merata, lalu saring dan peras dengan sepotong kain. Minum sekaligus 

Perdarahan haid

Cuci ranting kering sambang darah sebesar jari kelingking, lalu potong-potong seperlunya. Rebus dengan tiga gelas 

air hingga  tersisa separuhnya. Minum air rebusannya sehari tiga kali, masing-masing setengah gelas.

Perdarahan sesudah  bersalin, keguguran

Cuci akar kering sambang darah sebesar satu setengah jari kelingking, lalu potong-potong seperlunya. Rebus 

dengan dua gelas air minum hingga  tersisa separuhnya. sesudah  dingin saring dan minum sehari dua kali, masing￾masing setengah gelas.

Komposisi :

Tanin, asam behenat, triterpenoid eksokarol, silosterol. Getah mengandung resin dan senyawa yang sangat 

berracun.

Sambang Getih

(Hemigraphis colorata Hall.f.) 

Sinonim : H. alternata (Burm.f.) T. Anders, Ruellia colorata BI.

Familia : Acanthaceae

Uraian :

Sambang getih bisa ditemukan tumbuh liar atau ditanam di halaman dan taman-taman sebagai tanaman hias. 

Terna ini memiliki  batang berbaring dan merayap, bulat, bercabang, berruas-ruas, dan bervvarna unqu. Daun 

tunggal, bertangkai, letak berhadapan, helaian daun bentuknya bulat telur, ujung runcing, pangkal rompang, tepi 

bergerigi, pertulangan menyirip, permukaan atas warnanya merah ungu mengilap agak keabu-abuan, bagian bawah 

merah anggur, berrambut, panjang 7--11 cm, lebar 4--6 cm. Bunga majemuk, berkumpul dalam rangkaian berupa 

bulir, keluar dari ujung batang, mahkota bentuk corong, warnanya putih. Buah kecil, lonjong, warnanya hijau muda. 

Biji kecil, pipih, warnanya putih. 

Nama Lokal :

NAMA area  Sumatera: binalu api (Melayu). Jawa: remek daging. reundeu beureum (Sunda), keci beling, 

sambang geteh, sarap (Jawa). Lire (Ternate). NAMA ASING - NAMA SIMPLISIA Hemigraphis coloratae Folium (daun 

sambang getih)

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Herba berkhasiat penambah darah, penghenti perdarahan (hemostatis), peluruh kencing (diuretik). EFEK 

FARMAKOLOGIS DAN HASIL PENELITIAN Hasil uji aktivitas antibakteri fraksi etilasetat daun sambang getih dapat 

menghambat Staphylococcus aureus pada kadar 13, 26, 52, 78, dan 104 mg%. Kenaikan kadar berbanding lurus 

dengan area  hambatan antibakteri. Juga terdapat senyawa flavonoid pada daun sambang getih (Serly Sapulette,

Fakultas Farmasi, UGM, 1992). 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIpakai 

Bagian tanaman yang dipakai sebagi obat yaitu  daunnya.

INDIKASI

Daun dipakai untuk mengatasi: 

air kemih sedikit,

disentri, 

wasir, dan

perdarahan sesudah  melahirkan. 

CARA PEMAKAIAN

Untuk obat yang diminum, tidak ada dosis rekomendasi.

CONTOH PEMAKAIAN

Air kemih sedikit

Cuci daun sambang getih segar (20--30 g), lalu rebus dengan dua gelas air selama 25 menit. sesudah  dingin, saring 

dan minum sekaligus.

Disentri

Cuci daun sambang getih segar (tujuh lembar), lalu rebus dengan segelas air hingga  mendidih selama 15 menit. 

sesudah  dingin, saring dan minum sekaligus. Lakukan 2--3 kali sehari.

Wasir

Cuci segenggam daun segar, lalu rebus dengan dua gelas air selama setengah jam. sesudah  dingin, saring dan 

minum. Rebus ampasnya sekali lagi untuk diminum pada sore hari.

Komposisi :

Daun mengandung flavonoid, polifenol, tanin, kalium yang kadarnya tinggi dan rendah natrium. Batang 

mengandung saponin dan tanin, sedangkan akar mengandung flavonoid dan polifenol.

Sambiloto

(Andrographis paniculata Ness.) 

Sinonim : Andrographis paniculata, Ness. = Justicia stricta, Lamk. = J.paniculata, Burm. = J.latebrosa, Russ.

Familia : Acanthaceae

Uraian :

I. Uraian Tumbuhan. Sambiloto tumbuh liar di tempat terbuka, seperti di kebun, tepi sungai, tanah kosong yang 

agak lernbap, atau di pekarangan. Tumbuh di dataran rendah hingga  ketinggian 700 m dpl. Terna semusim, tinggi 

50 - 90 cm, batang disertai banyak cabang berbentuk segi empat (kwadrangularis) dengan nodus yang membesar. 

Daun tunggal, bertangkai pendek, letak berhadapan bersilang, bentuk lanset, pangkal runcing, ujung meruncing, 

tepi rata, permukaan atas hijau tua, bagian bawah hijau muda, panjang 2 - 8 cm, lebar 1 - 3 cm. Perbungaan 

rasemosa yang bercabang membentuk malai, keluar dari. ujung batang atau ketiak daun. Bunga berbibir berbentuk 

tabung;kecil- kecil, warnanya putih bernoda ungu. Buah kapsul berbentuk jorong, panj ang sekitar 1,5 cm, lebar 0,5 

cm, pangkal dan ujung tajam, bila masak akan pecah mernbujur menjadi 4 keping-Biji gepeng, kecil-kecil, warnanya 

cokelat muda. Perbanyakan dengan biji atau setek batang. II. Syarat Tumbuh a. Iklim · Ketinggian tempat : 1 m - 700 

m di atas permukaan laut · Curah hujan tahunan : 2.000 mm - 3.000 mm/tahun · Bulan basah (di atas 100 

mm/bulan): 5 bulan - 7 bulan · Bulan kering (di bawah 60 mm/bulan): 4 bulan - 7 bulan · Suhu udara : 250 C - 320 C · 

Kelembapan : sedang · Penyinaran : sedang b. Tanah · Tekstur : berpasir · Drainase : baik · Kedalaman air tanah : 

200 cm - 300 cm dari permukaan tanah · Kedalaman perakaran : di atas 25 cm dari permukaan tanah · Kemasaman 

(pH) : 5,5 - 6,5 · Kesuburan : sedang - tinggi 2. Pedoman Bertanam a. Pegolahan Tanah · Buatkan lubang tanam 

berukuran 25 cm x 25 cm x 25 cm b. Persiapan bibit · Biji disemaikan dalam kantong plastik. c. Penanaman · Bibit 

ditanam pada lubang tanam yang telah disediakan dengan jarak tanam 1,5 m x 1,5 m

Nama Lokal :

Ki oray, ki peurat, takilo (Sunda). bidara, sadilata, sambilata,; takila (Jawa). pepaitan (Sumatra).; Chuan xin lian, yi 

jian xi, lan he lian (China), xuyen tam lien,; cong cong (Vietnam). kirata, mahatitka (India/Pakistan).; Creat, green 

chiretta, halviva, kariyat (Inggris).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Hepatitis, infeksi saluran empedu, disentri basiler, tifoid, diare, ; Influenza, radang amandel (tonsilitis), abses paru, 

malaria, ; Radang paru (pneumonia), radang saluran napas (bronkhitis),; Radang ginjal akut (pielonefritis), radang 

telinga tengah (OMA), ; Radang usus buntu, sakit gigi, demam, kencing nanah (gonore),; Kencing manis (diabetes 

melitus), TB paru, skrofuloderma,; Batuk rejan (pertusis), sesak napas (asma), leptospirosis,; Darah tinggi 

(hipertensi), kusta (morbus hansen=lepra),; Keracunan jamur, singkong, tempe bongkrek, makanan laut,; 

Kanker:penyakit trofoblas, kehamilan anggur (mola hidatidosa),; Trofoblas ganas (tumor trofoblas), tumor paru.; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG dipakai :

Herba. Dipanen sewaktu tumbuhan ini mulai berbunga. sesudah  dicuci, dipotong-potong seperlunya lalu 

dikeringkan.

INDIKASI :

Herba sambiloto ini berkhasiat untuk mengatasi:

- hepatitis, infeksi saluran empedu,

- disentri basiler, tifoid, diare, influenza, radang amandel (tonsilitis), 

 abses paru, radang paru (pneumonia), radang saluran napas 

 (bronkhitis), radang ginjal akut (pielonefritis akut), radang telinga 

 tengah (OMA), radang usus buntu, sakit gigi, 

- demam, malaria,

- kencing nanah (gonore), 

- kencing manis (DM), 

- TB paru, skrofuloderma, batuk rej an (pertusis), sesak napas (asma), 

- darah tinggi (hipertensi), 

- kusta (morbus hansen = lepra), 

- leptospirosis, 

- keracunan jamur, singkong, tempe bongkrek, makanan laut, 

- kanker: penyakit trofoblas seperti kehamilan anggur (mola hidatidosa) 

 dan penyakit trofoblas ganas (tumor trofoblas), serta tumor paru. 

CARA PEMAKAIAN :

Herba kering sebanyak 10 - 20 g direbus atau herba kering digiling halus menjadi bubuk lalu diseduh, minum atau 3 

- 4 kali sehari, 4 - 6 tablet. Untuk pengobatan kanker, dipakai cairan infus, injeksi, atau tablet. Untuk pemakaian 

luar, herba segar direbus lalu airnya dipakai untuk cuci atau digiling halus dan dibubuhkan ke tempat yang sakit, 

seperti digigit ular berbisa, gatal-gatal, atau bisul. 

CONTOH PEMAKAIAN :

1. Tifoid 

 Daun sambiloto segar sebanyak 10 - 15 lembar direbus dengan 2 

 gelas air hingga  tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring, tambahkan 

 madu secukupnya lalu diminum sekaligus. Lakukan 3 kali sehari. 

2. Disentri basiler, diare, radang saluran napas, radang paru 

 Herba kering sebanyak 9 - 15 g direbus dengan 3 gelas air hingga  

 tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring. Air rebusannya diminum 

 sehari 2 kali, masing-masing 1/2 gelas. 

3. Disentri 

 Herba krokot segar (Portulaca oleracea) sebanyak 500 g diuapkan 

 selama 3 - 4 menit, lalu ditumbuk dan diperas. Air perasan yang 

 terkumpul ditambahkan bubuk kering sambiloto sebanyak 10 g 

 sambil diaduk. Campuran ini lalu diminum, sehari 3 kali masing-masing 1/3 bagian

 4. Influenza, sakit kepala, demam 

 Bubuk kering sambiloto sebanyak 1 g diseduh dengan cangkir air 

 panas. sesudah  dingin diminum sekaligus, Lakukan 3 - 4 kali sehari.

5. Demam 

 Daun sambiloto segar sebanyak 1 genggam ditumbuk. Tambahkan 

 1/2 cangkir air bersih, saring lalu minum sekaligus. Daun segar yang 

 digiling halus juga bisa dipakai sebagai tapal badan yang panas. 

6. TB paru

 Daun sambiloto kering digiling menjadi bubuk. Tambahkan madu 

 secukupnya sambil diaduk rata lalu dibuat pil dengan diameter 0,5 

 cm. Pil ini Ialu diminum dengan air matang. Sehari 2 - 3 kali, setiap 

 kali minum 15 - 30 pil. 

7. Batuk rejan (pertusis), darah tinggi 

 Daun sambiloto segar sebanyak 5 - 7 lembar diseduh dengan 1/2 

 cangkir air panas. Tambahkan madu secukupnya sambil diaduk. 

 sesudah  dingin minum sekaligus. Lakukan sehari 3 kali. 

8. Radang paru, radang mulut, tonsilitis 

 Bubuk kering herba sambiloto sebanyak 3 - 4,5 g diseduh dengan 

 air panas. sesudah  dingin tambahkan madu secukupnya lalu diminum

 sekaligus. 

9. Faringitis 

 Herba sambiloto segar sebanyak 9 g dicuci lalu dibilas dengan air 

 matang. Bahan ini lalu dikunyah dan aimya ditelan.

10. Hidung berlendir (rinorea), infeksi telinga tengah (OMA), sakit gigi 

 Herba sambiloto segar sebanyak 9 - 15 g direbus dengan 3 gelas air 

 hingga  tersisa 1 gelas. sesudah  dingin disaring, lalu diminum 2 kali 

 sehari @ 1/2 gelas. Untuk OMA, herba segar dicuci lalu digiling 

 halus dan diperas. Airnya dipakai untuk tetes telinga. 

11. Kencing manis 

 Daun sambiloto segar sebanyak 1/2 genggam dicuci lalu direbus 

 dengan 3 gelas air bersih hingga  tersisa 2 1/4 gelas. sesudah  dingin 

 disaring, lalu diminum sehabis makan, 3 kali sehari @ 3/4 gelas. 

12. Kencing nanah 

 Sebanyak 3 tangkai sambilo

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS : : Herba ini rasanya pahit, dingin, masuk meridian paru, lambung, usus 

besar dan usus kecil. KANDUNGAN KIMIA : Daun dan percabangannya mengandung laktone yang terdiri dari 

deoksiandrografolid, andrografolid (zat pahit), neoandrografolid, 14-deoksi-11-12-didehidroandrografolid, dan 

homoandrografolid. Juga terdapat flavonoid, alkane, keton, aldehid, mineral (kalium, kalsium, natrium), asam 

kersik, dan damar. Flavotioid diisolasi terbanyak dari akar, yaitu polimetoksiflavon, andrografin, pan.ikulin, mono-0-

metilwithin, dan apigenin-7,4- dimetileter. Zat aktif andrografolid terbukti berkhasiat sebagai hepatoprotektbr 

(melindungi sel hati dari zat toksik). Efek Farmakologis dan Hasil Penelitian : 1. Herba ini berkhasiat bakteriostatik 

pada Staphylococcus aurcus, Pseudomonas aeruginosa, Proteus vulgaris, Shigella dysenteriae, dan Escherichia coli. 

2. Herba ini sangat efektif untuk pengobatan infeksi. In vitro, air rebusannya merangsang daya fagositosis sel darah 

putih. 3. Andrografolid menurunkan demam yang ditimbulkan oleh pemberian vaksin yang menyebabkan panas 

pada kelinci. 4. Andrografolid dapat mengakhiri kehamilan dan menghambat pertumbuhan trofosit plasenta. 5. Dari 

segi farmakologi, sambiloto memiliki  efek muskarinik pada pembuluh darah, efek pada jantung iskeniik, efek 

pada respirasi sel, sifat kholeretik, antiinflamasi, dan antibakteri. 6. Komponen aktifnya seperti ncoandrografolid, 

andrografolid, deoksiandrografolid dan 14-deoksi-11, 12-didehidroandrografolid berkhasiat antiradang dan 

antipiretik. 7. Pemberian rebusan daun sambiloto 40% bly sebanyak 20 milkg bb dapat menurunkan kadar glukosa 

darah tikus putih (W. Sugiyarto, Fak. Farmasi UGM, 1978). 8. Infus daun sarnbiloto 5%, 10% dan 15%, semuanya 

dapat menurunkan suhu tubuh marmut yarrg dibuat demam (Hasir, jurusan Farmasi, FMIPA UNHAS, 1988). 9. Infus 

herba sambiloto memiliki  daya antijamur terhadap Microsporum canis, Trichophyton mentagrophytes, 

Trichophyton rubrum, Candida albicans, dan Epidermophyton floccosum (Jan Susilo*, Endang Hanani **, A. 

Soemiati** dan Lily Hamzah**, Bagian Parasitologi FK UI* dan Jurusan Farmasi FMIPAUI**, Warta Perhipba No.Flll, 

Jan-Maret 1995). 10. Fraksi etanol herba sambiloto memiliki  efek antihistaminergik. Peningkatan konsentrasi 

akan meningkatkan hambatan kontraksi ileum marmot terisolasi yang diinduksi dengan histamin dihidroksiklorida 

(Yufri Aidi, N.C. Sugiarso, Andreanus, AA.S., Anna Setiadi Ranti, Jurusan Farmasi FMIPA, ITB, Warta Tumbuhan Obat 

negara kita  vol. 3 No. 1, 1996).

Sambung Nyawa

(Gynura procumbens (Lour.) Merr.) 

Familia : Goodeniaceae

Uraian :

Herba, berdaging. Batang memanjat, rebah, atau merayap, bersegi, gundul, berdaging, hijau keunguan, menahun. 

Daun berbentuk helaian daun, bentuk bulat telur, bulat telur memanjang, bulat memanjang, ukuran panjang 3,5 -

12,5 cm, lebar 1- 5,5 cm, ujung tumpul, runcing, meruncing pendek, pangkal membulat atau rompang. Tepi daun 

rata, bergelombang atau agak bergigi. Tangkai daun 0,5 cm hingga  1,5 cm. Permukaan daun kedua sisi gundul atau 

berambut halus. Perbungaan dengan susunan bunga majemuk cawan, 2- 7 cawan tersusun dalam susunan malai 

(panicula) hingga  malai rata (corymb), setiap cawan mendukung 20-35 bunga, ukuran panjang 1,5- 2 cm, lebar 5-6 

mm. Tangkai karangan dan tangkai bunga gundul atau berambut pendek, tangkai karangan 0,5- 0,7 cm. Brachtea 

involucralis dalam berbentuk garis berujung runcing atau tumpul, panjang 0,3 - 1 cm. Lebar 0,6 - 1,7 cm, gundul, 

ujung berwama hijau atau coklat kemerahan. Mahkota merupakan tipe tabung, panjang 1 - 1,5 cm, jingga kuningan 

atau jingga. Benang sari berbentuk jarum, kuning, kepala sari berlekatan menjadi satu. Buah berbentuk garis, 

panjang 4 - 5 mm, coklat. Daun memiliki  susunan dan fragmen yang sesuai dengan sifat anatomi keluarga 

tumbuhan bunga matahari (Asteraccae = Compositae). Waktu berbunga Januari - Desember. Di Jawa perbungaan 

jarang ditemukan. Tumbuhan ini banyak ditemukan di Jawa pada ketinggian 1 - 1200 m dpl, terutama tumbuh 

dengan baik pada ketinggian 500 m dpl. Banyak ditemukan tumbuh di selokan, semak belukar, hutan terang, dan 

padang rumput . Secara kultur jaringan, eksplan yang terbaik untuk penumbuhan kalus G. procumbens yaitu  

tangkai daun yang ditaburkan. Media yang terbaik untuk penumbuhan kalus yaitu  media RTK yaitu media RT 

dengan air kelapa 10%. Pemberian kombinasi pupuk N dan P memberikan pengaruh nyata terhadap peningkatan 

hasil produksinya. Pemakaian BA 1 - 4 mg/l memberikan kondisi yang baik untuk multiplikasi tunas. Cara 

perbanyakan tanaman dapat dilakukan dengan memakai   stek batang. Pertumbuhan batang dan daun cepat 

sehingga dapat segera dimanfaatkan. Tanaman akan tumbuh baik pada tempat ternaungi sebab  helaian daun lebih 

tipis dan lebar, sehingga lebih enak untuk dimakan segar. 

Nama Lokal :

NAMA area : -- NAMA ASING: -- NAMA SIMPLISIA: --

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Minyak atsiri daun Sambung nyawa yang diencerkan dengan etilasetat (1:6) dapat berefek positif menghambat 

pertumbuhan Staphylococcus aureus, Namun E. coli tidak dihambat oleh minyak atsiri pada pengenceran yang 

sama secara in vitro. Pemberian ekstrak daun yang larut dalam etanol daun G. procumbens dengan dosis setara 

dengan 100 g dan 200 g tanaman per mencit, 2 kali seminggu selama 8 minggu, secara nyata menurunkan jumlah 

nodul tumor per paru, maupun prosentase mencit yang terkena tumor sebab  benzo(a) piren. Fraksi residu ekstrak 

daun G. Procumbens yang dilarutkan dalam etanol memiliki  aktivitas biologis terhadap sel vero dengan kadar 

hambat minimal 4026 µg/ml, terhadap sel mieloma dengan LC50 187 µg/ml. Sari daun yang larut dalam air dapat 

menurunkan kadar glukosa darah pada tikus normal Sambung nyawa mengandung asparaginase dengan aktivitas 

spesifik 0,0175 ? 0,0080. Waktu inkubasi untuk menentukan aktivitas asparaginase Sambung nyawa yaitu  40 

menit. Lamanya waktu inkubasi berpengaruh terhadap aktivitas asparaginase Sambung nyawa. Selain waktu 

inkubasi, pH mempengaruhi aktivitas asparaginase Sambung nyawa dan aktivitas tertinggi pada pH 8,6 yaitu 1,64? 

0,232 g NH3 / menit / mg protein. Toksisitas Ekstrak daun G. Procumbens yang larut dalam etanol memiliki LC50 < 

l000 µg/ml, (toksisitas tinggi), dan memiliki  aktivitas biologis yang hampir sama terhadap sel vero dengan kadar 

hambat minimal 1753 µg/ml, dan terhadap sel mieloma dengan LC50 72 g/ml. Fraksi yang larut dalam kloroform 

ekstrak etanol terdapat senyawa yang bersifat mutagenik. LD50 ekstrak daun sambung nyawa yang larut dalam 

etanol secara oral pada mencit yaitu  5.556 g/kg BB . Sari daun yang larut dalam air, metanol, petroleum eter, 

kloroform G. Procumbens (Lour.) Merr., relatif kurang toksis terhadap larva Artemiasalina Leach. Senyawa yang 

larut dalam CCl3 dari ekstrak alkohol batang G. procumbens bersifat mutagenik. 

Pemanfaatan :

KEGUNAAN DI MASYARAKAT

Batang tanaman Sambung nyawa sering dipakai untuk menurunkan demam. Sambung nyawa juga dipakai 

dalam upaya penyembuhan penyakit ginjal, disentri, infeksi kerongkongan, di samping itu dipakai pada upaya 

menghentikan perdarahan, mengatasi tidak datang haid dan gigitan binatang berbisa.

Umbi untuk menghilangkan bekuan darah (haematom), pembengkakan, patah tulang, dan perdarahan sesudah  

melahirkan.

CARA PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Untuk mengatasi gigitan ular / serangga dipakai daun dan umbi tumbuhan Sambung nyawa 1 batang, kunyit 

sebesar telur ayam 1 biji. Kunyit dikupas, dicuci kemudian ditumbuk bersama bahan lain hingga lembut. Tempelkan 

pada luka dan dibalut dengan air bersih.

Untuk mengatasi muntah darah / perdarahan rahim dipakai pohon Sambung nyawa dan umbinya 1 batang, 

kunyit 1 jari, kayu secang (tua) yang telah diserut 1/4 genggam. Kunyit dikupas, diiris tipis, kemudian direbus 

bersama bahan lainnya dengan air 2 gelas hingga tinggal 1 1/2 gelas. Angkat dan saring, diminum 2 kali sehari ½ 

gelas.

Untuk penyembuhan bisul dipakai daun Sambung nyawa segar 8 gram dicuci, ditumbuk hingga  lumat. 

Kemudian ditempelkan pada bisul.

Komposisi :

Daun mengandung 4?senyawa flavonoid, tanin, saponin, steroid (triterpenoid) . Metabolit yang terdapat dalam 

ekstrak yang larut dalam etanol 95% antara lain asam klorogenat, asam kafeat, asam vanilat, asam p?kumarat, 

asam p?hidroksi benzoat. Hasil analisis kualitatif dengan metode kromatografi lapisan tipis dapat dideteksi 

keberadaan sterol, triterpen, senyawa fenolik (antara lain flavonoid), polifenol, dan minyak atsiri. Komponen 

minyak atsiri paling sedikit terdiri dari 6 senyawa monoterpen, 4 senyawa seskuiterpen, 2 macam senyawa dengan 

ikatan rangkap, 2 senyawa dengan gugus aldehida dan keton. Hasil penelitian dalam upaya isolasi flavonoid 

dilaporkan keberadaan 2 macam senyawa flavonoid yaitu bercak 1 terdiri dari 2 buah senyawa flavonol dan auron; 

sedangkan pada bercak 11 diduga kaemferol (suatu flavonol). Senyawa yang terkandung dalam etanol daun antara 

lain flavon / flavonol (3?hidroksi flavon) dengan gugus hidroksil pada posisi 4',7 dan 6 atau 8 dengan substitusi 

gugus 5?hidroksi. Bila senyawa ini suatu flavonol, maka gugus hidroksil pada posisi 3 dalam keadaan 

tersubstitusi. Di samping itu diduga keberadaan isoflavon dengan gugus hidroksil pada posisi 6 atau 7,8 (cincin A) 

tanpa gugus hidroksil pada cincin B .

Sangitan

(Sambucus javanica Reinw.) 

Sinonim : S.chinensis, Lindl. = S.ebuloides, Desv. = S.thunbergiana, Bl. = Phyteuma bipinnata, Lour. = 

P.cochinchinensis, Lour. Familia : Caprifoliaceae

Uraian :

Merupakan tanaman asli negara kita , dapat ditemukan dari dataran rendah hingga  ketinggian 1.000 m dpl. Sangitan 

banyak ditemukan tumbuh liar di area  pegunungan, pinggiran kota pada tanah terlantar, atau ditanam penduduk 

sebagai tanaman hias di pekarangan dan kadang ditemukan sebagai tanaman pagar. Tanaman ini umumnya 

menyukai tempat-tempat yang tidak terlalu kering atau terlalu lembab. Perdu, tinggi 1-3 m. Batang bulat dan 

banyak bercabang. Daun merupakan daun majemuk yang letaknya berseling. Terdapat 5-9 anak daun yang letaknya 

menyirip. Anak daun bertangkai, bentuknya elips memanjang hingga  lanset, panjang 8-15 cm, lebar 3- 5 cm, ujung 

runcing, tepi bergerigi, warna permukaan atas hijau tua, permukaan bawah hijau muda. Bunga kecil-kecil dengan 5 

kelopak berwarna putih kuning, berkumpul membentuk payung majemuk, keluar dari ujung ranting, baunya harum. 

Buahnya buah buni, bentuknya bulat, warnanya hitam bila masak dengan diameter 3-4 mm. Bijinya 1-3. 

Perbanyakan dengan stek dan biji, 

Nama Lokal :

Sangitan (Melayu), Kerak nasi (Sunda); 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Luka terpukul, tulang patah, rematik, sakit kuning, beri-beri, disentri; Bronkhitis, rubela, bengkak (edema), 

keram/kejang, pegal linu; Erysipelas, sakit kuning.; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: 

Akar, batang dan daun. Dijemur bila ingin disimpan.

Sangketan

(Heliotropium indicum L.) 

Sinonim : H.anisophyllum P.de B. = H.parviflorum Blanco = Hehophytum indicum A.DC. = Tiaridium indicum Lehm.

Familia : Boraginaceae

Uraian :

Terna setahun, tumbuh tegak, tinggi dapat mencapai 100 cm., berambut, tumbuh di sisi jalan, tanah kosong yang 

tidak terawat, ditempat yang panas. Batang berambut kasar, daun tunggal berseling, bentuk bundar telur tepi 

bergerigi atau beringgit, permukaan daun bagian atas dan bawah berambut halus Bunga kecil bergerombol diujung 

batang, warna lembayung. Batang bunga panjang ± 10 cm, keluar dari ketiak daun atau ujung-ujung tangkai. 

Tumbuh di area  beriklim kering dari dataran rendah hingga  800 m diatas permukaan laut.

Nama Lokal :

Gajahan, langun, uler-uleran, sangketan, cocok bero,; Tlale gajah, tulale gajah (Jawa), Bandotan lombok,; Buntut 

tikus, ekor anjing, tusuk konde (Sumatera); Da wei yao (China).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Infeksi dan Abses paru, Radang Tenggorokan, Sariawan ; Diare, Disentri, Radang buah zakar, Bisul, Radang kulit 

bernanah; Alergi/biduren, Sariawan, Luka baru, Luka borok, Eksim, Bisul; 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: 

Saluruh tanaman (herba) atau akar, segar atau dikeringkan.

KEGUNAAN:

- Infeksi paru (Pneumonitis), abses paru, pulmonary empyema.

- Radang tenggorok, sariawan.

- Diare, disenteri.

- Peradangan buah zakar, bisul, radang kulit bernanah.

- Peluruh haid.

PEMAKAIAN : Rebus 30 - 60 gr herba segar atau ambil air perasan herba segar, dicampur madu, minum.

PEMAKAIAN LUAR: Air rebusan herba segar untuk mencuci kelainan kulit, gatal-gatal, atau herba segar dilumatkan 

hingga  menjadi bubur, tempelkan pada bisul, kelainan kulit, atau untuk kumur-kumur air perasan herba segar.

CARA PEMAKAIAN:

1. Infeksi paru, abses paru, empyema: 

 60 gr herba segar direbus, airnya campur madu, minum.

2. Sariawan: 

 Daun segar dilumatkan, kemudian diperas, airnya untuk kumur-

 kumur, 4 - 6 kali / hari.

3. Disenteri: 30 - 60 gr herba segar direbus, minum.

4. Peradangan buah zakar (Orchitis): 60 gr akar segar direbus, minum.

5. Bisul: 

 a). 60 gr akar segar ditambah sedikit garam, rebus, minum.

 b). Lumatkan campuran daun segar + nasi dingin, tempelkan.

CATATAN :

Wanita hamil jangan memakai   biji dan bunganya, menyebabkan keguguran.

Komposisi :

SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS: Rasa pahit, netral, toxic. Anti radang, mematikan parasit (parasiticide), 

menghilangkan gatal (anti pruritic). KANDUNGAN KIMIA: Indicine, acetyl indicine, indicinine

Sawi Langit

(Vernonia cinerea (L.) Less.) 

Sinonim : Vernonia albicans, DC. = V. conyzoides, DC, = V. Iaxiflora, Less. = V. leptophylla, DC. = V.parviflora, Reinw. 

= V.rhomboidea, Edgew.

Familia : Compositae (Asteraceac)

Uraian :

Terna setahun, tumbuh tegak tinggi 20 - 100 cm. Tumbuh liar di sisi jalan, padang rumput hingga  ketinggian 1.300 

m di atas permukaan laut. Batang berambut halus dan bercabang banyak. Daun tunggal, duduk berseling, 

bentuknya bulat telur sungsang hingga  bulat memanjang, dengan panjang daun 2 - 7 cm, lebar 0,5 - 2,5 cm. Tapi 

daun beringgit tidak teratur, kedua permukaan daun berambut halus, bertangkai pendek. Bunga warna ungu, 

berkelompok sekitar 5 - 20 kuntum. Biji keras bentuk bulat lonjong.

Nama Lokal :

Buyung-buyung, daun muka manis, lidah anjing, Sayur babi; Rumput ekor kuda, r.muka manis, r.tahi bahi 

(negara kita ); Leuleuncaan, mareme,rante piit, sasawi langit, sembung,; Capeu tuhur (Sunda), Sembung, s.rendetin 

(Bali),; Maryuna, nyawon, pidak bangkong, sembung, s.kebo (Jawa); Shang han cao (China).; 

Penyakit Yang Dapat Diobati :

Demam, panas batuk, Disentri, Hepatitis, Lelah tidak bersemangat; Susah tidur (insomnia); 

Pemanfaatan :

BAGIAN YANG DIPAKAI: 

Seluruh tanaman, segar atau dikeringkan.

KEGUNAAN:

1. Demam, panas batuk. 

2. Disenteri, hepatitis. 

3. Lelah tidak bersemangat (Neurasthenia), susah tidur (Insomnia).

PEMAKAIAN: Kering: 10 - 15 gr. Segar: 30 - 60 gr.

PEMAKAIAN LUAR: Bisul, gigitan ular, luka terpukul, 

Read More