hulkx.blogspot.com: Budidaya tanaman 3

Misalnya pupuk yang bersifat mudah

larut dapat diaplikasikan pada saat

tanam atau setelah tanaman

tumbuh, dan pupuk ini sesuai untuk

jenis tanaman semusim

Pupuk yang tidak mudah larut dapat

disebar dilapang pada waktu

sebelum tanam dan sesuai untuk

tanaman tahunan.

6.2.1.3. Kemasaman pupuk

Reaksi fisiologis pupuk yang

diberikan ke tanah dapat bersifat

masam, alkalis atau netral.

Sifat kemasaman pupuk dinyatakan

dengan nilai ekivalen kemasaman,

yang artinya berapa jumlah Kg kapur

(CaCO3) yang diperlukan untuk

meniadakan kemasaman yang

disebabkan oleh penggunaan 100

Kg suatu jenis pupuk.

Misalnya pupuk ZA dengan ekivalen

110, artinya untuk menghilangkan

kemasaman yang disebabkan oleh

penggunaan 100 Kg ZA perlu

ditambahkan sebanyak 110 Kg

kapur.

Dengan mengetahui sifat

kemasaman pupuk kita akan

menggunakan pupuk yang bersifat

alkalis untuk tanah-tanah masam,

atau sebaliknya.

6.2.1.4. Higroskopisitas pupuk

Higroskopisitas adala sifat mudah

tidaknya pupuk bereaksi dengan uap

air.

Pupuk yang higroskopis kurang baik

karena mudah menjadi basah atau

mencair bila tidak tertutup.

Walaupun pada kondisi kelembaban

udara rendah pupuk ini dapat

kembali kering, tetapi menjadi

bongkahan yang keras.

Umumnya untuk mengurangi sifat

higroskopisnya pupuk ini dibuat

dalam bentuk butiran, untuk

mengurangi bidang sentuh dengan

uap air.

6.2.1.5. Cara bekerjanya pupuk

Bekerjanya pupuk adalah waktu

yang diperlukan sejak saat

pemberian pupuk hingga pupuk

tersebut dapat diserap tanaman.

6.2.1.6. Indeks garam

Pemupukan dapat meningkatan

konsentrasi garam di dalam larutan

tanah.

Indeks garam merupakan gambaran

perbandingan kenaikan tekanan

osmotik karena penambahan 100 g

pupuk dengan kenaikan tekanan

osmotik karena penambahan 100 g

NaNO3.

Sifat ini penting diketahui untuk

menentukan penempatan pupuk

yang tepat.

Misalnya dosis urea per Ha =

Sedangkan ZA

Indeks garam 107 Urea

Indeks garam 236 ZA

Berdasarkan indeks garam diatas

maka pupuk yang dipilih adalah urea

(80.7) karena indeks garamnya

lebih rendah dibandingkan dengan

ZA (162.7)

6.2.2. Pupuk nitrogen

Macam pupuk nitrogen

Pupuk N organik dan anorganik

dibedakan menjadi tiga bentuk yaitu

- bentuk organik

- bentuk anorganik

6.2.2.1. Bentuk organik

Pupuk organik, seperti sampah, sisa

ikan, ampas jarak, dan sebainya

(Tabel 2), harus mengalami

aminisasi, amonifikasi, dan nitrifikasi

sebelum nitrogennya menjadi

tersedia bagi tanaman.

Akibatnya mereka tidak seefektif

NaN3. Na4NO3 atau (NH4)2SO4, dan

tidak menghasilkan respons

tanaman yang cepat, apalagi kalau

keadaan tanah tidak menunjang

proses-proses dekomposisi tersebut.

6.2.2.2. Bentuk anorganik

Bahan–bahan yang disebut dalam

Tabel 3 mempunyai satu

persamaam, yaitu mereka dapat

dibuat dari N2 udara.

Penggunaan pupuk N yang lebih

banyak disebabkan oleh:

- Jumlah gas nitrogen yang

terdapat dalam atmosfer cukup

tersedia.

- Teknologi pembuatan pupuk N

telah begitu maju, sehingga

biaya pembuatan jauh lebih

murah dari pada pupuk P dan K.

Disamping itu, cara pembuatan

yang dipakai sekarang

memungkinkan dihasilkannya

berbagai macam bahan dalam

jumlah banyak, sehingga

penggunaannya lebih praktis.

Sebagai akibat dari kenyataan

diatas pembawa N sintetik atau

buatan makin lama makin

memegang peranan penting.

Hampir seluruh keperluan pupuk N

Indonesia berasal dari pembawa

nitrogen anorganik sintetik ini.

Bentuk amonia

Dikenal berbagai macam pembawa

N. anorganik yang dapat mensuplai

N dalam pupuk majemuk.

Mungkin proses sintetik yang paling

paling penting ialah pembuatan gas

amonia dari unsur-unsur hidrogen

dan nitrogen.

Reaksianya adalah sebagai berikut:

N2 + 3H2 2NH3

Reaksi ini sangat penting karena

menghasilkan senyawa yang pada

saat ini dianggap paling murah.

Satu hali lain yang penting, ialah

reaksi ini merupakan langkah

pertama dalam pembuatan bahan-

bahan pupuk N yang lainnya.

Tabel 3 menyajikan susunan dan

sumber dari pupuk–pupuk yang

terpenting.

Kisaran kadar N dari berbagai pupuk

N sangat lebar, bervariasi antara

3% yang terdapat dalam super fosfat

yang diamoniatkan hingga 82%

yang ada dalam pupuk amonia

cairan.

Juga beberapa bentuk N, seperti

senyawa amonium dan nitrat dan

juga urea dan sianada disajikan

dalam Tabel 3.

Dua yang terakhir bila mengalami

hidrolisis dalam tanah menghasilkian

ion NH4

+ yang dapat diabsorpsikan

tanaman atau dioksidasikan menjadi

nitrat.

Walaupun semua bahan yang

dikemukakan dalam Tabel 3 dipakai

sebagai pembawa N, senyawa-

senyawa yang mengandung

ammonium (NH4

+) dan nitrat (NO3

ternyata paling banyak digunakan

sebagai pupuk.

Gas amonia yang diperoleh secara

demikian dapat digunakan untuk tiga

hal.

- Pertama, gas tersebut dibawah

tekanan tinggi dapat dicairkan

menjadi amonia cairan.

Senyawa ini digunakan dalam

pembuatan superfosfat yang

diamoniatkan dan pupuk

majemuk lainnya. Senyawa ini

dapat langsung dipakai sebagai

pupuk N.

- Kedua, gas amonia dapat

dilarutkan dalam air

menghasilkan NH4OH. Bahan ini

dapat dipakai secara tersendiri

sebagai pupuk, atau lebih sering

dipakai sebagai pelarut

pembawa nitrogen lain separti

NH4NO3 dan urea yang

dinamakan larutan nitrogen.

Pabrik pupuk Sriwijaya

menghasilkan amonia cairan

sebagai hasil sampingan dan

umumnya dipakai sebagai

pendingin pabrik-pabrik es.

- Ketiga, gas amonia dipakai

untuk pembuatan pupuk N

lainnya.

Anhidrous ammonia

Nitrogen atmosfir merupakan

sumber nitrogen utama di muka

bumi. Kemudian nitrogen berikatan

dengan hidrogen membentuk

amonia.

Hara yang umum terdapat dalam

pupuk adalah N, P2O5, dan K2O

dalam bentuk tunggal ataupun

majemuk. Pupuk yang hanya

mengandung satu unsur disebut

pupuk tunggal, sedangkan yang

mengandung lebih dari satu unsur

disebut pupuk majemuk. Sebagai

contoh dapat disebut kalium nitrat

dan amonium fosfat.

Awal dari terbentuknya senyawa

nitrogen diawali dengan reaksi

antara hidrogen (H+) dan nitrogen

(N) pada temperatur dan tekanan

tinggi yang menghasilkan amonia

(NH3).

Rincian reaksi tersebut seperti yang

tertera dibawah ini.

Katalisator reaksi pembentukan

amonia hanya dapat berlangsung

pada suhu dan tekanan tinggi.

Temperatur yang dibutuhkan

mencapai 400-500 0C, dengan

tekanan 2.200 pound per m2.

Amonia inilah yang kemudian

dikonversi kebeberapa bentuk lain

seperti tertera pada Gambar 39 .

Gambar 39 Konversi ammonia

kebeberapa bentuk

pupuk nitrogen

Amonia cair

Amonia anhidrous larutan pupuk

nitrogen yang dilarutkan dalam air.

Kandungan nitrogen pada pupuk

amonia cair yang diperdagangkan

sekitar 20% N, dalam bentuk

amonia. Untuk menghindari

kehilangan nitrogen dari pupuk

amonia cair ini, umumnya

pengaplikasiannya ke tanaman

melalui penyuntikan ke air

permukaan tanah.

Pupuk nitrogen mudah tercuci

terbawa air hujan, mengurai,

dan menguap

Tabel 2 Pembawa Nitrogen organik

Pupuk Sumber % Nitrogen

Darah kering Tempat pemotongan

8-12

Sisa-sisa daging Tempat pemotongan

5-10 (3-13% P2O5 )

Tepung daging Tempat pemotongan

10-11 (1-5% P2O5 )

Sisa ikan kering

Pengalengan dan ikan

yang tak dapat dimakan

6-10 (4-8% P2O5 )

Tepung biji

kapas

Ampas

6-9 (2-3% P2O5 dan 1-

2% K2O)

Batang

tambakau

Sisa

1.5-3.5 (4-9% K2O)

Tepung jarak Ampas

5-7 (2% P2O5 dan 1%

P2O5 )

Tepung coklat Ampas

3.5-4.5

Tabel 3 Pembawa nitrogen anorganik

Pupuk Rumus kimia Sumber

Nitrogen

Natrium nitrat NaNO3

Salpeter Cili atau

dibuat

Amonium Sulfat (NH4)2SO4 Hasil sampingan

arang dan gas 21

Amonium nitrat

NH 4NO3

Dibuat 33

“Cl-nitro” dan

A.N.L.a

NH 4NO3 dan

dolomit

Dibuat 20

Urea CO (NH2)2

Dibuat 42-45

Kalsium

sianamida

CaCN2 Dibuat 22

Amonia cairan NH3 cairan Dibuat

Larutan amonia NH4OH encer Dibuat

20-25

Amofos NH4.H2PO4 Dibuat 11

(48% P2O5

)

Diamonium

fosfat

(NH4)2 HPO4 Dibuat 21

(53% P2O5

)

Amonium nitrat (34-0-0)

Amonium nitrat merupakan pupuk

nitrogen yang paling banyak

digunakan setelah perang dunia ke

II.

Pupuk ini dihasilkan dari reaksi

antara asam nitrit dengan senyawa

amonia ahhidrous (Gambar 40)

Pupuk amonium nitrat adalah pupuk

yang dapat menyumbangkan dua

jenis hara N dalam bentuk amonium

(NH4+) dan nitrat (NO3

-).

Setelah asam nitrit dihasilkan,

selanjutnya direaksikan dengan

amonia anhidrous membentuk

amonium nitrat (Gambar 41).

Produk komersial dari pupuk

amonium nitrat dapat dalam bentuk

padat, granular, larutan dan kapsul.

Bentuk pupuk ini padat dan kristalin ,

berwarna putih, tidak higroskopis

dan bekerjanya cepat.

Kandungan N dari pupuk amonium

nitrat yang diperdagangkan berkisar

antara 33-34%.

Gambar 40. Reaksi pembentukan

asam nitrit

Amonium sulfat

Umumnya pupuk amonium sulfat

yang beredar dipasaran

mengandung 21% nitrogen dan 24%

belerang.

Pembentukan pupuk ini berasal dari

reaksi antara amonia dengan asam

sulfat, dengan reaksi sebagai

berikut:

Urea CO(NH2)2

Pupuk urea adalah salah satu jenis

pupuk N yang paling tinggi

kandungan nitrogennya. Urea selain

digunakan sebagai pupuk juga

sering digunakan sebagai protein

substitusi dari hewan ruminansia.

Pembentukan pupuk ini diawali

dengan reaksi antara ammonia

dengan karbondioksida pada

temperatur 170-2100C dengan

tekanan berkisar antara 170-400

atmosfir.

Pada suhu tinggi amonium karbonat

memperlihatkan sifat tekanan

disosiasi yang tinggi.

Pembentukannya menghasilkan

banyak panas, selama tekanan

parsial bahan-bahan yang sedang

di raeaksikan melebihi tekanan

diosiasi amonium karbonat.

Reaksi berikut dari karbonat ke urea

hanya terjadi dalam suasana cairan

atau padat dan koversi

keseimbangan menurun karena

terbentuknya air.

Reaksi pembentukkannya terdapat

adalah sebagai berikut berikutnya:

Konsentrasi kandungan urea dari

reaksi diatas mencapai lebih kurang

80%.

Penggunaan pupuk urea dilapangan

dapat dalam bentuk konsentrat atau

dalam bentuk granular, sedangkan

kandungan nitrogen dari pupk urea

ini sekitar 45%.

Pupuk urea memiliki sifat higrokopis

yang relatif lebih tinggi

dibandingkan dengan pupuk lainnya.

Oleh karenanya penggunaannya di

lapangan biasanya diberikan dalam

3 tahapan selama masa

pertanaman.

Sifatnya ini juga yang menyebabkan

penggabungan dan penyimpanan

pupuk ini dengan pupuk lainnya

memerlukan perhatian khusus.

Nitrat fosfat.

Dengan menggunakan HNO3

sebagai pengagam batu fosfat

diperoleh nitrat fosfat. Senyawa ini

banyak dipakai untuk pembuatan

pupuk majemuk.

Amonium sulfat nitrat

Pupuk ini merupakan habungan

antara amonium sulfat dan amonium

nitrat. Pupuk ini diperdagangkan

dalam bentuk kristal berwarna

kuning kemerahan.

Gambar 41 Tahapan pembentukan

amonium dari asam nitrit

Amonium sulfat mengandung 26%

dan 37% SO4, 19.5% tersedia dalam

bentuk amonium dan 6.5% sebagai

nitrat.

Nilainya sebagai pupuk tidak

berbeda jauh dengan ZA,

kelebihannya dibandingkan ZA,

kada N nya lebih tinggi dan ¼ dari

jumlah N tersedia dalam bentuk

nitrat, yang dapat diserap tanaman

tanpa mengalami perubahan kimia

terlebih dahulu.

6.2.3. Pupuk Posfat

Hampir semua pupuk posfat

komersial berasal dari batuan

posfat.

Bahan baku pembuatan pupuk

posfat (posfat alam) banyak disuplai

dari Afrika Utara (Tunisia, Aljajair,

dan Maroko) dan Amerika Serikat.

Super fosfat.

Pada saat ini super fosfat

merupakan pupuk fosfat utama

(Tabel 4).

Pupuk yang berkadar 16-21% P2O5

diperoleh dengan menambahkan

sejumlah asam sulfat pada batu

fosfat.

Fosfat yang dulu sering dipakai

adalah bentuk ini, yang

mengandung 31% Pa05, 50%

CaSO4 dan 19% kotoran.

Sekarang beredar pupuk tripel

super posfat 40-47% P2O5 tersedia.

Reaksi pembuataannya adalah

sebagai berikut :

Ca3 (PO4)2 + 4H3PO

3 Ca (H2PO4)2 + kotoran

Tripel super fosfat yang

diperdagangkan di Indonesia dalam

bentuk pelet.

Pupuk yang berkadar P tinggi ini,

bila tidak diberikan dalam bentuk

pelet akan segera bereaksi dengan

tanah, dan biasanya P berakhir

dalam bentuk terikat.

Dengan adanya bentuk pelet ini,

maka kontak dengan tanah

diperkecil sehingga jumlah yang

diikat tanah dapat dikurangi.

Superfosfat bereaksi sangat masam

dan umumnya dianggap akan

meningkatkan kemasaman tanah

bila diberikan pada tanah. Nyatanya,

ia tidak memberikan efek

kemasaman tanah.

Akan tetapi bila superposfat

diberikan pada tanah ber-pH rendah

maka pupuk ini bertendensi

menaikkan kemasaman tanah,

sedangkan pada tanah ber-ph

antara 7.5 dan 8.5 memberikan efek

yang berlainan.

Fosfat yang diamoniatkan.

Fosfat yang diamoniatkan

mengandung 3 hingga 4% N dan 16-

18% P2O5. Pupuk ini biasa dibuat

dari superfosfat yang diberi larutan

amonia atau larutan nitrogen

Amofos yang mengandung 11% N

dan 48% P2O5 juga merupakan

pupuk dagangan.

Pupuk ini sangat cocok untuk tanah

berkadar K tinggi dan banyak

membutuhkan N dan P.

Tepung tulang

Tepung tulang merupakan asam

fosfat yang mahal. Lambat tersadia

dalam tanah. Dalam jumlah besar

pun tepung tulang tidak akan

mengganggu tanaman.

Batu fosfat.

Bila ingin menggunakan batu fosfat

sebagai pupuk terlebih dahulu harus

digiling halus.

Penggilingan ini dapat meningkatkan

ketersediaan P, apalagi bila pada

tanah tersebut terdapat bahan

organik yang sedang mengalami

dekomposisi.

Batu fosfat merupakan pupuk fosfat

yang paling sukar larut dibandingkan

pupuk fosfat lainnya.

Jika kita urutkan ketersediaan posfat

mulai dari cepat ke lambat tersedia

adalah sebagai berikut: amonium

fosfat, super fosfat, tepung tulang

dan batu fosfat.

Walaupun rumus konvensional batu

fosfat adalah Ca3(PO4)2, sabenarnya

rumusnya jauh lebih kompleks dari

pada itu.

Nyatanya ia mendekati rumus

flourapatit, 3Ca3(PO4)2.CaF2. Oleh

karenanya ia sangat sukar larut.

Batu fosfat yang pernah ditambang

sebagai pupuk di Indonesia ialah

batu fosfat dari Cirebon. Pupuk

tersebut dikenal sebagi fosfat

Cirebon, merupakan kalsiumtrifosfat

yang mengandung 28% P2O5 larut

dalam HCl keras atau 14% P2O5

larut dalm 2% asam nitrat.

Sebelum dipakai, batu tersebut

harus terlebih dahulu digiling halus

(80% melampaui saringan 0.17

mm).

Sebagian besar dari pupuk ini

dipakai oleh perkebunan teh, kelapa

sawit, dan karet sebagai pangganti

super fosfat. Untuk tanaman

tahunan pupuk fosfat yang lambat

tersedia tidak menjadi halangan,

berlainan dengan tebu, tanaman ini

memerlukan pupuk fosfat cepat

tersedia.

Pupuk berkadar fosfat tinggi.

Perlu pula kiata menyebut dua

macam fosfat berkadar tinggi yang

belum banyak dipakai, yaitu: kalsium

metafosfat, Ca(PO4)2 yang berkadar

62-63% P2O5 dan asam super fosfat

yang mengandung 76% P2O5 (Tabel

Kalsium meta fosfat, atau sering

disebut metafos dibuat dari batu

posfat atau batu kapur yang

direaksikan daengan P2O5 (Tabel

3).

Asam superfosfat

Pupuk ini merupakan senyawa yang

berkadar P2O5 paling tinggi (Tabel

3). Larutan ini dapat dipakai untuk

membuat pupuk larutan lain atau

membuat superfosfat berkada P

tinggi (54% P2O5 ).

Efektifitas pupuk posfat yang

diberikan ke dalam tanah

dipengaruhi oleh dua faktor yakni

ukuran butiran pupuk dan cara

pemberian pupuk.

Makin halus ukuran butiran,

efektivitasnya makin tinggi, artinya

pupuk yang diberikan akan cepat

larut dan membentuk H2PO4 di

dalam larutan tanah sehingga dapat

mempercepat tanaman menyerap

unsur tersebut.

Cara pemberian yang tepat juga

akan meningkatkan efektifitas pupuk

seperti pemberian pupuk P cara

lubang dan jalur merupakan cara

terbaik

6.2.4. Pupuk kalium

Pupuk kalium dibuat dari deposit

garam kalium, dan pada umumnya

berasosiasi dengan magnesium,

sulfat, dan klor.

Kainit dan garam pupuk kandang

merupakan sumber kalium yang

biasa dijumpai. Kalium klorida dan

sulfat yang berasal dari Jerman dan

Prancis merupakan senyawa-

senyawa kalim yang telah

dimurnikan.

Kalium sulfat

Pupuk ini dikenal juga dengan nama

zwavelzure kali (ZK) dengan rumus

kimia (K2SO4).

Kalium magnesium sulfat

Pupuk ini dikenal dengan nama

patent kali, merupakan garam

rangkap pupuk kieserit (MgSO4) dan

pupuk ZK (K2SO4) dengan rumus

kimia K2SO4.MgSO4.

Semua garam kalium yang dipakai

sebagai pupuk larut dalam air dan

segera tersedia.

Tidak seperti pupuk N, pupuk K

walupun diberikan dalam jumlah

banyak tidak mempengaruhi pH

tanah.

Pemberian KCl yang banyak pada

kentang dan tembakau dapat

menurunkan kwalitas hasil

tanaman.

Kalium khlorida dan sulfat banyak

dipakai di Indonesia, terutama untuk

tanaman tembakau, sisal, dan

tanaman perkebunan.

Beberapa tanaman sayuran

memerlukan kalium, sedangkan padi

hampir tidak pernah dipupuk K.

Seluruh keperluan kalium di

Indonesia didatang dari luar negri.

Kalium-magnesium sulfat, walaupun

berkadar K rendah, Mulai banyak

digunakan di terutama didaerah

yang kekurangan magnesium.

Dibandingkan dengan batu kapur

dolomitik atau dolomit, kalium-

magnesium merupakn sumber Mg

yang disukai.

Sebagin besar dari kulit coklat, abu

ampas tebu atau abu sabut kelapa

cukup banyak mengadung K, akan

tetapi bahan ini belum dimanfaatkan

secara sempurna.

Sekam padi mengandung kurang

lebih 2% kalium. Pada umumnya

sekam ini dibakar dan abunya

dibiarkan tanpa dipergunakan.

Kadar K dalam abu sekam kurang

lebih sama dengan 30% K2O.

Sisa-sisa pertanian dalam bentuk

kulit coklat, sabut dan batok kelapa,

ampas tebu dan sekam padi

merupakan sumber kalium yang

cukup berarti.

6.2.5. Pupuk kalsium,

magnesium belerang dan

unsur mikro

Unsur hara kalsium termasuk hara

makro sekunder bersama dengan

magnesium dan belerang.

Sumber kalsium dalam tanah

berasal dari mineral tanah primer

seperti kalsit (CaCO3), dolomit (Ca

Mg(CO3)2 , dan garam-garam

sederhana seperti gipsum (CaSO4)

dan Ca-posfat.

Pemupukan kalsium umumnya

diberikan dalam bentuk kapur atau

garam-garam yang mengandung

kalsium.

Penambahan kapur ke dalam tanah

mempunyai dua fungsi yaitu

menaikkan pH dan meningkatkan

ketersediaan hara.

Kalsium dalam pupuk

Beberapa bentuk kalsium yang

biasa dipakai untuk pertanian adalah

kalsium karbonat (CaCO3), kalsium

hidroksida (Ca(OH)2, kalsium oksida

(CaO) dolomit (CaMg(CO3)2, dan

kalsium silikat (CaSiO3)

Magnesium dalam pupuk

Sumber utama pupuk magnesium

diperoleh dari batuan dolomit

(CaMg(CO3)2, garam pahit

(MgSO4.7H2O) dan kiserit

(MgSO4.H2O).

Efisiensi pupuk dolomit sangat

tergantung pada kehalusannya,

semakin halus pupuk tersebut

semakin efektif sebagai pupuk.

Pupuk belerang

Kehilangan S dari bidang serap

tanah dapat disebabkan oleh erosi,

pencucian dan terangkut tanaman

dari tanah petani sama dengan 20-

30 kg per hektar.

Untuk daerah yang memiliki curah

hujan tinggi maka besarnya

kehilangan akibat pencucian ini akan

lebih besar.

Akan tetapi belerang tanah juga

dapat mengalami penambahan

melalui hujan dan salju.

Jumlahnya tergantung dari tempat,

dan bekisar 2-3 kg per hektar hingga

lebih dari 100 kg bila dekat dengan

pusat industri atau gunung berapi

yang masih aktif.

Pada usaha pertanian umum

masalah penambahan belerang

dapat diselesaikan secara otomatis.

Dalam pengelolaan tanah belerang

dikembalikan kedalam tanah dengan

bentuk pupuk hijau, sisa tanaman

dan pupuk kandang.

Pupuk buatan seperti super fosfat

dan kalium sulfat mengandung

sejumlah belerang. Pemberian 10

ton pupuk kandang yang diperkuat

dengan 250 kg superfosfat

mengandung lebih dari 50 kg

belerang. Jumlah ini saja sudah

melebihi belerang yang hilang.

Dari keterangan diatas, kelihatannya

masalah belerang tidak serawan

hara posfor.

Pupuk mikro

Penambahan unsur mikro pada

pupuk harus dilakukan dan

dikendalikan lebih teliti dari pada

penambahn unsur makro.

Perbedaan antara jumlah unsur

mikro yang diberikan pada waktu

terjadi dan keracunan sangat kecil.

Akibatnya, unsur mikro hanya

diberikan bila kita yakin bila unsur

itu diperlukan dan jumlah yang

dibutuhkan diketahui.

Bila tanaman kekurangan suatu

unsur mikro harus diatasi, terutama

saat masalahnya sangat medesak

maka garam dari unsur mikro yang

kurang ditambahkan kedalam tanah

(Tabel 5).

Tembaga, Fe dan Zn pada

umumnya diberikan sebagai garam

sulfat, sedangkan B sebagai boraks.

Molibdenum ditambahkan sebagai

N-molibdat. Besi dan Zn dapat

diberikan sebagai khelat.

Jumlah hara mikro yang

ditambahkan harus terkendalikan

karena kalau tidak, dapat

menyebabkan kerusakan pada

tanaman.

Pupuk yang mengandung unsur

mikro mempunyai arti yang cukup

penting, karena tidak dapat kita

sangkallagi kesalahan perharaan

tanaman, disebabkan kekurangn

unsur ini kian hari kian menjadi

kenyataan.

6.2.6. Pupuk Majemuk

Pupuk yang mengandung lebih dari

satu unsur hara disebut pupuk

majemuk (pupuk campuran). Pupuk

campuran biasanya paling sedikit

terdiri dari dua dan tiga dari unsur

pupuk.

Yang pertama disebut pupuk

majemuk tidak lengkap dan yang

terakhir pupuk lengkap.

Banyaknya unsur pupuk

dicampurkan dalam perbandingan

yang dapat menunjang keperluan

unsur hara.

Contohnya, larutan amonia, super

fosfat, KCl dan sejumlah bahan

organik dapat dipakai suatu pupuk

majemuk yang lengkap.

Kondisi fisik

Disamping mensuplai N, P, dan K

dalam jumlah sebanding, pupuk

majemuk harus mempunyai

beberapa sifat lain.

Yang terpenting dalam hubungan ini

ialah kondisi fisik dari pupuk

campuran tersebut. Pupuk tersebut

harus tetap bersifat “drillable” sejak

dibeli, kemudian disimpan hingga

pada waktu diberikan ke dalam

tanah.

Beberapa pupuk majemuk tidak

dapat dipakai karena sifat

menggumpal kemudian mengeras.

Pupuk-pupuk yang sering tidak

memuaskan jika dicampur ialah

campuran amonium dan natrium

nitrat, amonium sulfat dan kalium

chlorida.

Sifat higrokopis beberapa bahan,

seperti amonium nitrat, sering

menyebabkan pupuk majemuk

menggumpal.

Cara yang paling aman untuk

menghindari penggumpalan adalah:

- Pupuk disimpan dalam

kantong tahan kelembapan,

- Pupuk dicampurkan dengan

bahan yang dapat menyerap

kelembapan.

Dalam kasus kedua bahan-bahan

seperti batang jagung atau kotoran

ayam yang dikeringkan dapat

dicampurkan untuk menyerap uap

air udara. Kapur dolomitik sering

digunakan menyangga

kecendrungan terjadinya

kemasaman, dan ia juga dapt

merupakn suatu “conditioner”.

Salah satu cara lain agar pupuk

tidak menggumpal ialah dengan

membuat pelet segera setelah

dicampur.

Pupuk yang dipeletkan bebas dari

debu, disamping ia mudah dihandel.

Granulasi mengurangi kemungkinan

pupuk ditiup angin dan mengurangi

kecepatan bereaksi dengan tanah.

Pengaruh pupuk majemuk terhadap

ph tanah

Pupuk pembentuk asam

Hampir semua pupuk majemuk,

kecuali bila memperoleh perlakuan

tertentu, bertendensi memciptakan

residu yang bereaksi masam pada

tanah. Hal ini disebabkan oleh

pembawa-pembawa N, terutama

yang bersifat amonia. Efek utama

yang diperlihatkan oleh ion-ion NH4

ialah bila ion ini dinitrifikasikan.

Bila senyawa amonium di

oksidasikan maka bertendensi

menambah kemasam, seperti

diperlihatkan pada reaksi berikut:

NH4 + 2 O2 2 H+ + NO3

- +H2O

Eefek ion NH4 lain yang tidak kalah

pentingnya, adalah potensinya

dalam menurunkan pH tanah.

Contohnya, bila (NH4)2(SO4)

ditambahkan kedalam tanah,

sebagian dari ion NH4

+ segera

diadsorpsikan oleh kompleks koloid

tanah menggantikan sejumlah

ekivalen kation-kation lain.

Bila ion metal yang digantikan, maka

ion tersebut peka pada pencucian.

Dan ini akhirnya dapt berakibat

penurunan pH tanah. Sebaliknya,

bila ion–ion H yang digantikan, asam

sulfat akan muncul dalam larutan

tanah.

Pembentukan asam sulfat yang

sama akan terjadi bila

mengabsorpsikan ion NH4 lebih

banyak dari pada ion SO4.

Diamping senyawa-senyawa

amonium, bahan-bahan seperti urea

dan beberapa bahan organik, yang

bila dihidrolisiskan menghasilkan ion

NH4

+ merupakan sumber

berkompetensi terhadap

kemasaman tanah. Pupuk P dan K

yang biasa dipakai hampir tidak

mempunyai pengaruh pada pH

tanah, terkecuali bila pupuk tersebut

mengandung N.

Tabel 4 Pembawa fosfor

Fertilizer Bentuk kimia Sumber

% kadar

P2O5

tersedia

Super fosfat Ca(H2PO4) +CaHPO4 Dibuat dari batu

fosfat 15-50

Super fosfat

Amoniat

NH4H2PO4 CaHPO4

Ca3(PO4)2(NH4)2 SO4

Dibuat

16-19

(3-4 % N)

Amofos NH4H2PO4 Dibuat

48 (11% N)

Diamonium

sulfat

(NP4)2HPO4 Dibuat 53(21% N)

Tepung

tulang

Ca3 (PO4)2 Pemotongan 20-25

Batu fosfat Flour atau Chlor apatit Batu fosfat

25-30

Ca-meta

fosfat

Ca (PO3)2 Dibuat 62-63

Asam fosfat H3PO4 Dibuat

Asam super

fosfat

H3PO4 dan H4P2O7 Dibuat 70

Tabel 5 Pupuk Kalium

Pupuk Rumus kimia % Kalium

Kalium chlorida KCL dan garam K

lainnya K2SO4

48-60

Kalium sulfat

Garam ganda dari K dan

Mg (mengandung 25%

MgSO4)

48-50

Kalium-magnesium sulfat KCL sebagian besar 20-30

Garam pupuk kandang KCL sebagian besar 20-30

Kainit KCL sebagian besar 12-16

Kalium nitrat KNO3 44(13% N)

Abu kayu K2CO3 sebagian besar 3-7 (1-2% P2O5)

Batang tembakau Organik 4-9 (2-4% N)

Kulit coklat Organik 2

Ubu ampas tebu Anorganik 30

Abu sabut kelapa Anorganik 30

Jaminan dari pupuk tunggal, seperti

amoniumsulfat mudah

diinterpretasikan, karena nama dan

susunan dari bahan tersebut

dicantumkan pada label atau dicetak

pada pembungkusnya.

Bila jumlah unsur yang terdapat

dalam bahan yang dicantumkan,

maka kemurnian dari pada pupuk

tersebut dapat diketahui. Misalnya,

bila bahan tersebut adalah NaNO3

maka kadar N nya 16%.

Akan tetapi jika tidak, maka kita

akan melakukan analisa hara pupuk

yang menyatakan berapa jumlah

relatif dari N, P2O5,dan K2O dalam

pupuk tersebut.

Jadi, jika pada kantong pupuk

tertulis angka perbandingan 5-10-10

artinya pupuk ini mengandung 5%

N-total, 10% P-tersedia, dan 10% K

larut dalam air.

Umumnya pupuk komersial

menggunakan perbandingan

haranya 1-2-2, misalnya, 5-10-10, 6-

12-12, 10-20-20, dan 15-30-30.

Pupuk demikian bila diberikan dalam

jumlah ekivalen yang sama akan

mempunyai hara yang sama.

Misalnya jika kita memberikan pupuk

jenis A (10-20-20)sebanyak 500

maka hal ini ekivalen dengan

memberikan memberikan jumlah N,

P2O5, dan K2O yang sama dengan

5-10-10

6.3. Faktor yang

mempengaruhi macam

dan jumlah pupuk yang

harus diberikan dalam

tanah

Nilai pertanian dari suatu pupuk

tidak menentu, karena bahan ini

mudah berubah.

Oleh karenanya macam dan jumlah

pupuk yang diberikan harus dapat

mengikuti perubahan-perubahan ini.

Tanah dan pupuk terjadi reaksi kimia

dan biologis yang mempengaruhi

mutu pupuk.

iklim yang dapat mempengaruhi

tanah, tanaman dan pupuk. perlu

diperhatikan. Bila ada kelebihan

atau kekurangan air, efisien penuh

dari pemupukan sukar diharapkan.

Sebetulnya, setiap faktor yang dapat

membatasi pertumbuhan tanaman

akan menurunkan efensiansi

pemupukan, dan akibatnya respons

dari tanaman terhadap pemupukan

juga tergangu.

Jika faktor-faktor lain tidak

merupakan pembatas, maka jumlah

pupuk dapat ditentukan dengan

tingkat kepastian tertentu.

Meskipun keadaannnya sangat

kompleks, petunjuk-petunjuk tertentu

dapat diikuti dalam menentukan

macam atau jumlah pupuk yang

harus di berikan.

Hal-hal yang perlu diperhatikan

adalah:

1. Macam tanaman yang akan

diusahakan: nilai ekonomi

tanaman, kemampuan

tanaman menyerap hara

2. Keadaan kimia tanah

sehubungan dengan jumlah

hara tersedia

3. Keadaan fisik tanah

sehubungan dengan kadar

air aerasi (tata udara tanah)

6.3.1Jenis Macam tanaman

yang akan dipupuk

Tanaman bernilai ekonomi tinggi,

seperti brokoli memerlukan

pengeluarkan biaya pupuk majemuk

lengkap dan jumlah yang diberikan

dihitung berdasarkan respons per kg

yang akan diperoleh.

Akibatnya, untuk tanaman semacam

ini dipakai pupuk majemuk lengkap

dalam jumlah banyak. Sebanyak 2

ton pupuk dengan analisa 8-16-16

sering disarankan.

Untuk tanaman bernilai ekonomi

rendah biasanya pupuk yang

disarankan lebih sedikit. Hasil

tambahan yang diperoleh karena

pemberiaan pupuk tidak cukup untuk

membayar biaya tambahan pupuk

itu.

Kita harus selalu ingat bahwa

produksi tertinggi yang dicapai

karena pemupukan tidak selalu

menghasilkan uang yang banyak

atau keuntungan yang besar.

Dengan kata lain, hukum

penghasilan yang menurun

merupakan faktor utama dalam

praktek pemupukan setiap tanaman.

Oleh karena itu, pemberian jumlah

pupuk yang sedang untuk semua

tanah harus dikembangkan. Biaya

hasil tambahan yang diperoleh

sudah dapat dipastikan. Jika kita

dapat menentukan kemampuan

hasilnya untuk membayar tambahan

pupuk, maka dosis pupuk dapat

dinaikkan.

Bila jumlah hara yang diabsorpsi

tanaman banyak, maka pemupukan

dapat ditingkatkan, yaitu untuk

mengimbangi kehilangan hara dari

dalam tanah.

Pupuk yang diberikanpada pada

tanaman tidak seluruhnya dapat

diambil tanaman.

Pertimbangan kita selaku pelaku

tindak agronomi adalah bagaimana

mengembangkan kemampuan tanah

menyediakan hara, bila jumlah hara

kurang baru kita akan memberikan

dalam bentuk pupuk.

Untuk hara posfor, karena karena

reaksi pengikatan fosfat sangat

cepat, maka pemberian unsur ini

jumlahnya jauh lebih besar dari

yang diabsorpsi tanaman.

Kemampuan berbagai tanaman

mengabsorpsikan hara

Setiap jenis tanaman memiliki

kemampuan yang berbeda dalam

mengabsorbsi hara dari dalam

tanah. Umpamanya, kacang tanah,

lebih dapat mengabsorbsi K,

walaupun kadar K tanah rendah,

sedangkan kedelai tidak. Akibatnya,

respons dari pemberian K yang

ditunjukan lebih nyata pada kedelai

dari pada kacang tanah.

6.3.2 Keadaan kimia tanah

Bagian tanah yang perlu

diperhatikan adalah analisa

kimianya. Ada dua cara analisa

kimia yang dipakai sehubungan

dengan unsur hara dalam tanah

yaitu analisa total dan parsial.

Analisa total adalah analisa total

semua unsur yang terdapat dalam

tanah, tidak tergantung dari bentuk

atau tingkat ketersediannya.

Data demikian sangat berguna

untuk membantu meramalkan

tingkat ketersedian hara bagi

tanaman. Analisa parsial adalah

analisa yang hanya mengukur hara

yang tersedia bagi tanaman (hanya

sebagian dari jumlah hara yang

terdapat dalam tanah).

6.3.3.Keseimbangan hara

Sebelum kita membicarakan

berbagai bahan pupuk, satu hal

berikut ini perlu sekali diperhatikan.

Ketiga unsur pupuk bila dipakai

secara tepat, mereka tidak saja

mengendalikan, mengimbangi,

mendukung dan mengisi satu sama

lain, tetapi juga unsur-unsur lainnya.

Hubungan ini sangat penting dalam

praktek pemupukan, karena

berkaitan dengan ekonomi dan

efektivitas pemupukan.

Sebaiknya unsur-unsur yang

diberikan merupakan tambahan bagi

unsur-unsur yang sudah ada

didalam tanah, sehingga jumlah

keseluruhan N, P da K yang tersedia

bagi tanaman berada dalam

perbandingan yang tepat.

Pada waktu bersamaan

ketersediakan unsur esensial

lainpun harus baik. Sacara singkat,

keseimbangan kesuburan secara

menyuluruh harus sedemikian rupa

sehingga dapat menunjang

pertumbuhan tanaman.

Akan tatapi, dalam praktek keadaan

yang demikian sangat sukar dicapai.

Tanah merupakan sesutu yang

selalu tidak diketahui kwalitasnya,

demikian pula ketersedian unsur-

unsur setiap musimnya.

6. 4. Metoda aplikasi

penempatan pupuk

6.4.1. Penempatan pupuk

cairan

Penggunaan pupuk cairan belum

membudaya bagi petani Indonesia,

walaupun di luar negeri sudah

umum digunakan.

Aplikasi pupuk cair ini dapat

dilakukan dengan 3 cara yaitu:

(1) pemberiaan ke dalam tanah;

(2) pemberian pada air irigasi

(3) disemprotkan pada tanaman.

Pemberian langsung pada tanah

Praktek pemberian amonia cairan

dan pupuk N lain pada tanaman

hortikultura selalu dilakukan dengan

menggunakan alat khusus dengan

tekanan tertentu disemprotkan

sedalam lebih kurang 10 cm dalam

tanah.

Jika disemprotkan ke dalam tanah

tanaman tidak akan rusak dan

kehilangan amonia dapat ditekan.

Cara ini mungkin lebih efisien

karena pupuk amonia yang

digunakan merupakan bahan baku

yang termurah.

Dalam air irigasi

Cara ini digunakan dalam

pengaplikasian pupuk amonia

cairan, asam fosfat dan kadang-

kadang pupuk majemuk lengkap

dilarutkan dalam air irigasi dan

disebarkan mengikuti aliran irigasi.

Cara ini mengurangi ongkos

penyebaran dan memungkinkan

penggunaan pembawa N yang

murni.

Diberikan sebagai semprotan pada

daun

Pemberian langsung dari unsur

mikro yang dicampur urea pada

tanaman memperlihatkan

kemungkinannya.

Cara pemupukan ini sangat unik,

karena kita tidak memerlukan

tambahan alat dan biaya serta dapat

digabungkan bersama sama dengan

pemberian insektisida.

6.4.2. Pupuk padat

Pemberian jumlah yang tepat dan

ekonomis dari berbagai pupuk, serta

cara penempatan pupuk dalam

tanah sama pentingnya dan tidak

boleh dilupakan.

Pupuk harus ditempatkan dalam

tanah sedemikian sehingga

sehingga tanaman memperoleh

keuntungan semaksimalnya. Ini

tidak saja meliputi daerah

penempatan, tetapi juga waktu

penempatan dari pupuk. Cara

penempatan akan dibahas sesuai

dengan jenis tanaman tanamannya.

Jagung, kapas dan kentang

Tanaman ini biasanaya dipupuk

secara baris, sebagian atau seluruh

pupuk diberikan pada saat tanam.

Bila diberikan secara baris, pupuk

biasanya ditempatkan dalam baris

sisi atau kedua sisi, tranaman.

Bila jumlah pupuk yang diberikan

banyak, adalah sangat bijaksana

menyebar rata sebagian dari pupuk

kemudian mengaduk dan

membenamkan ke dalam tanah

sebelum benih atau bibit ditanam.

Sayuran

Sayuran juga memerlukan

pemupukan seperti tanaman

lainnya. Akan tetapi, jumlahnya

tidak banyak dan biasanya diberikan

secara baris, terutama pupuk N dan

NaNO3.

Pemupukan Ini dilakukan setelah

tanaman tumbuh baik dan sebagai

tambahan terhadap kekurangan

hara yang tersedia dalam tanah.

Untuk tanaman semangka

pemberian dapat diberikan

disekeliling tanaman (spot).

Biji-bijian

Untuk jenis biji-bijian pupuk dapat

diberikan disamping biji. Pemberian

pupuk P dan N melalui cara disebar

rata, dimasukkan dalam tanah,

kemudian diaduk sebelum biji

disemai.

Pemupukan pada tanah sawah

berbeda dari pesemaian, yaitu

jumlahnya lebih banyak.

Pupuk P diberikan sesaat sebelum

tandur, sama seperti pesemaian.

Pupuk N tidak diberikan sekaligus

tapi dibagi dua. Yang pertama

diberikan beberapa minggu setelah

tandur. Sebelum pupuk diberikan air

dikeluarkan hingga macak-macak,

kemudian pupuk disebar diantara

baris sambil diinjak kedalam lumpur.

Pemberian pupuk yang kedua

diberikan dengan cara yang sama

tapi beberapa minggu kemudian,

setelah pemberian yang pertama.

Pupuk kalium diberikan bersama

pemupukan P secara sebar rata.

Padang rumput

Sebaiknya padang rumput dipupuk

pada saat ditanam. Pupuk dapat

diberikan bersamaan dengan tanah

dan dibenamkan .

Pemberiannya harus dilakukan hati-

hati jangan sampai merusak bagian

atas dan pangkal akar rerumputan.

Pohon-pohonan

Pohon buah-buahan atau

perkebunan seperti karet biasanya

dipupuk secara individuil.

Pupuk diberikan sekeliling batang.

Jaraknya ditentukan oleh macam

tanaman.

Pupuk dimasukkan kedalam tanah.

Bila tanaman perlu dipupuk, maka

pemupukan biasanya dilakukan

sesaat sebelum menanam tanaman

6. 5. Inspeksi dan

pengendalian pupuk

6.5.1.Nilai ekonomi pupuk

Nilai suatu pupuk ditentukan oleh

kandungan haranya. Pemilihan

apakah membeli pupuk majemuk

atau tunggal, seperti NaNO3, (NH4)

2(SO4)4, dan sebagainya adalah

lebih memperhitungkan kadara hara

yang dibutuhkan dalam jumlah

tinggi.

Kadar analisa pupuk merupakan

pilihan utama, karena semakin tinggi

analisa kadarnya terutama dari

pupuk majemuk, makin banyak hara

yang dapat diperoleh setiap

dolarnya.

Penggunaan pupuk majemuk

beranalisa tinggi belum familiar

digunakan di Indonesia. Para petani

masih mengunakan pupuk tunggal

yang kebetulan berkadar N dan P

tinggi.

Pupuk majemuk dipakai oleh

beberapa pengusaha perkebunan

besar. Macan pupuk yang

digunakan sangat terbatas dan

analisa yang umum mereka pakai

12-12-12 atau 20-20-20.

Harga pupuk persatuan unsur yang

termurah adalah K, menyusul P dan

kemudian N. Hal ini perlu

diperhatikan bila membeli pupuk.

Kita dapat juga menghemat dengan

membeli pupuk tunggal yang

kemudian mengaplikasikannya

secara terpisah kedalam tanah.

Untuk pupuk superfosfat biasanya

diberikan secara tersendiri. Bila

pupuk kandang tersedia,

penggunaan superfosfat, kapur ,

dan pupuk kandang sangat

dianjurkan.

Natrium nitrat dan (NH4) 2(SO4)4

serta pupuk N serupa digunakn

sebagi pupuk yang diberikan secara

“ top dressing” atau side dressing.

Pupuk dapat diberikan secara

terpisah, asalkan cara

pemberiannya tepat, dengan

demikian biaya pencampuran dapat

dihemat.

Salah satu kendala jika ingin

mencampur sendiri pupuk adalah

ketersediaan bahan baku yang

ekonomis dan murah.

Disamping itu dibutuhkan

pengetahuan khusus dalam metode

pencampurannya, bergantung sifat

dari pupuk itu sendiri.

Pencampuran juga membutuhkan

bahan kodisioner agar campuran

merata/homogen. Bahan ini juga

relatif sulit dipasaran. Oleh

karenanya alasan ekonomis untuk

mencampur sendiri pupuk dinilai

kurang ekonomis.

6.5.2. Pergerakan pupuk dalam

waktu

Agar dapat mengetahui cara yang

paling tepat untuk memberikan

pupuk ke tanah maka terlebih

dahulu kita harus mengetahui

bagaimana gerakan dari pupuk

tersebut dalam tanah.

Sebagai contoh fosfat merupakan

hara yang tidak mobil, terkecuali

pada tanah yang berpasir.

Akibatnya, ia dapat diabsorpsikan

tanaman secara efektif, pupuk

tersebut harus ditempatkan dalam

daerah perkembangan akar.

Pemberian melalui penyebaran

diatas tanah, tidak mensuplai P bagi

akar-akar tanaman yang tumbuhnya

dalam.

Disamping imobilitas fosfat, jumlah

pupuk yang diperlukan selama

musim tanam, dan dapat hilang

karena pencucian merupakan

beberapa pertimbangan kapan

pupuk harus diberikan.

Berbeda dengan kalium dan

nitrogen (bentuk tertentu), kedua

unsur ini bertendensi untuk mobil

dan bergerak keluar dari daerah

penempatan semula. Gerakan

umumnya adalah vertikal, mengikuti

gerakan air, apakah keatas atau

kebawah.

Translokasi ini sangat

mempengaruhi waktu dan cara

penempatan N dan K. Misalnya

sangatlah tidak sarankan untuk

memberikan N sekaligus karena

kemungkinanpencucian.

Pupuk nitrat dapat diberikan melalui

“top dressing” disebar di atas

permukaan tanah. Alasan ini

digunakan karena sifat nya yang

mudah larut dan bertendensi untuk

bergerak ke bawah.

Gerakan nitrogen dan juga K perlu

dipertimbangkan dalam penempatan

pupuk, terutama ditinjau dari

penempatan biji.

Bila pupuk ditempatkan secara

larikan dibawah biji, gerakan garam

keatas bersama air kapiler dapat

merusak pertanaman. Hujan setelah

tanam yang kemudian disusul

dengan musim kering panjang

memungkinkan terjadinya

kerusakan. Oleh karenanya jangan

menempatkan pupuk langsung

diatas biji atau dipermukaan tanah.

6.5. Inspeksi dan

pengendalian pupuk

6.5.1.Nilai ekonomi pupuk

Nilai suatu pupuk ditentukan oleh

kandungan haranya. Pemilihan

apakah membeli pupuk majemuk

atau tunggal, seperti NaNO3, (NH4)

2(SO4)4, dan sebagainya adalah

lebih memperhitungkan kadara hara

yang dibutuhkan dalam jumlah

tinggi.

Kadar analisa pupuk merupakan

pilihan utama, karena semakin tinggi

analisa kadarnya terutama dari

pupuk majemuk, makin banyak hara

yang dapat diperoleh setiap

dolarnya.

Penggunaan pupuk majemuk

beranalisa tinggi belum familiar

digunakan di Indonesia. Para petani

masih mengunakan pupuk tunggal

yang kebetulan berkadar N dan P

tinggi.

Pupuk majemuk dipakai oleh

beberapa pengusaha perkebunan

besar. Macan pupuk yang

digunakan sangat terbatas dan

analisa yang umum mereka pakai

12-12-12 atau 20-20-20.

Harga pupuk persatuan unsur yang

termurah adalah K, menyusul P dan

kemudian N. Hal ini perlu

diperhatikan bila membeli pupuk.

Kita dapat juga menghemat dengan

membeli pupuk tunggal yang

kemudian mengaplikasikannya

secara terpisah kedalam tanah.

Untuk pupuk superfosfat biasanya

diberikan secara tersendiri. Bila

pupuk kandang tersedia,

penggunaan superfosfat, kapur ,

dan pupuk kandang sangat

dianjurkan.

Natrium nitrat dan (NH4) 2(SO4)4

serta pupuk N serupa digunakn

sebagi pupuk yang diberikan secara

“ top dressing” atau side dressing.

Pupuk dapat diberikan secara

terpisah, asalkan cara

pemberiannya tepat, dengan

100

demikian biaya pencampuran dapat

dihemat.

Salah satu kendala jika ingin

mencampur sendiri pupuk adalah

ketersediaan bahan baku yang

ekonomis dan murah.

Disamping itu dibutuhkan

pengetahuan khusus dalam metode

pencampurannya, bergantung sifat

dari pupuk itu sendiri.

Pencampuran juga membutuhkan

bahan kodisioner agar campuran

merata/homogen. Bahan ini juga

relatif sulit dipasaran. Oleh

karenanya alasan ekonomis untuk

mencampur sendiri pupuk dinilai

kurang ekonomis.

6.5.2 .Pergerakan pupuk dalam

waktu.

Agar dapat mengetahui cara yang

paling tepat untuk memberikan

pupuk ke tanah maka terlebih

dahulu kita harus mengetahui

bagaimana gerakan dari pupuk

tersebut dalam tanah.

Sebagai contoh fosfat merupakan

hara yang tidak mobil, terkecuali

pada tanah yang berpasir.

Akibatnya, ia dapat diabsorpsikan

tanaman secara efektif, pupuk

tersebut harus ditempatkan dalam

daerah perkembangan akar.

Pemberian melalui penyebaran

diatas tanah, tidak mensuplai P bagi

akar-akar tanaman yang tumbuhnya

dalam.

Disamping imobilitas fosfat, jumlah

pupuk yang diperlukan selama

musim tanam, dan dapat hilang

karena pencucian merupakan

beberapa pertimbangan kapan

pupuk harus diberikan.

Berbeda dengan kalium dan

nitrogen (bentuk tertentu), kedua

unsur ini bertendensi untuk mobil

dan bergerak keluar dari daerah

penempatan semula. Gerakan

umumnya adalah vertikal, mengikuti

gerakan air, apakah keatas atau

kebawah.

Translokasi ini sangat

mempengaruhi waktu dan cara

penempatan N dan K. Misalnya

sangatlah tidak sarankan untuk

memberikan N sekaligus karena

kemungkinanpencucian.

Pupuk nitrat dapat diberikan melalui

“top dressing” disebar di atas

permukaan tanah. Alasan ini

digunakan karena sifat nya yang

mudah larut dan bertendensi untuk

bergerak ke bawah.

Gerakan nitrogen dan juga K perlu

dipertimbangkan dalam penempatan

pupuk, terutama ditinjau dari

penempatan biji.

Bila pupuk ditempatkan secara

larikan dibawah biji, gerakan garam

keatas bersama air kapiler dapat

merusak pertanaman. Hujan setelah

tanam yang kemudian disusul

dengan musim kering panjang

memungkinkan terjadinya

kerusakan. Oleh karenanya jangan

menempatkan pupuk langsung

diatas biji atau dipermukaan tanah.

101

6.6. Penyimpanan dan

pengawasan mutu pupuk

6.6.1.Penyimpanan pupuk

Penyimpanan pupuk merupakan

suatu hal yang perlu diperhatikan,

kerena penyimpanan pupuk yang

ceroboh dapat merusak, sifat kimia

dan fisik pupuk.

Pupuk yang bersifat hidroskopis

tidak boleh disimpan secara

ceroboh, pupuk tersebut dapat

menjadi lembab dan mencair atau

bila kelembapan berkurang pupuk

menjadi keras dan membentuk

bongkah-bongkah besar sehingga

sulit dalam hal aplikasinya.

Penyimpanan pupuk sering

dilakukan digudang-gudang

pelabuhan. Gudang daerah

perkebunan dan koperasi unit desa.

Gudang Penyimpanan Pupuk

Letak gudang pupuk harus jauh dari

api atau bahan yang mudah

terbakar, dan gudang tidak boleh

lembab.

Kelembapan di dalam gudang dapat

menimbulkan penggumpalan pupuk

atau mecairnya pupuk. Mencairnya

pupuk akan mempercepat rusaknya

karung pembungkus pupuk.

Selanjutnya pupuk mudah tercecer

dan atau tercampur satu sama lain.

Dalam mengatasi pengaruh

kelembapan perlu adanya perhatian

khusus dalam pembuatan gudang.

Gudang permanen atau gudang

yang digunakan untuk penyimpanan

pupuk dalam waktu yang lama,

dinding dan lantainya harus dibuat

dari beton. Lantai gudang harus

dilapisi dengan bahan aspal atau

bahan lain.

Bagi kios pupuk, koperasi unit desa

yang menyimpan pupuk dalam

waktu pendek, dinding gudang

hendaknya dibuat dari seng, jika

lantai terbuat dari semen maka

harus diberi alas balok berjarak 0.5-

1m.

Atap gudang tidak boleh bocor agar

pupuk tidak terkena hujan yang

dapat merusak sifat fisik kimia

pupuk.

Pupuk yang mengandung asam

keras akan menghancurkan karung

pembungkus pupuk, akibatnya

pupuk tercecer bersatu sama lain

dan terjadi reaksi kimia yang

mengurangi mutu pupuk.

Pintu gudang hendaknya diletakkan

pada dua bagian sisi gudang

sehingga memudahkan

pengambilan pupuk pengambilan

pupuk persediaan lama dan

memudahkan pula penyimpanan

pupuk yang baru datang serta dapat

dipisahkan secara mudah terhadap

letak pupuk.

Peredaran udara dalam gudang

diusahakan sebaik mungkin dan

selalu segar, oleh karenanya

dibutuhkan beberapa ventilasi yang

pembukaan dan penutupannya

dapat diatur sedemikian rupa sesuai

dengan kondisi cuaca.

102

Tidak dibenarkan untuk mencapur

gudang untuk pupuk dengan gudang

untuk bii-bijian atau benih atau

sebagainya, karena dapat

mempengaruhi kualitas pupuk.

Dalam hal penyimpanan pupuk

sebaiknya dilakukan pemisahan

antara jenis pupuk yang satu

dengan lainnya. Hal ini selain

memudahkan pengawasan juga

untuk menjaga mutu pupuk.

Tumpukan dalam gudang

Tumpukan dalam gudang yang

terlalu tinggi akan menyebabkan

rusaknya karung, dan tidak stabilnya

tumpukannya.

Pupuk yang dibagian bawah akan

mengalami tekanan yang cukup

tinggi sehingga mengakibatkan

pupuk menjadi keras.

Oleh karenanya dalam hal tumpukan

pupuk yang perlu diperhatikan

adalah:

- Letak tumpukan

Harus ada jarak cukup lebar antara

tumpukan satu dengan lainnya dan

juga letak tumpukan pupuk dengan

dinding gudang. Hal ini penting

disamping memudahkan pekerja

dalam hal menumpuk juga

menghindari kelembaban yang tinggi

jika menempel pada dinding gudang.

- Karung yang ditumpuk

Tingginya tumpukan karung harus

mempunyai ukuran, berat, isi dan

bahan yang bagian mulut karung

mengarah ke dalam. Cara ini

memberikan tumpukan yang mantap

serta tidak mudah roboh.

- Tinggi tumpukan

Tinggi tumpukan bergantung pada

alat apa yang digunakan sewaktu

melakukan pekerjaan penumpukan.

Bagi yang menggunakan alat

tumpukan dapat mencapai 20

karung, akan tetapi jika dengan

tenaga manusia hanya 10

tumpukan.

6.6.2 Pengawasan mutu pupuk

Pengawasan mutu pupuk

mempunyai arti segala-galanya bagi

petani dalam proses peningkatan

produksi pertanian.

Jaminan mutu pupuk, baik fisik

maupun kimia dalam pupuk harus

dicantumkan pada bagian luar

kemasan yang berisikan:

- Berat bersih

- Nama dan cap perusahaan

pupuk tersebut

- Komposisi kimia atau

persentase kandungan hara

pupuk

- Potensial kemasaman pupuk

- Nama dan alamat produsen

pupuk

103

6.7. Manajemen pupuk dan

pemupukan

Manajemen pemupukan yang baik

akan menghasilkan peningkatan

produksi secara kualitas dan

kuantitas.

Dari beberapa hasil penelitian

memperlihatkan pemberian pupuk

yang membabi buta tanpa

melakukan manajemen yang benar

menghasilkan pengrusakan

lingkungan.

Keuntungan dari melakukan

manajemen pemupukan adalah:

- Dihasilkan paket pemupukan

yang efisien dan efektif

- Perhitungan ekonomi yang

tinggi pada untung rugi

penggunaan pupuk

- Memperkecil kerusakan

lingkungan

- Lebih fleksibel, dan bersifat

spesifik bergantung pada

jenis tanah atau media

tumbuh tanaman, dan sistem

pertanian yang digunakan.

- Jaminan keamanan dan

kualitas makanan

- Peningkatan mutu produksi

- Melindungi tanah dan air dari

kerusakan

Langkah-langkah dalam

manajemen praktis pemupukan

adalah sebagai berikut:

- Memilih jenis tanaman yang

paling sesuai dengan kondisi

lingkungan dimana tanaman

tersebut akan ditanam

- Siapkan media tumbuh yang

baik sehingga tidak

mengganggu kelancaran

proses perkecambahan .

- Gunakan Benih dan bibit

yang berkualitas

- Waktu tanam yang tepat

agar tanaman lebih mampu

beradaptasi pada

lingkungannya.

- Pengelolaan air yang baik

6.7.1 Manajemen hara N

Hara N dibutuhkan tanaman untuk

mendukung pertumbuhannya serta

menentukan kualitas hasilnya.

Berdasarkan kedua fungsi inilah

pemupukan N pada tanaman

dilakukan tidak satu kali, bahkan

sering petani memberikan pupuk N

yang berlebihan.

Tujuan yang ingin dicapai dari

pemupukan N yang kita lakukan

adalah tidak merusak lingkungan

karena berlebihan, segera tersedia

untuk dapat diambil tanaman, dan

sesuai dengan kebutuhannya.

104

Langkah awal dari manajemen

pemupukan N adalah mengetahui

status nitrogen tanah atau N dalam

media tumbuh.

Disamping itu kita juga harus

mengetahui status N dalam air

irigasi, terutama untuk pertanian

lahan basah. Dengan mengetahui

kandungan hara yang dikandung air

irigasi maka kita akan memberikan

pupuk N yang lebih tepat jumlahnya.

Analisa tanaman juga dapat

membantu untuk mengetahui

konsentrasi hara dalam tanaman.

Berdasarkan ketiga hal diatas

(status N tanah, N pada air irigasi,

dan analisa tanaman) kita membuat

berapa yang keluar/ diambil

tanaman dan sejumlah berapa yang

harus kita tambahkan

Hal yang tidak kalah pentingnya

adalah pemanfaatan jasad

penambat nitrogen, dan faktor-faktor

yang menghambat proses

penambatan N tersebut.

Adalah lebih baik jika kita

menggunakan pupuk N yang lambat

tersedia, sehingga N yang diberikan

tidak hilang ataupun tercuci.

Waktu yang tepat pemberian N

membantu agar N yang diberikan

dapat diambil tanaman pada waktu

dibutuhkan.

Beberapa jenis tanaman lebih

menyukai pemberian pupuk N

melalui daun. Nitrogen yang

diaplikasikan melalui daun dapat

segera diambil tanaman. Hasil

penelitian menunjukkan lebih 50%

nitrogen dapat diambil setelah 60

menit diaplikasikan melalui daun dan

lebih 90% setelah 24 jam

diaplikasikan. Teknik ini lebih efisien

untuk menghindari kehilangan N

yang diberikan.

6.7.2. Manajemen pupuk P

Pupuk posfor tidak sama dengan

pupuk nitrogen, umumnya pupuk ini

lambat tersedia. Pergerakan pupuk

ini yang relatif lambat menyebabkan

pergerakannya tidak begitu jauh dari

pupuk ditempatkan.

Manajemen pemberian pupuk P

dapat dilakukan dengan langkah-

langkah berikut:

- Analisa tanah

Hasil analisa yang akurat

memberikan langkah yang tepat

mengenai berapa jumlah P yang

harus ditambahkan.

- Pemberian yang wajar

Pupuk P dalam tanah mudah

berubah ke dalam bentuk P yang

tidak tersedia bagi tanaman. Oleh

karenanya upaya mengurangi

bidang kontak pupuk ini dengan

tanah merupakan usaha untuk dapat

meningkatkan ketersediaan posfor.

Metode penyebaran dalam barisan

tanaman merupakan metode yang

efektif dalam penggunaan pupuk ini.

Pupuk ini juga dapat diaplikasikan

melalui air irigasi.

105

- Analisa tanaman

Kandungan P dalam tanaman

merupakan gambaran ketersediaan

P dalam larutan tanah. Berdasarkan

kandungan P yang ada dalam

jaringan tanaman dan dibandingkan

dengan P dalam tanah, kita dapat

menduga jumlah P yang harus

ditambahkan

6.7.3. Manajemen kalium

Kalium lebih mobl dibandingkan

dengan pergerakan hara lainnya.

Langkah-langkah yang ditempuh

dalam manajemen pupuk kalium ini

adalah:

- Analisa tanah

- Pemberian posfor yang

sewajarnya

- Analisa tanaman

6.8. Evaluasi

Isilah titik-titik diwah ini dengan

benar.

1. Menurut pendapatmu mana

yang lebih besar pengaruh

negatifnya jika kita

memberikan pupuk berlebih

pada tempat yang terbuka

dibandingkan dalam pot

2. Kekurangan suatau hara dapat

di duga hanya dengan analisa

tanaman? Jelaskan

3. Pemberian pupuk padat pada

tanaman perkebunan

dilakukan melalui.............. dan

hal hal apa yang harus

diperhatikan

4. Menurut pendapatmu mana

lebih menguntungkan

penggunaan pupuk majemuk

atau tinggal.

5. Tuliskan cara-cara

penyimpanan pupuk

berdasarkan bentuknya

6. Gambar dibawah ini adalah

gambar pemupukan pada

tanaman karet belum

menghasilkan. Jelaskan

kedua gambar dibawah ini

106

BAB VII

SUMBER AIR BAGI

PERTANIAN (IRIGASI)

7.1.Pengertian Irigasi

Irigasi secara umum didefinisikan

sebagai pemberian air kepada tanah

dengan maksud untuk memasok

kelembaban tanah esensial bagi

pertumbuhan tanaman.

Tujuan umum irigasi adalah:

1. Menjamin keberhasilan

produksi tanaman dalam

menghadapi kekeringan jangka

pendek

2. Mendinginkan tanah dan

atmosfir sehingga akrab

dengan pertumbuhan tanaman

3. Mengurangi bahaya cekaman

kekeringan

4. Mencuci atau melarutkan

garam dalam tanah

5. Melunakkan lapisan olah dan

gumpalan-gumpalan tanah

Secara implisist tujuan umum irigasi

tersebut mencakup pula kegiatan

drainase pertanian terutama

berkaitan dengan tujuan mencuci

dan melarutkan garam tanah.

7.2. Air permukaan tanah

Seluruh keperluan air bagi tanaman

dan untuk kelembaban tanahnya

dicukupi oleh ketersediaan air

pengairan yang berasal dari air

permukaan dan air tanah. Sumber

air permukaan yaitu sungai, danau,

waduk dan curah air hujan, sedang

sumber air tanah yaitu air tanah

bebas dan air tanah tertekan.

Ketersediaan air pengairan bagi

pertanian itu berbeda-beda

tergantung pada:

- Musim

- Lokasi sumber air

- Usaha-usaha konservasi air.

Tanaman yang mengalami

kekurangan air akan mengalami

cekaman kekeringan.

Beberapa tipe dari cekaman adalah

sebagai berikut:

1. Tipe meteorology

2. Tipe Hidrologi

3. Tipe pertanian

4. Tipe Sosial ekonomi

Kekeringan meteorology, adalah

cekaman kekeringan yang

disebabkan keterbatasan curah

hujan yang berkepanjangan.

Kekeringan dapat dinyatakan

sebagai suatu keadaan dimana

berkurangnya jumlah air disebabkan

oleh menurunnya daya dukung

tanah terhadap ketersediaan air.

Pada kondisi ini tanah yang

berfungsi sebagai tempat cadangan

penyimpan air tidak dapat

melaksanakan fungsinya.

107

Kekeringan hidrologi, adalah

kekeringan yang berasosiasi dengan

efek periode singkat dari curah

hujan.

Dalam hal ini air pada pool

cadangan seperti pada reservoir dan

sungai tidak mencukupi untuk

semua kebutuhan dari makhluk yang

membutuhkannya. Hal ini dapat juga

disebabkan oleh tidak adanya

kontrol terhadap peredaran air

(siklus hidrologi).

Kekeringan sosial ekonomi, adalah

keadaan perubahan sosial ekonomi

masyarakat yang disebabkan oleh

keterbatasan air. Jumlah dan

kualitas air yang tidak mencukupi

berakibat pada rendahnya hasil

pertanian atau bahan makanan

sehingga menyebabkan perubahan

tatanan sosial masyarakat.

Walaupun curah hujan di Indonesia

relatif cukup tinggi, tetapi

ketersediaannya perlu

diperhitungkan secara kualitas dan

kuantitas.

Ketersediaan air pengairan yang

cukup banyak dan bebas dari

pencemaran dan bahan-bahan

buangan yang tidak dapat meracuni

tanaman merupakan pilihan untuk

pengairan yang dapat dapat

dimanfaatkan.

Oleh karenanya untuk

mempertahankan ketersediaan air

perlu diperhatikan hal-hal sebagai

berikut:

a. Debit yang memadai

b. Berkualitas menurut

pandangan dari segi

pertanian atau jelas nya

cukup mengandung unsur-

unsur hara bagi tanaman dan

unsur-unsur mineral bagi

kesuburan tanah.

Indonesia dan seluruh daerah

tropika curah hujan merupakan

sumber yang pokok bagi tersedianya

air pengairan terutama air

permukaan.

Air hujan yang tercurah pada suatu

daerah sebagian akan terinfiltrasi

melalui pori-pori tanah ke dalam

tanah dan sebagian lagi karena

daya resap pori-pori tanah tidak

memungkinkan akan membentuk

aliran air permukaan (run off) yang

terus mengalir ke bawah dan masuk

ke sungai-sungai.

Aliran air permukaan biasanya

mengangkut unsur-unsur hara dari

tanah di bagian atas ke tanah

bagian bawah atau langsung

terangkut ke dalam sungai yang

selanjutnya ke muara dan laut atau

menyampaikannya ke danau-danau

atau waduk-waduk yang telah

dibuat.

Air sungai, danau atau waduk yang

demikian kalau diuji biasanya

menunjukkan kualitas air yang

banyak mengandung unsur hara

yang penting bagi tanaman.

Air hujan yang terinflitrasikan ke

dalam tanah sebagian akan

mengalir kembali ke luar dari tanah

dan masuk ke sungai-sungai tetapi

sebagian akan bertahan sementara

di dalam tanah dan selanjutnya

sedikit demi sedikit air tanah akan ke

luar pula melalui mata air ke

108

permukaan tanah dalam jangka

waktu yang relatif lama.

Air tanah ini menjamin terpenuhinya

kebutuhan manusia akan air minum

dan lain-lain.

Dalam kaitan dengan bergeraknya

air pada lapisan permukaan tanah

dan dalam lapisan bawah tanah, kita

mengenal istilah-istilah:

- interflow

- ground water

- groun water run off.

a. interflow, yaitu aliran air yang

meresap ke lapisan tanah

permukaan dan kemudian

mengalir kembali ke luar dari

lapisan tanah permukaan

tersebut ke permukaan tanahnya

b. ground water, yaitu air tanah

atau jelasnya air permukaan

yang meresap ke dalam tanah

dan berkumpul di bagian lapisan

bawah tanah yang kemudian

sedikit demi sedikit akan ke luar

melalui mata air

c. ground water run off, yaitu

limpasan air tanah.

Hujan yang turun pada suatu atau

beberapa daerah selanjutnya akan

mengalir dan masuk ke dalam parit-

parit, selokan-selokan, sungai-

sungai kecil dan menyatu dalam

sungai besar, untuk seterusnya

mengalir ke muara/laut atau ke

danau.

Jadi sungai tersebut berfungsi

mengumpulkan dan mengalirkan

curahan air hujan dari suatu daerah

lairan sungai (DAS).

7.3. Air Tanah

Daerah penampungan (reservoir,

reservation) air tanah terdapat di

lapisan bagian bawah tanah,

tepatnya di dalam lapisan padat atau

batuan yang sarang yang biasanya

terbentuk dari bahan-bahan pasir

dan kerikil, tufa vulkanis, batu

gamping dan beberapa bahan

lainnya.

Lapisan penampungan air tanah ini

selanjutnya dikenal sebagai lapisan

pengandungan air atau aquifer, air

yang terkumpul disini mudah

bergerak dari tempatnya yang lebih

tinggi ke tempat-tempat yang lebih

rendah.

Berkaitan dengan kondisi dan

letaknya di dalam tanah, lapisan

pengandung air (aquifer) tersebut

biasanya dibedakan menjadi

sebagai berikut :

a. lapisan pengandung air tanah

yang bebas atau tidak terbatas

(unconfined aquifer). Lapisan ini

di bagian bawahnya terdapat/

dibatasi oleh lapisan kedap air,

sedang disebelah atasnya

berupa muka air yang

berhubungan dengan atmosfer.

b. Lapisan pengandung air tanah

yang tertekan/ terbatas (confined

aqufer). Lapisan ini di bagian

atas dan di bagian bawahnya

dibatasi oleh lapisan kedap air.

109

c. Lapisan pengandung air tanah

tumpang (perched aquifer).

Lapisan ini terletak di atas

lapisan kedap air yang tidak

begitu luas, berada pada zona

aerasi di atas water table.

Karena volume air pada lapisan

ini mengandung air tanah

tidakbanyak maka perched

aquifer kurang dapat diandalkan

sebagai sumber air.

Pemanfaatan air tanah untuk

pengairan dengan memanfaatkan air

yang berasal dari mata air dengan

teknik penyedotan sampai saat ini

masih terbatas.

Umumnya pengairan yang dilakukan

adalah dengan memanfaatkan aliran

sungai.

Alasan keterbatasan penggunaan air

sumber mata air ini adalah:

a. Kebanyakan lapisan

pengandung air tanah berada

jauh di dalam tanah, yang sulit

untuk penggaliannya

b. Penggunaan alat penyedot air

memerlukan biaya yang tidak

kecil bagi ukuran hidup para

petani.

c. Menghindari mengeringnya

sumber-sumber air tanah

(konservasi air)

d. Kesadaran para petani

sehubungan dengan

pengetahuannya yang

meningkat, bahwa penggunaan

air tanah yang berlebihan dapat

mengakibatkan :

(1) penurunan permukaan

tanah;

(2) perembesan air asin, yang

dapat berakibat tidak dapat

dimanfaatkannya air tanah

tersebut.

Pengambilan air tanah untuk

kepentingan pengairan pertanian

hanya dilakukan terbatas dan itupun

hanya dilakukan dibeberapa daerah

tertentu, pada saat-saat musim

kemarau.

Penggunaan air tanah yang terus

menerus secara berlebihan, akan

mengakibatkan perembesan air laut

ke daratan melewati garis pantai.

Dengan berkembangnya

pembangunan industri-industri besar

di daerah-daerah perkampungan,

para pengusaha industri dituntut

agar tidak menggunakan air tanah

secara berlebihan.

Secara ringkas bagaimana

pergerakan air dimuka bumi ini

digambarkan pada Gambar 40

dibawah ini .

7.4. Daerah aliran sungai

(DAS)

Sebagai telah dikemukan, sungai

berfungsi sebagai penyalur air hujan

pada suatu daerah aliran sungai.

Demikian pentingnya nilai daerah

aliran sungai tersebut, terutama bagi

pertanian dan pencegahan-

pencegahan peluapan air.

Pemeliharaan kawasan ini perlu

diupayakan secara serius agar tidak

terjadi kerusakan lingkungan.

110

Daerah aliran sungai berdasarkan

pola-polanya dibedakan menjadi :

a. Daerah aliran sungai dengan

pola ”Bulu Burung”.

Di daerah aliran sungai ini selain

terdapat sungai utama, tidak

jauh daripadanya, disebelah kiri

dan kanan terdapat pula sungai-

sungai kecil atau anak-anak

sungai.

Sewaktu hujan mengguyur

daerah ini anak-anak sungai

akan berfungsi pula mengalirkan

air hujan yang mengalir ke

dalamnya, dengan demikian

debit air yang meluap pada

sungai utama dan anak-anak

sungainya akan tetap kecil,

dengan demikian kalaupun

terjadi banjir akan berlangsung

lambat, sedang pembuangannya

berlangsung cepat.

b. Daerah aliran sungai dengan

pola ”Radial/Melebar”. Di

daerah aliran sungai inipun

terdapat sungai utama/ besar,

dengan beberapa anak

sungainya, hanya anak-anak

sungai tersebut melingkar dan

akan bertemu dengan sungai

utamanya pada suatu titik

(daerah), sehingga kalau

digambarkan akan berbentuk

bagaikan kipas. Terkumpulnya

curah hujan di daerah aliran

sungai ini, dengan sebagian

mengalir dan sebagian mengalir

ke sungai utama dan terbagi lagi

ke anak-anak sungainya, yang

kemudian bertemu pada suatu

titik/ suatu daerah, akan

mengakibatkan banjir besar di

daerah pertemuan tersebut.

c. Aliran sungai dengan pola

”Paralel/Sejajar”. Daerah

aliran sungai ini terdiri dari 2

jalur daerah aliran, yang

memang paralel, yang

dibagian hilir keduanya

bersatu sehingga merupakan

satu sungai besar. Sewaktu

curah hujan mengguyur

daerah-daerah di sekitar

aliran sungai tersebut, maka

pada daerah hilir dimana

terjadinya pertemuan tadi

akan terjadi peluapan-

peluapan air yang cukup

besar.

Terjadinya peluapan-peluapan air

(banjir) seperti dikemukakan di atas

memang di daerah-daerah tertentu

dapat membawa dan

menyampaikan unsur-unsur hara

dan atau mineral tertentu yang dapat

menyuburkan tanaman dan

tanahnya, akan tetapi jika

dibandingkan dengan kerugian yang

ditimbulkan (seperti erosi,

pelongsoran, tersapunya tanaman

yang dibudidayakan, hancurnya

rumah-rumah penduduk, dan lain-

lain) maka kerugian itu adalah jauh

lebih besar.

Terlebih lebih kalau akibat

pengikisan-pengikisan tanah lapisan

permukaan tadi mengakibatkan

bagian-bagian tanah yang tersisa

menjadi sangat kurus/tidak produktif,

sangat melarat akan unsur-unsur

hara dan mineral yang diperlukan

tanaman.

Karena itulah maka perlindungan

terhadap daerah-daerah aliran

sungai perlu diperhatikan.

111

Gambar 42 berikut merupakan

ilustrasi bagaimana drainase

mempengaruhi ketersedian dan pola

penyebaran hara.

Gambar 42. Manajemen pengairan

merubah distribusi garam tanah

7.5. Sistem Pengambilan

dan pemberian Pengairan

bagi Lahan Pertanian

Air yang tersedia di alam tidak

seluruhnya dapat dimanfaatkan bagi

kepentingan pengairan tanaman,

seperti air yang salinitasnya tinggi,

air yang asam, air yang tercemar,

dan lain sebagainya.

Jadi air bagi pengairan lahan-lahan

pertanian sifat dan kualitas air

pengairan itu sangat berpengaruh

dan menentukan.

Pengolahan tanah yang baik,

pemberian pupuk yang sempurna

dan pemakaian bibit-bibit tanaman

unggul dalam usaha pertanaman

akan tetapi kalau air pengairannya

mempunyai salinitas ataupun

kemasaman yang berpengaruh,

maka pertumbuhan tanaman tidak

mungkin terjamin, bahkan

kemungkinan pula tidak terjadi

pertumbuhan tersebut.

Untuk menilai sifat dan kualitas air

perlu diketahui konsentrasi total

serta konsentrasi bahan-bahan

tertentu yang terkandung dalam air

pengairan (irigasi).

Konsentrasi garam total merupakan

kriteria tunggal yang terpenting.

Kalau kemasaman tanah akibat

pengaruh dari air pengairan yang

masam masih dapat diatasi dengan

pemberian bahan-bahan kapur

pertanian secukupnya, akan tetapi

jika tingkat salinitasnya tinggi maka

sulit dilakukan pengelolaannya.

Penggunaan air dengan kadar

salinitas tinggi dibutuhkan

penanganan khusus seperti

pencucian atau dihindari

pemakaianya.

112

7.5.1. Klasifikasi Air pengairan

Kualitas air pertanian yang perlu

diperhatikan adalah kandungan zat-

zat yang terdapat pada air tersebut.

Yang perlu dinilai kandungan zat-zat

pada air pengairan tersebut adalah

sebagai berikut:

- Zat atau unsur garam yang

melarut dalam air pengairan,

yang dapat menghambat

pertumbuhan tanaman. Kadar

garam total ini dinyatakan dalam

suatu ppm atau sebagai tingkat

DHL (Daya Hantar Listrik) dalam

satuan micr/cm.

- Kadar natrium dalam air tanah

kadarnya relatif tinggi dibanding

dengan kation-kation lain dan

dapat mengakibatkan perubahan

sifat fisik dan kimiawi dalam

tanah.

Dalam penilaian air irigasi ini turut

menjadi perhatian adalah

berhubungan dengan kandungan

kimia dari unsur-unsur berbahaya

yang biasa disebut SAR.

US Salinity Laboratory Staff

mengemukan cara menghitung SAR

dengan rumus sebagai berikut :

SaR:

++++

+ MqCa

Dengan rumus ini kadar kation

dinyatakan dalam satuan

miliekuivalen tiap liter.

Unsur Boron yang merupakan salah

satu bahan peracun (phytotoxic)

dalam kadar yang relatif tinggi,

ternyata sangat menghambat

pertumbuhan tanaman.

Selanjutnya, dilakukan

pengamatan mengenai klasifikasi

air pengairan (irigasi) menurut

penilaian US Salinity Laboratory

Staff dan menurut SCOFIELD.

Klasifikasi air pengairan

berdasarkan nilai SAR menurut

perhitungan US Salinity

Laboratory Staff, disusun dalam

Tabel 6.

US Salinity Laboratory Staff

selanjutnya mengemukakan

metode tentang klasifikasi air

pengairan berdasarkan

penilaiannya terhadap:

- Tingkat DHL (Daya Hantar

Listrik)

- Kadar garam total

- Persentase natrium dan

kadar unsur boron, yang

mempengaruhi pertumbuhan

tanaman.

Hasil pengamatan ini kemudian

diklasifasikan atas beberapa kelas

yaitu:

- Klasifikasi 1 (Kelas 1)

menggolongkan air

pengairan (irigasi) yang baik

sekali bagi pemanfaatannya

di bidang pertanian

- Klasifikasi 2 (Kelas 2) masih

menyatakan cukup baik

113

- Klasifikasi 3 (Kelas 3) perlu

dihindari karena dapat

banyak merugikan (Tabel

7).

Seluruh kadar kation-kation dalam

perhitungan ini dinyatakan dalam

satuan miliekuivalen/liter.

Air pengairan yang tergolong

baik sekali (Kelas 1) dalam ke-

adaan normal dapat diberikan

kepada relatif semua jenis

tanaman, sedangkan kelas 2 baik

untuk jenis tanaman tertentu saja.

Sedang air pengairan yang

tergolong kelas 3 adalah yang

kurang baik bagi pertumbuhan

tanaman sehingga air pengairan ini

perlu dicegah bagi usaha pertanian.

Scofield mengemukakan hasil

penilaiannya yang lebih terperinci

terhadap klasifikasi air irigasi.

Dalam hal ini mereka melakukan

penilaian tidak hanya berdasarkan

kadar natrium, garam total dan

DHL, akan tetapi lebih terperinci.

Klasifikasi air menurut Scofield

berdasarkan atas :

- Tingkat DHL

- Kadar garam total

- Persentase Na+,

- Kadar ion-ion Chlorida dan

Sulfat

- kandungan unsur boron,

Berdasarkan penilaiannya terhadap

air irigasi tersebut maka dapat

digolongkan menjadi 5 kelas seperti

pada Tabel 8.

114

Tabel 6 Klasifikasi air pengairan berdasarkan nilai SAR (Bandingan

adsorbsi natrium).

Kelas air AIR Nilai SAR Penjelasan

1 0-8

www.berasx.blogspot.com

www.coklatx.blogspot.com

www.kacangx.blogspot.com

Budidaya tanaman 3

ARTICLE

POPULAR

SEARCH

penulis

viewer

TRANSLATE

Privacy Policy for hulkx.blogspot.com

Log Files

Google DoubleClick DART Cookie

Our Advertising Partners

Privacy Policies

Third Party Privacy Policies

Children's Information

Online Privacy Policy Only

Consent

Terms and Conditions

Cookies

License

Hyperlinking to our Content

iFrames

Content Liability

Reservation of Rights

Removal of links from our website

Disclaimer

Arsip